中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-1-2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告【2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告】 内容简介：随着老百姓生活水平的增高,瓶装饮用水成为热点进入 21 世纪, 我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段,以 40%左右的市场份额位居各品类饮料前列,中国瓶装饮用水也形成了纯净水矿泉水天然水和矿物质水各领风骚独占部分市场的局面随着市场运行成本的不断上涨,市场竞争白热化程度的加剧,现在中国瓶装饮用水行业进入了新的阶段近几年,随着各大的品牌商的努力,以及中国消费者对安全与健康消费意识的觉悟,中国整个饮用水市场正在走向健康发展的道路根据中国调查机构提供的调查和分析,在瓶装饮用水市场曾经一度占“绝对”份额的纯净水,现在正被矿泉水和矿物质水分蚀在全国七大中心城市的调查数据中表明有 48.9%的人喜欢矿泉水和矿物质水,30.1%的人喜欢纯净水由此可见以矿泉水和矿物质水为代表瓶装饮用水将是整个行业发展的趋势瓶装饮用水行业的快速发展是顺应了人们现实生活的需求。无论是在解决水源污染问题方面，还是在应对突发公共安全事件中，瓶装饮用水都发挥了重要作用。水是生命之源饮用水安全问题不仅是关系到人身体健康的大事,也是社会和谐稳定的保证瓶装饮用水和人们的生活息息相关,迅速发展的中国瓶装饮用水市场应将安全与健康放在首要位置随着人们对饮水多元化需求的提升,在保障水源安全工艺安全以及物流安全的前提下,矿物质水成为中国瓶装饮用水重要发展方向根据国标饮料通则,矿物质水从 2008 年 12 月 1 日正式成为我国饮用水的第六水种,虽为新水种, 矿物质水却有着惊人的市场增长根据 AC 尼尔森数据显示, 2008 年底,矿物质水已经成为瓶装水的第二大品类,占整个包装水行业的 28%,是近年来成长最快速的包装水品种一项涉及全国七大中心城市的调查数据中表明,约 48.9%的被调查者称自己喜欢矿物质水和矿泉水,之所以经常购买, 还因为其快速供应和广泛铺货,从城市的超市到农村的小卖点,随处都可以买到, 十分便利 ;而且矿物质水经济实惠,只需花更少的钱就可以满足身心需求 根据行业部门的统计,自 7 年前康师傅矿物质水面世以来,先后有可口可乐娃哈哈屈臣氏统一乐百氏达利园和今麦郎等品牌加入矿物质水的生产行列,无形中加速了市场的成长速度,提高了消费者的接受程度尤其是 2008 年矿物质水成功进入奥运赛场,成为运动员和观众的首选瓶装水,促使整个行业从 07 年到 08 年成长 41%08 年到 09 年成长 13%的业绩骄人2008 年的金融风暴对整个饮用水行业确实造成了一定冲击，但对上了规模的大企业、一线品牌、中高档品牌冲击有限。可以说，金融风暴甚至还是一线品牌的一次机遇，因为随着二三中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-2-线水厂的逐渐消亡，让出了部份市场份额，同时食品安全危机让消费者更关注品牌，对食品的大品牌关注度会提升，在此环境下，更有利于名牌水企的发展。2008 年，广东饮用水领头羊怡宝、山泉水第一品牌鼎湖山泉、矿泉水名牌益力、景田等均交出了较好的成绩单，尤其是怡宝，保持了 30%的高速增长。由国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布的饮用天然矿泉水国家新标准 2009 年内正式实施，该稿中相对原有的饮用天然矿泉水(GB8537-1995)有了几项较大的改动，尤其是删除了菌落总数这一项指标，得到了行业内多数企业的欢迎。取消菌落总数，有助于提高行业合格率。国家取消菌落总数这一指标，是基于行业的整体水平在提高，可以与国际接轨，也有利于出口贸易的正常往来，不会因双重标准而造成尴尬。该改动是推动了行业的进步和发展，日后行业的合格率也将随之提高。本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国饮料工业协会、中国轻工业统计局、中国经济景气监测中心、全国商业信息中心、海内外多种相关报刊杂志的基础信息，以及饮用水专业研究单位公布和提供的大量资料，结合公司对广东、浙江、北京等重点区域市场的最新调研数据资料，对我国饮用水行业的现状、重点区域市场状况、领先企业研究、关联行业分析、产业竞争格局等内容进行详细的阐述和深入的分析，并根据饮用水行业的发展轨迹及多年的实践经验对饮用水未来的发展趋势作出审慎的判断，为饮用水产业投资者寻找新的投资亮点。最后对投资饮用水产业的一般效益作出客观的评析，阐明饮用水行业有没有投资的空间，指明投资方向，提出研究者的战略创新建议，以供投资决策者参考。本报告是饮用水生产企业、科研单位、饮用水销售企业准确了解饮用水行业发展动态，把握市场机会，作出正确的企业定位和明确企业发展方向不可多得的精品。