乡下用倒挂几十年乡下用倒挂几十年“臭猪肉臭猪肉”待客待客,时间越久肉越多，表示越富时间越久肉越多，表示越富裕尊贵裕尊贵说起臭的东西，其实你不能说臭就一定不好吃，比如说，很多人爱吃的臭豆腐，比如说榴莲，再比如说螺蛳粉。不得不说，这些闻起来很臭的东西，吃起来却让人欲罢不能，真的是人间美味，让人拒绝不了。而今天，小编就带大家来看看四川的一种美食，“臭猪肉”。臭猪肉”呢，其实是四川的扎坝人的专属，他们制作臭猪肉，并不是直接放在那里让猪肉变臭腐烂，而是要经过很多道工序，制作也要精心。做好了加工之后，他们就把猪倒挂在房梁上面，然后需要的就是时间的酝酿了。在他们那里，如果你去做客，能够接收到他们“臭猪肉”的款待，那可就是贵宾级别的待遇啦，因为这是他们招待客人的最高的礼节，所以说，如果这样被对待，该感到高兴。而且，在他们的聚集地，家家户户都会做臭猪肉，哪一家的最多，最久，就显示他们家里最富有，而且最有地位。也会受到尊敬。别看“臭猪肉”看起来不好吃，但是，别看它臭烘烘的，但是很多人试吃了之后，就觉得特别好吃，所以说，好吃的东西还是要多试试的，对吧？美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食乡下用倒挂几十年“臭猪肉”待客,时间越久肉越多，表示越富裕尊贵谢谢你颜值那么高。还愿意看小编的文章！喜欢小编的文章可以关注下小编!本文作者：美食周末