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移栽油菜高产实用技术 为了挖掘油菜单产潜力,实现农业增效,农民增收的目的。我市围绕油菜高产群体质量栽培技术,近年着重抓了秧田适期早播、精量稀育、足肥促壮,化学调控和大田适龄早栽、拓行降密、科学施肥、防涝降渍、防病治虫等九项技术。一、秧田育苗技术移栽时的壮苗标准:秧龄 3540 天,66.5 张绿叶,苗高 20cm 左右,根茎粗 0.6cm 以上,苗体矮壮,根系发达,根茎粗短,叶色浓绿,无病虫害。(一)播前准备1、种子准备。推广优质油菜品种,如秦油 7 号、蓉油 6 号、史力丰等。播前晒种 12 天,增强种子的生活力,提高发芽率。经晒过的种子干燥,透气性好,播后吸水能力强,出苗快而整齐,一般晒种后发芽率可达 80%以上,比未晒种的提高 1015%的发芽率。2、苗床准备。选用土壤肥力高,土质松软,靠近水源,排灌方便的旱地育苗。苗床忌与十字花科等蔬菜作物连作,如白(青)菜、萝卜、雪里蕻、大头菜等,包括去年种油菜的田,这是因为十字花科蔬菜大多是油菜病虫的寄主,如果与这些作物连作或相邻种植,油菜病虫害会显著加重。尤其是油菜菌核病以土壤残留形式传播,会加重危害。(二)主要技术1、适期早播。根据我们海门市的温光资源,一般在 9 月 2025 日左右播种,秧龄 3540天,10 底11 月初移栽。2、精量稀育。移栽油菜的秧大田之比要求为 1:56,每亩秧田播种量控制在 0.60.8 公斤。苗床的床面要求平整,做到上松下实,床土细碎,有利于稀播匀播,从而达到籽粒落土分布均匀,深浅一致,出苗整齐、均匀,秧苗发根好,生长健壮。及时做好间苗定苗。在一般情况下,间苗要进行三次(也称两次间苗,一次定苗) 。第一次在齐苗时进行,主要去除丛生苗,达到株株油菜苗单生,苗不挤苗。第二次间苗在第 12张真叶出现后进行,间去弱小苗、病斑苗、深籽苗,达到均匀一致。第三次定苗,在三张真叶时进行,拔除高脚苗、杂苗、病苗、使苗体保持均匀,提高秧苗的整齐度和利用率。高产油菜的间苗定苗标准,要求坚持做到五去五留:即去密留稀、去弱留壮、去小留大、去杂留纯、去病留健。除去丛生苗、深籽苗、高脚苗、杂种苗、病苗、保留矮壮、叶片多、种性纯的优质苗。在留苗密度上,以每平方米留健壮大苗 120150 株为宜,确保每亩秧田可移栽大田 56 亩。3、足肥促壮。根据培育油菜壮秧的要求,正确掌握苗床用肥原则。高产油菜苗床用肥原则是:前促、中控、后补。3 叶期前以促为主,要适当增加氮素肥料用量,提高植株氮素含量的水平,加快出叶速度,扩大叶片生长量。45 叶期控制追肥,除了促平衡生长外,一般不用氮肥。移栽前 57 天,追施一次起身肥(又称送嫁肥) ,补充植株体内氮素,促进生长。(1)施足基肥。油菜种子的籽粒细小,贮藏的养分相应也少,异养期极短。因此,必须提高土壤的供肥能力,才能确保秧苗在自养阶段的一开始就能吸足养分,及时满足幼苗对养分的要求。增施有机肥。基肥以腐熟的羊硼灰、灰杂肥、堆肥等结合浅翻全层施用,一般每亩施用 2000 公斤左右。增施磷钾肥。一般每亩施磷肥 2030 公斤、钾肥 68 公斤。增施盖籽肥。每亩施腐熟的人畜粪 500600 公斤。 (干旱年份,可作为一项抗灾措施加大兑水量)增施硼肥。