1糖代谢一、选择题1果糖激酶所催化的反应产物是： ( C ) A、 F-1-P B、 F-6-P C、 F-1,6-2P D、 G-6-P E、 G-1-P 2醛缩酶所催化的反应产物是： ( E ) A、 G-6-P B、 F-6-P C、 1,3-二磷酸甘油酸D、 3磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮3 14C 标记葡萄糖分子的第 1,4 碳原子上经无氧分解为乳酸， 14C应标记在乳酸的： ( E ) A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上4哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ ( C ) A、草酰琥珀酸 酮戊二酸 B、 酮戊二酸琥珀酰 CoA C、琥珀酰 CoA琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸 E、苹果酸草酰乙酸5糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ ( B ) A、 3磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶6丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ ( D ) A、乙酰 CoA B、硫辛酸 C、 TPP D、生物素 E、 NAD+ 7三羧酸循环的限速酶是： ( D ) A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶8糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： ( D ) A、乳酸 B、甘油酸 3 P C、 F 6 P D、乙醇9三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： ( C ) A、 NAD+ B、 CoA-SH C、 FAD D、 TPP E、 NADP+ 10下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： ( C ) A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、 3-磷酸甘油酸脱氢酶D、己糖激酶 E、果糖 -1,6-二磷酸酯酶11催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： ( C ) A、 R酶 B、 D 酶 C、 Q 酶 D、 1,6 糖苷酶12支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ ( D ) A、 和 淀粉酶 B、 Q 酶 C、淀粉磷酸化酶 D、 R 酶13三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： ( A ) A、柠檬酸异柠檬酸 B、异柠檬酸 酮戊二酸C、 酮戊二酸琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸14一分子乙酰 CoA 经三羧酸循环彻底氧化后产物是 : ( D ) A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和 CO2 C、 CO2+H2O D、 CO2， NADH 和 FADH215关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是 : ( B ) A、 6磷酸葡萄糖转变为戊糖B、 6磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成 1 分子 CO2，同时生成 1 分子 NADH HC、 6磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧D、此途径生成 NADPH H+和磷酸戊糖16由琥珀酸草酰乙酸时的 P/O 是： ( B ) 2A、 2 B、 2.5 C、 3 D、 3.5 E、 4 17胞浆中 1mol 乳酸彻底氧化后，产生的 ATP数是： ( E ) A、 9 或 10 B、 11 或 12 C、 13 或 14 D、 15 或 16 E、 17 或 18 18胞浆中形成的 NADH H+经苹果酸穿梭后，每 mol 产生的 ATP数是： (C ) A、 1 B、 2 C、 2.5 D、 4 E、 5 19下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应： ( B ) A、磷酸甘油酸激酶 B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶 D、琥珀酸辅助 A 合成酶20 1 分子丙酮酸完全氧化分解产生多少 CO2 和 ATP？ ( A ) A、 3 CO2 和 15ATP B、 2CO2 和 12ATP C、 3CO2 和 16ATP D、 3CO2 和 12ATP 21高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？ ( A ) A、转化酶 B、磷酸蔗糖合成酶 C、 ADPG焦磷酸化酶 D、蔗糖磷酸化酶22 淀粉酶的特征是： ( A ) A、耐 70左右的高温 B、不耐 70左右的高温C、在 pH7.0 时失活 D、在 pH3.3 时活性高23关于三羧酸循环过程的叙述正确的是： ( D ) A、循环一周可产生 4 个 NADH H+ B、循环一周可产生 2 个 ATP C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸D、琥珀酰 CoA是 酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物24支链淀粉中的 -1,6 支点数等于： ( B ) A、非还原端总数 B、非还原端总数减 1 C、还原端总数 D、还原端总数减 1 二、填空题1 植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是 UDPG ， 葡萄糖基的受体是 果糖 ； 在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中， 葡萄糖基的供体是 UDPG ，葡萄糖基的受体是 6-磷酸果糖 。2 和 淀粉酶只能水解淀粉的 1,4-糖苷键 键， 所以不能够使支链淀粉彻底水解。3淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是 1-磷酸葡萄糖 。4糖酵解在细胞内的 细胞质 中进行 ,该途径是将 葡萄糖 转变为 丙酮酸 ,同时生成 ATP和 NADH 的一系列酶促反应。5在 EMP 途径中 经过 磷酸化 、 异构化 和 再磷酸化 后，才能使一个葡萄糖分子裂解成 3-磷酸甘油醛 和 磷酸二羟丙酮 两个磷酸三糖。6糖酵解代谢可通过 己糖激 酶、 磷酸果糖激 酶和 丙酮酸激 酶得到调控，而其中尤以 磷酸果糖激酶 酶为最重要的调控部位。7 丙酮酸氧化脱羧形成 乙酰辅酶 A ， 然后和 草酰乙酸 结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产物 柠檬酸 。8 丙酮酸脱氢脱羧反应中 5 种辅助因子按反应顺序是 TPP 、 硫辛酸 、 CoA 、FAD 和 NAD+ 。9三羧酸循环有 4 次脱氢反应， 3 次受氢体为 NAD+ ， 1 次受氢体为 FAD 。