第一部分 行业发展现状第一章 饮用水行业发展概述第一节 饮用水的定义及分类一、饮用水的定义二、饮用水的分类三、饮用水的特性第二节 饮用水产业链分析一、市场特点二、行业经济特性三、产业链结构分析第三节 饮用水行业发展成熟度分析一、行业发展周期分析中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-3-二、行业中外市场成熟度对比三、行业及其主要子行业成熟度分析第二章 全球饮用水市场发展分析第一节 2008 年全球饮用水市场分析一、2008 年全球饮用水市场回顾二、2008 年全球饮用水市场环境三、2008 年全球饮用水销售分析四、2008 年全球饮用水市场规模第二节 2009 年全球饮用水市场分析一、2009 年全球饮用水需求分析二、2009 年全球饮用水市场规模三、2009 年全球饮用水品牌分析四、2009 年中外饮用水市场对比第三节 主要国家地区饮用水市场分析一、2008-2009 年美国饮用水市场分析二、2008-2009 年欧洲饮用水市场分析三、2008-2009 年日本饮用水市场分析四、2008-2009 年韩国饮用水市场分析五、2008-2009 年其他国家饮用水市场第三章 我国饮用水行业发展现状第一节 我国饮用水行业发展现状一、饮用水行业品牌发展现状二、饮用水行业消费市场现状三、饮用水市场消费层次分析四、我国饮用水市场走向分析第二节 2007-2009 年饮用水业发展情况分析一、2007 年饮用水行业发展情况分析二、2008 年饮用水行业发展情况分析三、2009 年饮用水行业发展特点分析四、2009 年 1-5 月饮用水行业发展情况中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-4-第三节 2008-2009 年饮用水行业运行分析一、2008-2009 年饮用水业产销存运行分析二、2008-2009 年饮用水行业利润情况分析三、2008-2009 年饮用水行业发展周期分析四、2009-2012 年饮用水行业发展机遇分析五、2009-2012 年饮用水行业利润增速预测第四章 我国饮用水市场发展研究第一节 2008 年我国饮用水市场发展研究一、2008 年 1 季度我国饮用水市场研究二、2008 年 2 季度我国饮用水市场研究三、2008 年 3 季度我国饮用水市场研究四、2008 年 4 季度我国饮用水市场研究第二节 2009 年我国饮用水市场情况一、2009 年 1-5 月我国饮用水产销情况二、2009 年 1-5 月我国饮用水市场价格情况三、2009 年 1-5 月重点城市饮用水市场发展情况四、2009 年 1-5 月我国饮用水市场发展情况第三节 2009 年我国饮用水市场结构和价格走势分析一、2009 年 Q1 我国饮用水市场结构和价格走势概述二、2009 年 Q1 我国饮用水市场结构分析三、2009 年 Q1 我国饮用水市场价格走势分析四、2009 年 1-5 月我国饮用水市场结构和价格走势概述五、2009 年 1-5 月我国饮用水市场结构分析六、2009 年 1-5 月我国饮用水市场价格走势分析第四节 2009 年我国饮用水业市场发展特点分析一、2009 年 Q1 我国饮用水市场格局特点二、2009 年 Q1 我国饮用水产品创新特点三、2009 年 Q1 我国饮用水市场服务特点四、2009 年 Q1 我国饮用水市场品牌特点第五章 我国饮用水市场调查分析中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-5-第一节 2008 年我国饮用水市场调查分析一、主要观点二、市场结构分析三、价格走势分析四、整体市场关注度五、品牌关注度格局六、产品关注度调查七、厂商分析第二节 2009 年 1 季度我国饮用水市场调查分析一、主要观点二、市场结构分析三、价格走势分析四、整体市场关注度五、品牌关注度格局六、产品关注度调查七、厂商分析第三节 2009 年 4 月份中国饮用水市场调查分析一、主要观点二、市场结构分析三、价格走势分析四、整体市场关注度五、品牌关注度格局六、产品关注度调查七、厂商分析第四节 2009 年 5 月份中国饮用水市场调查分析一、主要观点二、市场结构分析三、价格走势分析四、整体市场关注度五、品牌关注度格局中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-6-六、产品关注度调查七、厂商分析第六章 饮用水行业经济运行分析第一节 2008-2009 年饮用水产量分析一、2008 年饮用水产量分析二、2009 年 1-5 月饮用水产量分析第二节 2008-2009 年饮用水行业主要经济指标分析一、销售收入前十家企业分析二、2008 年饮用水行业主要经济指标分析三、2009 年 1-5 月饮用水行业主要经济指标分析第三节 2008-2009 年我国饮用水行业绩效分析一、2008-2009 年行业产销情况二、2008-2009 年行业规模情况三、2008-2009 年行业盈利能力四、2008-2009 年行业经营发展能力五、2008-2009 年行业偿债能力分析第七章 我国饮用水行业细分市场分析第一节 瓶装水一、2008-2009 年行业产销情况分析二、2008-2009 年行业发展现状分析三、2008-2009 年市场需求情况分析四、2008-2009 年市场规模情况分析五、2008-2009 年行业竞争格局分析六、2008-2009 年消费者的偏好分析七、2009-2012 年行业发展趋势分析第二节 桶装水一、2008-2009 年行业产销情况分析二、2008-2009 年行业发展现状分析三、2008-2009 年市场需求情况分析四、2008-2009 年市场规模情况分析中国市场调研网 www.20087.com 2009-2012 年饮用水行业竞争格局与投资战略研究咨询报告-7-五、2008-2009 年行业竞争格局分析六、2008-2009 年消费者的偏好分析七、2009-2012 年行业发展趋势分析第三节 袋装水一、2008-2009 年行业产销情况分析二、2008-2009 年行业发展现状分析三、2008-2009 年市场需求情况分析四、2008-2009 年市场规模情况分析五、2008-2009 年行业竞争格局分析六、2008-2009 年消费者的偏好分析七、2009-2012 年行业发展趋势分析第四节 矿泉水一、2008-2009 年行业产销情况分析二、2008-2009 年行业发展现状分析三、2008-2009 年市场需求情况分析四、2008-2009 年市场规模情况分析五、2008-2009 年行业竞争格局分析六、2008-2009 年消费者的偏好分析七、2009-2012 年行业发展趋势分析第五节 纯净水一、20