油菜对硼的要求表现十分明显,而且苗期缺硼将一直会持续到中后期,造成难以挽回的损失。主要表现为:一是产生“花而不实”症,导致严重减产。二是使油菜的含油率下降,而且品质变劣。为了防止土壤缺硼,在苗床和大田施用基肥时应及时施用,一般每亩 0.5 公斤左右,施用时要撒匀,防止局部中毒。对于缺乏有机肥的地方,也可以施用复合肥或油菜专用肥。(2)及时追施起身肥(送嫁肥) 。在移栽前 57 天(如提前 7 天以上施,苗体太嫩,不好拔苗,而且成活率低) 。亩用 56 公斤尿素,兑水施用。能起到油菜移栽后活棵返青快,叶片枯萎脱落少,增强秧苗的发根力。4、化学调控。在油菜 34 叶期(不包括二片子叶)每亩用 15%的多效唑粉剂 4050 克,或油丰宝型 300 克(一包)兑水 4050 公斤叶面均匀喷施。 (主要作用:壮根增叶,培育矮壮健苗。移栽时秧苗高度可下降 34cm,单株绿叶增 11.5 张,根茎粗增 0.20.25cm。栽后活棵早,恢复生长快。一般比未化控的田早 23 天。苗体键壮,冬季冻害轻。 )5、防病治虫。苗床主要虫害有黄条跳甲、蚜虫和菜青虫,以蚜虫为害最重。主要病害有病毒病、白锈病和霜霉病,一般播前每公斤种子用多菌灵 2030 克拌种防治。病虫害要勤查、早治,防止扩散到大田。6、浇水拔秧。油菜移栽时往往遇到干旱天气,在拔秧时需隔夜浇透水再拔。 (其好处是:浇透水后土壤湿润,容易起苗,拔苗速度快,操作方便,可以降低劳动强度。起苗时可以少伤根,多带护根泥,使秧苗移栽后迅速长出新根,提早活棵返青。浇透水的秧苗体内含水量高,抗旱能力强,栽入大田后不宜失水干枯,发生死苗现象,恢复生长快,发根势强。 )二、大田培管技术(一) 、栽前准备移栽大田的整地,有耕翻和免耕两种。耕翻要求耕深 20cm,并将土块拍碎,不留大的孔隙。免耕板茬移栽的必须在移栽前用除草剂进行化除,防治草害。(二)主要技术1、适龄早栽。10 月下旬11 月初为最佳移栽期。 (适期早栽的重要意义是:可以充分利用我市冬前的温光资源,增加主茎叶片数量。在适宜的肥水条件下,油菜叶片出生速度和气温高低成正相关。也就是说,早移栽气温高,出叶速度也快,主茎总叶片数就多。早栽的油菜营养体大,产量高。由于移栽早,加工管理的回旋余地大,有利于通过精细管理促进平衡生长。提高油菜群体质量。 )2、拓行降密。油菜栽培中一个重要目标就是要协调个体与群体间的关系,使群体在发展过程中有比较合理的结构,单株发育健壮,又保证群体能充分发展。为了切实提高我市油菜的群体质量,发挥个体生长的优势,同时针对我市近年油菜菌核病发病重,难于控制的问题,在试验、示范的基础上,应全面推广大小行移栽技术,预留大行,推迟封行期,解决花期药剂防治困难问题。采取以下三种组合:一是 133cm 组合,大小行移栽两行油菜,大行90cm,小行 43cm,株距 1516 cm;二是对于地力好,肥料足,培管水平高的农户采取150 cm 组合,移栽两行油菜,大行 100cm,小行 50cm,株距 1516 cm;三是 250 cm 组合,50 cm 等行距栽 4 行油菜(150 cm) ,留一个大行 100cm,株距 1516cm。采取预留大行移栽方式,防治菌核病时在大行中行走喷药,控制菌核病的发生和蔓延,为油菜丰收奠定基础。同时还要做好查苗补缺工作。油菜活棵后,踏田检查,发现死苗、缺棵现象,及时补栽,并加强对补栽苗的管理,特别是干旱年份更应注意。