调整矮化苹果树负载量以达到最佳经济效益,Terence Robinson, Alan Lakso and Steve HoyingDept. of HorticultureNYSAES, Cornell UniversityGeneva, NY 14456,调整果树负载量带来的相反效应,用疏果或修剪降低果树负载量会增加剩下的果实的大小用疏果或修剪降低果树负载量会降低产量衡量疏果的利弊的最佳方式是将果实的大小考虑进去，把产量/英亩换算成产值/英亩,产量 （果数/cm2),最佳果树负载量实在产值最大的时候达到的,果实大小（克）,产量 （蒲式耳/英亩）,果树负载量（果实数量/每平方厘米树干横切面积）,最佳产量会因品种不同而异,对于小果型品种（嘎拉），最佳产量约为75吨/公顷（高纺锤形树体）对于大果型品种（乔纳金），最佳产量约为100吨/公顷对于易有大小年的品种（ 例如，蜜脆 ），最佳产量约为55吨/公顷,帝国 2005,嘎拉 2005,果树价值/英亩（美元）果实大小（克）,果树价值/英亩（美元）果实大小（克）,产量/英亩（蒲式耳）,产量/英亩（蒲式耳）,最佳产量会因不同年份而异, 2004年某嘎拉果园的最佳产量为75吨/公顷 2003年同一个嘎拉果园的最佳产量为45吨/公顷 2004年是丰水年，而2003年是枯水年,某嘎拉果园2年里的最佳产量,产量（蒲式耳/英亩）,在大多数年份里，果实大小和果树负载量存在显著负相关性。,5个嘎拉果园内果实大小和果树负载量之间的相关性,2007年嘎拉的果实大小比2010年小70克（2英寸嘎拉果和3英寸嘎拉果之差）,2007严重干旱年的果实大小,果树负载量（果实数量/每平方厘米树干横切面积）,果实大小（克）,最佳果树负载量是多少？何为最佳疏果强度？,2003-2004年，年份相同但果树树体大小不同的四个嘎拉果园的最佳果树负载量为7-10.5个果实/每平方厘米树干横切面积。2005年为枯水年，最佳果树负载量显著降低。,果树负载量（果实数量/每平方厘米树干横切面积）,五个嘎拉果园可使产值最大化的最佳果品负载量,多大的果实可获得最佳的产值回报？,除了枯水年，嘎拉的最佳果实大小一般为每箱100 个果实（约为170克）。,果树产值（美元/公顷）,过度疏果会带来巨额损失,某“帝国”果园过度疏果造成的影响,产量/英亩（蒲式耳）,苹果化学疏果的历史,苹果果农长期以来都面临着大小年的问题二三十年代的时候，研究者们意识到手工疏花疏果可以控制大小年。2. 化学疏果 四十年代，DNOC 被发现有烧腐蚀花的作用（burn flowers)， 从而对苹果造成化学疏果。NAA (萘乙酸) 在五十年代被确认为化学疏果剂3. 化学疏果剂的类型腐蚀花的疏果剂: DNOC (Elgetol), 硫代硫酸铵(ATS), 壬酸 (Thinnex), Urea sulfonic Acid (Wilthin), Endothalic Acid (Endothall), Tergitol, Entry生长素: (萘乙酸 钠盐= Fruitone N, 钾盐=K-Salt, Fruit Fix, 铵盐=Tree Hold, 萘乙酰胺 （NAD)细胞分裂素: 苄基氨基嘌呤 (Maxcel), 噻苯隆（TDZ）, CPPU释放乙烯的化学产品: 乙烯利（Ethrel)氨基甲酸酯杀虫剂 : 甲萘威 (西维因), Vydate,我们可以使化学疏果变得更准确吗, 虽然我们已经有了50余年的经验，化学疏果的结果仍然难以预料并有较大的差异 碳水化合物的模型可在一定程度上增加我们预计化学疏果的准确性。准确疏果是更好掌控化学疏果的一个策略多次施用疏果剂施用疏果剂，看结果如何，然后再继续施用,一季内疏果处理效果的变化,苄基氨基嘌呤/西维因萘乙酸/西维因不进行疏果的对照组果实直径,花后天数,疏果效果的浮动性是由以下因素导致的:,化学试剂的浓度 果实大小3. 施用的方式 喷洒器的设置-水量, 空气的速度, 液滴的大小4. 吸收化学疏果剂的过程 -角质层的厚度-化学试剂施用时和施用后的环境 (温度, 湿度, 覆盖量, 环境对试剂干燥状况的影响) 5. 