葱花火腿鸡蛋卷作者：寂寞在跳舞栏目：糕点主食工艺：煎口味：咸鲜味难度：普通烹饪时间：10主料：土鸡蛋：4个、火腿：1小块、细香葱：2 根、食盐：1/2茶匙辅料：生粉：2汤匙、水：4 汤匙、植物油：1 汤匙步骤：1、火腿切成小丁，越细越好的那样，香葱也切成细末2、鸡蛋加入少许盐打散3、生粉2汤匙、水4汤匙兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀4、接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用5、烤盘放电磁炉上开最小火，薄薄地刷一层植物油6、倒入适量的鸡蛋液，等表面凝固了从一边慢慢地卷起，然后固定在另一边7、将鸡蛋液再次搅拌下，以免其他材料沉在碗底，再次倒入烤盘中8、继续上一个动作，将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起9、接着继续小火煎下帮助定型，取出放凉切块即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。