第四章 根及根茎类药材,第一节 根类药材鉴定,第二节 根茎类药材鉴定,一、细辛,四、附子,二、何首乌,第四章 根及根茎类药材,三、牛膝,五、白芍,六、防己,七、板蓝根,八、黄芪,九、甘草,十、苦参,十一、葛根,十二、人参,十三、三七,十四、当归,十五、防风,十六、柴胡,十七、北沙参,十八、丹参,十九、黄芩,二十、地黄,二十一、桔梗,二十二、党参,二十三、木香,二十四、麦冬,第一节 根类药材鉴定,一、细辛 Asari Radix et Rhizoma,细辛，根细，味辛，故名。首载于我国第一部中药本草专著神农本草经，列为“上品”，为常用温里散寒药。,【来源】马兜铃科植物北细辛Asarum heterotropoides Fr. Schmidt var. mandshuricum (Maxim) Kitag.、汉城细辛A. sieboldii Miq. var. seoulense Nakai 或华细辛A. sieboldii Miq.的干燥根及根茎。,第四章 根及根茎类药材,1.常卷曲成团。根细长，密生节上。 2.表面灰黄色，平滑或具纵皱纹；有须根及须根痕。 3.质脆，易折断，断面平坦，黄白色或白色。 4.气辛香，味辛辣、麻舌。,细辛药材,【性状鉴定注意点】,第四章 根及根茎类药材,一、细辛 Asari Radix et Rhizoma,【化学成分】含挥发油。现行版中国药典规定，本品含挥发油不得少于2.0(mlg)。 【功效应用】祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮。用于风寒感冒，头痛，牙痛，鼻塞鼻渊，风湿痹痛，痰饮喘咳。不宜与藜芦同用。,第四章 根及根茎类药材,一、细辛 Asari Radix et Rhizoma,案例分析案例：2010年，某药厂在生产小青龙合剂时发现其原料药材细辛带有大量叶片，认为药材质量不合格，向质管部汇报。分析：细辛叶中挥发油含量较低，且含具肾毒性的马兜铃酸A，现行版中国药典规定细辛药用部位为根及根茎，细辛叶，应作为非药用部分除去。,何首乌为著名的抗衰老中药，始载于开宝本草。其名称来历有一个美丽的传说,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,第四章 根及根茎类药材,早在开宝年间，有一农夫名叫田儿，身体虚弱，直至五十岁还没有妻子，为了身体强壮起来，他想要从师修道，于是在一个遇然的机会，通过一农夫介绍，认识了一位山上的道人，便拜其为师，日夜跟师在山上修炼功夫。一天，他在炼功后，在山上喝酒至醉，便卧于山岗，至夜，在梦中突见有藤两棵，相隔约三尺，苗蔓相交，久而才解，解了又相交，如此反复。田儿十分谅讶，至晨，田儿回想起来还十分不解其意，想着想着，他认定这是棵神奇的藤，于是将其连根挖起，带回家中，在路中见一老者，便将昨夜梦见的事说了一番，又将挖来的藤根给老者看。老者见状便说：“这一定是仙药也，你何不带回之?既然你身体不好，一定对你有益而无害矣。”田儿听罢，兴致勃勃地将这棵藤带回家中，将其洗净，遂杵为末，用酒浸泡数日，而后每晨空腹服一钱，连续数月，不料身体渐渐地好了起来，于是每晨又加服二钱，又数月后，不仅身体健壮，头发也显得乌黑乌黑的，而且容光焕发，经人介绍，聚了妻子，在十年内生有数男，随改名为“能嗣”，至160岁而终。他的一个儿子叫延秀，也照其父亲服用这种藤根，也身体健壮，也活至160岁而终。延秀的儿子，亦服此药，也生有数子，至130岁，头发乌黑，面容光焕发，这一奇迹般的事传至远近村落。有人来问他：“你家怎么出了这么多的长寿老人啊?”他随即将服用这种藤根的经过告诉了他们，人们因他们至老头发仍乌黑乌黑的，即叫他为“首乌” 。又因为他姓何，为纪念这种藤根便将这种藤根起名为“何首乌”。,【来源】蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。,【产地】主产四川、云南、贵州、湖北、安徽、陕西、广西、河南、山东等地，多为野生，亦有栽培。,【采收加工】秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切块，干燥。,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,第四章 根及根茎类药材,【性状鉴定注意点】 1.块根团块状或不规则纺锤形。 2.表面多红棕色，有浅沟。 3.体重，质坚实，断面多浅红棕色，粉性，皮部有411个类圆形异型维管束环列，形成云锦(云朵)样花纹，习称“ ” 。 4.气微，味微苦涩。,何首乌药材,云锦花纹,云锦花纹,第四章 根及根茎类药材,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,第四章 根及根茎类药材,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,课堂活动 市售一“千年何首乌，酷似人形，价格昂贵。请提供方法鉴定其真伪。,人造何首乌（伪品）,第四章 根及根茎类药材,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,【化学成分】含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄苷、卵磷脂等成分。现行版中国药典规定，本品含2，3，5，4-四羟基二苯乙烯-2-O-D-葡萄糖苷不得少于0.70%。 【功效应用】 解毒，消痈，润肠通便。用于肠燥便秘，瘰疬疮痈，风疹瘙痒；高血脂。,第四章 根及根茎类药材,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,知识链接制首乌 本品为何首乌片或块照炖法用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法，清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥而成。如图4-4所示。功效补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂；用于血虚萎黄，眩晕耳鸣须发早白。,第四章 根及根茎类药材,制首乌饮片,二、何首乌 Polygoni Multiflori Radix,牛膝，始载于神农本草经，列为上品。其茎节膨大，如同牛的膝关节，因此得名。,【来源】苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。