树的敏感性 -花的密度 -初始座果率 -温度 -光照 -树势,天气对化学疏果的影响的总结:,超过一两天的阴霾多云的天气降低碳水化合物的供应, 增加自然落果量和化学疏果的效应。高夜间温度(60F, 15.5C) 提高对碳化合物的需求，增加自然落果量和对化学试剂的反应。高日间温度(85F, 35C)增加对碳化合物的需求并造成过度疏果。凉爽天气(65F, 17C) 减少果实对碳化合物的需求，导致疏果效果较差。,以碳素为基础的关于果实生长和脱落的假说,幼果对化学试剂的敏感性主要决定于当下碳素的供应温度和光照影响碳素的生产温度影响果实极其竞争库的对碳素的需求当果实生长对碳素的需求超过树体所能提供的量时，不具竞争力的果实最先脱落。当碳素供应不足时，树体对化学疏果剂更敏感；当碳素供应过量时敏感度降低。,用化学试剂疏果时，不同库之间对资源会有竞争,1. 同一花序之内不同果实的竞争2. 相邻花序之间果实的竞争3. 果实与新梢的竞争4. 根系与新梢的竞争,帝国在疏果期间新梢生长和果实生长之间竞争,光照不足所导致的碳水化合物减少不会影响新梢生长，但光照量过低会严重减缓果实生长，在最低光照情况下不能座果。,帝国苹果,在正常的疏果年份，疏果处理6天后，可预测哪些果实会脱落。,正常疏果年份,疏果处理后天数,宿存 脱落,在凉爽年份，疏果处理9天后，可预测哪些果实会脱落。,凉爽年份,疏果处理后天数,宿存 脱落,化学疏花疏果剂的浓度,萘乙酸 浓度在 2.5ppm-15ppm 之间 浓度在 5-10ppm 之间有时会有比较好的反应，但在许多年份没有反应。浓度在 15 ppm 以上会过度抑制果实生长Maxcel 浓度在 50-150ppm 之间浓度直到 150 ppm都有较好的反应超过 200ppm 会促使分枝甲萘威浓度在 600-1200ppm之间浓度高于600ppm时对浓度增加没有反应腐蚀花的疏果剂 浓度影响较小，但是浓度较高时可能导致对植物的毒害 (烧叶),苄基氨基嘌呤或萘乙酸浓度对帝国座果的影响,苄基氨基嘌呤苄基氨基嘌呤+1品脱西维因萘乙酸萘乙酸+1品脱西维因苄基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸,苄基氨基嘌呤或萘乙酸浓度（10）（ppm）,苄基氨基嘌呤或萘乙酸对帝国苹果果实大小的影响,苄基氨基嘌呤苄基氨基嘌呤+1品脱西维因萘乙酸萘乙酸+1品脱西维因苄基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸,苄基氨基嘌呤或萘乙酸浓度（10）（ppm）,苄基氨基嘌呤或萘乙酸对帝国苹果毛收益的影响,苄基氨基嘌呤苄基氨基嘌呤+1品脱西维因萘乙酸萘乙酸+1品脱西维因苄基氨基嘌呤+7.5ppm萘乙酸,苄基氨基嘌呤或萘乙酸浓度（10）（ppm）,化学疏果剂使用的重要注意事项:,对于果实小的品种避免使用NAA，避免使用高于10 ppm 的浓度 在短枝元帅上避免使用NAA，由于会导致将 Regulaid （表面活性剂）和萘乙酸 一起使用，会提高效力将甲萘威和萘乙酸一起使用，会提高效力疏果时，Maxcel 应当永远和甲萘威(XLR formulation)一起使用将Ultra-fine油(1品脱/100) 和 Maxcel 一起使用会提高效力,使用化学疏果剂时果实的大小,当果实的大小为 10 mm 时对NAA的敏感度最高。当果实的大小为 12 mm时，对BA的敏感度最高。近期的研究结果: 根据在弗吉尼亚进行的15年的研究，施用化学试剂时果实的大小对最终的结果并没有太大影响。结论: 天气 (碳水化合物的平衡) 大概会比果实的大小影响更大。,疏果期内的疏果效率,落花后的天数,最佳疏果程度,座果（不缺乏碳水化合物） 不进行疏果的对照组果实大小,初始果量,不管初始果量的大小，疏果剂疏掉的果实的比例大致相当。初始果量是决定化学疏果剂施用量的重要因素。