3、科学施肥。我市油菜大田施肥上存在着二大问题,一是肥料运筹不科学,不少农户仍然沿用高密度栽培时的施肥方式,习惯于施用基肥和腊肥,而忽视中后期苔花肥,往往前期生长旺盛,后期脱力早衰,影响油菜壮苔、增枝、增荚、以及籽粒充实能力。二是大面积生产肥料投入不足,不少田块亩施纯氮不足 10 公斤。因此,必须科学用好大田肥料,高产油菜大田总施纯氮应达 15 公斤以上,基肥苗腊肥苔花肥为 523 以宜。(1)基肥。一般亩用油菜专用复合肥 5060 公斤,灰杂肥 10001500 公斤或羊棚灰500600 公斤,做到有机无机肥结合,氮磷钾搭配。(2)苗肥。对于基肥不足的田块,在油菜活棵后,每亩用人畜粪 700800 公斤浇施,或每亩用 57 公斤尿素兑水浇施。促进生长。(3)腊肥。腊肥一般以有机肥为主,每亩用灰杂肥或人畜粪 1500 公斤左右,填补土缝,防寒保暖,并起到腊肥春用的作用,促进春发,一般在小寒节前后施用。(4)苔肥。油菜苔肥是一次关键的肥料,特别是高产油菜,更要施足施好。高产油菜的长势长相特点是:秋冬发好、生长量大,绿叶片数多,前期耗肥量大,因此,更要及时施足施好,满足生长发育的需要。同时这一时期是油菜一生中生长量最快的时期,也是营养生长和生殖生长并进的一个时期,主茎迅速伸长增粗,分枝依次抽出,叶片数成倍增加,根系生长加快,向纵深与水平方向发展,此期是油菜除苗期之外的第二个需肥高峰。生产上一般在油菜抽苔 8cm 左右时(约 2 月 20 日左右), 每亩用尿素 1015 公斤左右,兑水浇施。高产油菜也可采取两次施肥法,第一次在刚见苔时(约 2 月 15 日),每亩施尿素 56 公斤,第二次在 2 月底,苔高约 20cm 时,每亩施尿素 810 公斤。(5)淋花肥。淋花肥施用时间一般为开花初期,对苔肥施用不足,有明显脱力现象的田快,亩用尿素 45 公斤,苔肥足、长势旺盛是田块可酌情少施或不施。4、防涝降渍。移栽前高标准开挖整修好田间一套沟,确保排水畅通,减轻湿渍危害。5、防病治虫。油菜菌核病是制约我市油菜产量的一大障碍因子,在重发生年一般减产 23 成,因此,要引起高度重视。一是除水旱轮作的水田外,旱地油菜每年都要实行换茬轮作,不种重茬油菜.二是要搞好拓行稀植,改善田间的通风透光条件.三是及时开挖整修和疏通田间排水沟,降低田间湿度.四是在油菜初花期每亩用 22%油丰可湿性粉剂 100 克150 克,兑水 50 公斤喷雾防治,同时加入 883 丰产灵 50100ml 或磷酸二氢钾 0.5kg 进行药肥混喷,5-7 天再喷雾防治一次,药肥混喷 ,既防病又叶面追肥,防治植株早衰。另外还要及时防治油菜蚜虫的危害.当田间有蚜株率达 20%30%,百株蚜量 500 头以上时,每亩用 10%吡虫啉 10 克,兑水 50 公斤喷雾防治,控制危害。保优栽培是双低优质油菜生产中一项十分重要的工作,为确保生产的食用油和饼粕达标,我们在贮藏、调运、晒种、播种等环节中防止种子和商品油菜籽混杂外,实行双低油菜统一供种制度,实行集中连片规模种植,这样才能确保商品油菜籽的质量。同时还要动员群众尽量不要在连片方附近种植其他十字花科类作物,防止串花混杂,降低商品油菜籽的质量。
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