10磷酸戊糖途径可分为 2 个阶段，分别称为 氧化 和 非氧化 ，其中两种脱氢酶是 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 和 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 ，它们的辅酶是 NADP+ 。311 由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时， 葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是 ADPG 和 UDPG 。12 葡萄糖 是糖类在动物体内运输的主要形式。13 在 HMP 途径的不可逆氧化阶段中， 6-磷酸葡萄酸 被 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 氧化脱羧生成 5-磷酸核酮糖 、 CO2 和 NADPH H+ 。14 丙酮酸脱氢酶系受 共价调节 、 反馈调节 、 能荷调节三种方式调节15在 丙酮酸羧化酶 、 PEP羧激酶 、 果糖二磷酸酶 和 6-磷酸葡萄糖酶 4种酶的参与情况下，糖酵解可以逆转。16丙酮酸还原为乳酸，反应中的 NADH H+来自 3-磷酸甘油醛 的氧化。17丙酮酸形成乙酰 CoA是由 丙酮酸脱氢酶系 催化的，该酶是一个包括丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰酶 和 二氢硫辛酸脱氢酶 的复合体。18淀粉的磷酸解通过 淀粉磷酸化酶 降解 -1,4 糖苷键，通过 支链淀粉 6-葡聚糖水解酶 酶降解 -1,6 糖苷键。三、是非题1在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。 ( ) 2剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。 ( ) 3在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。 ( ) 4糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。 ( ) 5由于大量 NADH H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。 ( ) 6糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要 ATP，故 ATP浓度高时，糖酵解速度加快。 ( ) 7在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使 NAD+再生。 ( ) 8在生物体内 NADH H+和 NADPH H+的生理生化作用是相同的。 ( ) 9高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化 -1,4 糖苷键的形成，也可催化 -1,4 糖苷键的分解。 ( ) 10植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。 ( ) 11 HMP 途径的主要功能是提供能量。 ( ) 12 TCA中底物水平磷酸化直接生成的是 ATP。 ( ) 13三羧酸循环中的酶本质上都是氧化酶。 ( ) 14糖酵解是将葡萄糖氧化为 CO2 和 H2O 的途径。 ( ) 15三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成 ATP。 ( ) 16 糖的有氧分解是能量的主要来源， 因此糖分解代谢愈旺盛， 对生物体愈有利。 ( ) 17三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。 ( ) 18甘油不能作为糖异生作用的前体。 ( ) 19在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生 NAD+( ) 20糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。 ( ) 脂 代 谢一、填空题1 在所有细胞中乙酰基的主要载体是 辅酶 A(-CoA) ， ACP是 酰基载体蛋白 ，它在体内的作用是 以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心 。2脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脂酰辅酶 A 脱氢，该反应的载氢体是 FAD 。43发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 。b. 三羧酸循环 细胞质a. 乙醛酸循环 线粒体c. 糖酵解逆反应 乙醛酸循环体4 脂肪酸 -氧化中有三种中间产物： 甲、 羟脂酰 -CoA; 乙、 烯脂酰 -CoA 丙、 酮脂酰 - CoA,按反应顺序排序为 乙；甲；丙 。5 脂肪 是动物和许多植物的主要能量贮存形式， 是由 甘油 与3 分子 脂肪酸 脂化而成的。6三脂酰甘油是由 3-磷酸甘油 和 脂酰 -CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 二脂酰甘油 ，最后在 二脂酰甘油转酰基酶催化下生成三脂酰甘油。7每分子脂肪酸被活化为脂酰 -CoA 需消耗 2 个高能磷酸键。8一分子脂酰 -CoA 经一次 -氧化可生成 1 个乙酰辅酶 A 和比原来少两个碳原子的脂酰 -CoA。9一分子 14 碳长链脂酰 -CoA 可经 6 次 -氧化生成 7 个乙酰 -CoA, 6 个NADH+H+， 6 个 FADH2 。10真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 氧化脱氢 途径合成的。11脂肪酸的合成，需原料 乙酰辅酶 A 、 NADPH 、 ATP 和 HCO 等。12脂肪酸合成过程中，乙酰 -CoA来源于 葡萄糖分解 或 脂肪酸氧 ，NADPH主要来源于 磷酸戊糖途径 。13乙醛酸循环中的两个关键酶是 苹果酸合成酶 和 异柠檬酸裂解酶 ，使异柠檬酸避免了在 三羧酸 循环中的两次 脱酸 反应， 实现了以乙酰-CoA 合成 三羧酸 循环的中间物。14 脂肪酸合成酶复合体 I 一般只合成 软脂酸 ， 碳链延长由 线粒体 或内质网 酶系统催化，植物型脂肪酸碳链延长的酶系定位于 细胞质 。15脂肪酸 -氧化是在 线粒体 中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是FAD ，第二次脱氢的受氢体 NAD+ 。二、选择题1脂肪酸合成酶复合物 I 释放的终产物通常是： （ D ）A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸2下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是： （ D ）A、利用乙酰 -CoA 作为起始复合物 B、仅生成短于或等于 16 碳原子的脂肪酸C、需要中间产物丙二酸单酰 CoA D、主要在线粒体内进行3脂酰 -CoA的 -氧化过程顺序是： （ C ）A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解4缺乏维生素 B2 时， -氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（ C ）A、脂酰 -CoA B、 -酮脂酰 -CoA C、 , 烯脂酰 -CoA D、 L- 羟脂酰 - CoA 5下列关于脂肪