,使用疏果剂时的温度,研究表明， 温度高时对萘乙酸的吸收效率高所以过去推荐只在 70-80 F 时喷洒疏果剂近期的研究结果: 根据在弗吉尼亚进行的15年的研究，施用化学试剂时的温度对最终的结果并没有太大影响。结论: 温度低时，化学试剂干得慢，吸收时间长；而温度高时干得快，吸收时间短；但二者对疏果剂的吸收总量相似,施用疏果剂之前的天气,施用前3-5天的多云天气会导致：树叶更肿嫩可供果实生长的碳书化合物降低 更多的自然落果对疏果剂的反应更强烈霜冻会严重损伤树叶和果实，大幅度的增加自然落果和对疏果剂的反应,施用后的天气(碳水化合物的平衡),疏果剂施用后的一周内如果有2-3天的多云天气会比一直的晴天会导致更强的疏果效果疏果剂施用后的3-5天如果是高温，对疏果效果会有较大影响高夜间温度导致过度疏果(果实以更快的速度用完碳水化合物导致果实生长的资源不足）,精准疏果,计算出每棵树所要的苹果数目(确立目标 )。在施用疏果剂之前，用碳水化合物的模型评估果树对疏果剂的敏感度。在施用疏果剂之后，用果实生长模型评估化学疏果剂的效力重复施用前，用碳水化合物的模型对果树的敏感度进行二次评估。 二次疏果后，用果实生长模型再次评估化学疏果剂的效力,计算每棵树的果实数目(高纺锤形),决定每公顷的产量 (75 t/ha) 和所期望的果实大小 (100 count)=375,000 个/公顷(375,000 个水果每英亩/ 3,333 个水果每公顷 = 112 个果实每株在花蕾露出粉红色时，对5株有代表性的树的短枝进行计数 (计数 = 200 个开花的短枝 每枝5朵花= 1,000 个潜在果实/每株)计算所需要株的果实的百分率= 决定疏果的任务 (每株需要112 个果/每树的潜在果实数为1000个 = 11.2%),化学疏果的时间周期（window),花期 硫代硫酸铵石硫合剂和鱼油普洛马林6-苯甲基腺嘌呤 甲萘酸花瓣脱落期(5-6mm)西维因6-苯甲基腺嘌呤 + 西维因甲萘酸 + 西维因6-苯甲基腺嘌呤 + 甲萘酸果实直径在10-13 mm时甲萘酸 + 西维因6-苯甲基腺嘌呤 + 西维因6-苯甲基腺嘌呤 + 甲萘酸果实直径在15-20 mm时甲萘酸 + 西维因6-苯甲基腺嘌呤 +西维因 + 油乙烯利 + 油,以嘎拉为例介绍精准疏果,花期 ATS(2.%)花瓣脱落期 (5-6mm)甲萘酸 (7.5ppm) + 西维因 (1品脱/100加仑)果实直径在10-13 mm时6-苯甲基腺嘌呤(100ppm) + 西维因(600ppm) (对果树的上半部分施用）果实直径在18-20 mm时 (最后机会) 6-苯甲基腺嘌呤(125ppm) + 西维因(600ppm) + 油 (0.125%) (对果树的上半部分施用）,改善嘎拉果实大小的最佳疏果策略,2003 2 % 硫代硫酸铵在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-苄氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在果实为10mm时(平均大小=185g)20042 % 硫代硫酸铵在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-苄氨基腺嘌呤 加 600ppm甲萘威在果实为10mm时(平均大小=191g)0.25% 普洛马林在盛花期 + 50ppm BA 加 600ppm甲萘威在PF + 50ppm 6-苄氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在7DAPF + 50ppm BA加600ppm甲萘威在14DAPF(平均大小=194g)20052 %硫代硫酸铵在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 7.5ppm萘乙酸加600ppm甲萘威在果实为10mm时(平均大小=166g)2 % ATS在盛花期 + 600ppm甲萘威在PF + 100ppm 6-苄氨基腺嘌呤加600ppm甲萘威在果实为10mm时(平均大小=164g),