,【产地】主产河南，习称“怀牛膝” ，为著名的“四大怀药”之一。 （怀菊花、怀山药、怀地黄） 【采收加工】冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。,三、牛膝 Achyranthis Bidentatae Radix,第四章 根及根茎类药材,【性状鉴定注意点】,1.细长圆柱形，稍弯曲。 2.表面灰黄色或淡棕色，有细微的纵皱纹、横长皮孔及稀疏的细根痕。 3.质硬而脆，易折断，受潮则变柔软 。 4.断面平坦略呈角质样而油润，中心维管束木部较大，黄白色，其外围散有24轮点状筋脉点（异型维管束） 。 5.味微甜而稍苦涩。,牛膝药材及横切片,异型维管束,第四章 根及根茎类药材,三、牛膝 Achyranthis Bidentatae Radix,牛膝药材横切片（放大）,异型维管束,木部,异型维管束,异型维管束,川牛膝药材横切片,木部,异型维管束,第四章 根及根茎类药材,三、牛膝 Achyranthis Bidentatae Radix,【化学成分】含皂苷类、植物甾酮类、糖类、黄酮类等化学成分。 【功效应用】补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，肝阳眩晕、经闭等。,知识链接药典品-川牛膝 本品为同科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根，主产四川。与牛膝的性状主要区别是：较粗，质韧，不易折断。断面筋脉点多，点状排列成411轮同心环，味甜。功效侧重逐瘀通经，通利关节，利尿通淋。,第四章 根及根茎类药材,三、牛膝 Achyranthis Bidentatae Radix,川牛膝药材,课堂活动 1.怀牛膝与川牛膝功效有何异同？ 2.仔细观察体会怀牛膝与川牛膝表面、横切面特征，归纳二者性状鉴别要点。,第四章 根及根茎类药材,三、牛膝 Achyranthis Bidentatae Radix,附子始载于神农本草经，列为下品。因附乌头(母根)而生，如子附母，故名附子。生附子有毒，为国管28种毒性中药之一。内服须经炮制。为回阳救逆第一要药，其组方的常用著名中成药有附子理中丸、桂附地黄丸等。,【来源】本品为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx. 子根的加工品。,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,第四章 根及根茎类药材,【植物形态特征】 1.多年生草本。 2.块根常2个连生，母根长圆锥形，子根短圆锥形。 3.茎直立，下部光滑无毛，上部稀生贴伏柔毛。叶互生，具短柄，叶片掌状，3深裂，两侧裂片再2裂，中央裂片3浅裂。 4.总状花序顶生，萼片5，蓝紫色，上萼片盔状；花瓣2，有长爪。聚合蓇葖果。,乌头原植物,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,【产地】主产于四川、陕西，尤以四川江油所产附子最负盛名。,【采收加工】6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，加工成下列品种：,盐附子需进一步加工炮制方可入药，黑顺片和白附片可直接调配入药。,2.黑顺片,3.白附片,1.盐附子,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,1.盐附子 浸入食用胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，反复浸泡、晒晾，直至表面出现大量结晶盐粒(盐霜)、体质变硬。 2.黑顺片 浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干。 3.白附片 浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切，用水浸漂，取出，蒸透，晒干。,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,【性状鉴定注意点】 1.盐附子 （1）呈圆锥形。 （2）表面灰黑色，被盐霜，顶端有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。 （3）体重，横切面可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹。 （4）气微，味咸而麻，刺舌。,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,2.黑顺片 （1）纵切片，上宽下窄。 （2）外皮黑褐色。 （3）切面暗黄色，油润具光泽，半透明状，并有纵向导管束。 （4）质硬而脆，断面角质样。 （5）气微，味淡。,黑顺片,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,3.白附片 （1）无外皮。 （2）黄白色。 （3）半透明。 余同黑顺片。,白附片,第四章 根及根茎类药材,课堂活动 仔细观察药材标本，归纳白附片与黑顺片性状鉴别要点。,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,【显微鉴定】,盐附子横切面 1.外侧为数列后生皮层，内有23个成群石细胞散在。 2.形成层呈多角形。 3.木质部在形成层角隅处较发达，导管细小，常呈“V”形排列。 4.中央有髓，较宽广。,盐附子横切面图1.后生皮层 2.石细胞 3.内皮层 4.筛管群 5.木质部 6.形成层 7.髓部,第四章 根及根茎类药材,四、附子 Aconiti Laterallis Radix Preparata,【化学成分】主含双酯型二萜类生物碱，如乌头碱，中乌头碱，次乌头碱等。去甲乌药碱是附子中的强心成分之一，含量甚微，但对心血管系统的作用很强。,【功效应用】回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。宜先煎、久煎；孕妇慎用；不宜与半夏、瓜蒌、瓜萎子、瓜蒌皮、天花粉、川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母、湖北贝母、白蔹、白及同用。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。,