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1绿豆种植技术1、轮作绿豆为豆科作物,前茬不能选其它豆科作物,避免豆科连作病虫害。同 时,绿豆前茬不能选油菜和向日葵,否 则已造成菌核病大面积发生。前茬选禾本科作物玉米、小麦和高粱等较为适宜。有条件的地区,要实行三年以上轮作制。2、土壤选择绿豆耐瘠性和适应性较强,对土壤要求不太严格,在各类土壤上都可以种植,正因如此,农民往往把它种在薄地上、旱地上。对土壤要求不严,各种类型土壤均可生长,但。 为了改变绿豆生产落后的状况,最好选择土壤肥力好、耕层疏松、活土层深、透气性好、蓄水保肥能力强的石灰性冲积 土或壤土地块,同 时避开盐碱过大,低洼易涝地块。3、整地针对土壤的物理性状,采用以深松为基础,翻、松、耙、旋、卡种相结合的土壤耕作制。 最好采用伏秋整地。整地以深松耕法为主,因为深松耕法正确地利用了耕层土壤“上肥下瘦”的规律,是经济有效的耕作方法,要合理应用间隔深松法与全面深松法。整地要抓住土壤墒情时机,不可湿整。秸秆还田的地块,要把秸秆粉碎,均匀抛撒。 整地后,土壤耕层总体要求达到深、暄、平、碎。深:旱作农业的关键是通过土壤耕作措施,调墒用墒,巧用隔年墒,充分利用自然降水,提高水分利用率。进行全面深松,深松深度应达到 30cm。打破土壤的2障碍层次,加深耕作层,扩大土壤库容,降低容重,增加土壤孔隙度。深松可以增强土壤抗逆能力,为根系发育创造了良好的环境,达到根深叶茂。暄:就是要求土壤疏松,因为绿豆结瘤和根瘤固氮活性,需好气条件,如果土壤紧实,通气孔隙少,在嫌气条件下不利于根瘤形成和提高固氮能力。在耙地作业时不能只看表土的含水量,还要注意下层土壤含水量。平:土地平整的目的是为了起垅垅高一致,保证播种深度一致和降低收获损失。要求 10 米幅宽高差不超 过 3 公分。碎:土壤细碎目的是为了保证播种匀度,提高封闭除草效果和收获质量。要求每平方米直径 3-5 公分的土块不超过 5 个。4、起垄垅距 60-65 厘米,保证各行距误差不大于 1 厘米, 垅 台高度秋起垅 25 厘米,不镇压翌年早春化冻时耢成方头垅,春起垅镇压后垅高度 15-20 厘米;垅高度偏差不超过 1 厘米,地头齐,起到 头,起到边。往复结合线偏差不超过 2 厘米。起垅深松深度为犁底层以下 8-12 厘米,以不起大土块为宜。如果土壤已进行全面深松或间隔交叉深松,也可不 进行垅底深松。春季起垅前土壤要经过多次耙耢作业,使表层土壤水分大量散失;春起垅垅体疏松,不利于保墒,在春旱较重的年份起垅形成夹 干土,不利于出苗和保苗。5、播种绿豆发芽的最适温度为 15-18,不宜过低,这样种子芽势弱、出土慢、易感根腐和茎腐病,造成减产,最佳的播种期为 5 月中、下旬。播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选,剔除病斑粒、破碎粒、杂质及异类种子,选择晴天将种3子翻晒 12 天。建议用种衣剂拌种,没用 绿豆种衣剂可以用大豆种衣剂,以防治潜根蝇、第一代孢囊线虫、蚜虫、根腐病、蓟马和二条叶甲。播种可以采用机械精量点播,旱地要坐水种。播量视肥水条件,一般肥水条件好的地 块每公顷保苗 10-15 万株,薄地每公顷保苗 15-20 万株。一般播深 3-4cm,覆土要均匀,播种覆土后要轻度镇压,不宜压得过实,以免小苗 顶盖。6、施肥绿豆是需肥较多的作物,有条件的地区可以结合测土配方施肥。一般中等肥力的地块每公顷施腐熟好的农家肥 20-30 立方米,磷酸二铵 100 公斤,混尿素 50公斤;硫酸钾 5075 公斤。或每公 顷施农肥 20-30 立方米,混高效复合肥(N15P15K15)300 公斤。提倡在绿豆上增施有机肥,提高绿豆的品质和产量。增加抗逆性。7、灭草绿豆大多数是雨后抢种,草苗齐发,而且草比苗 长得快,所以要及时除草。(1)化学灭草当禾本科杂草 2-3 叶期用 5%精禾草克每公顷 1.5 公斤,兑水 400 公斤茎叶喷雾。当 阔叶杂草 2-4 叶期每公顷用克阔乐 0.45-0.60 公斤兑水 400 公斤喷雾。(2)旋转锄灭草可用于有机绿豆生产。旋转锄机械灭草是防除苗期杂草的有效措施。灭草效果与灭草时期、机车速度和旋 转锄入土深度有关。灭草时期要掌握在禾本科杂草三叶期前阔叶草根系扩展前,杂草萌芽效果最好。通常进行 3 遍。4第一遍在绿豆出苗前,子叶距地表 2-3 厘米,消 灭播后 发生的杂草及幼芽。旋转锄入土深度 1.52.0 厘米, 过深伤苗严重。此期杀草效果好, 伤苗为零。第二遍在绿豆子叶期,旋转锄入土深度 23 厘米为宜,因此期大豆根系沿不发达,如入土深度过大,易使其损伤或连根拔出。第三遍在绿豆 23 片复叶时进行,旋转锄入土深度 45 厘米,因此时大豆根系生长发达,同时残留的 杂草根系已开始扩展,入土偏浅,不能达到灭草的目的。机车作业速度的选择直接影响灭草效果,机车速度过快,伤苗严重;速度慢,灭草效果不佳。最适宜的机 车作业速度是:轮式拖拉机 18 千米小时,履带拖拉机 8-10 千米小 时。通过旋转锄灭草,配合中耕管理,可有效地控制杂草危害。8、中耕建议绿豆生育期内进行三次中耕。中耕可以起到增温放寒、控制杂草和扩大土壤水库容量的作用。第一次中耕可在绿豆幼苗显垄时进行。只用杆齿,不翻动土壤, 护苗带宽812 厘米,中间杆齿深松 2225 厘米,苗 带两侧 杆齿入土 1012 厘米。此次中耕的目的是深松垅沟,为 后期蓄水创造条件,有利于增温、通气、促根系。另外可消灭垅帮和垅沟杂草。但特 别要注意春旱年份不宜深松,否则,松多深,干多深。第二次中耕,在绿豆 3 片复叶时进行,只用杆 齿,护 苗带 1012 厘米,深松1214 厘米。有苗眼草可 带双鸭掌铲“ 拥土” ,形成碰头土。第一、二遍中耕要早,尽量减少土层翻转,以净土培 垄,培土以 锄齿“ 喷土” 为主,尽量不用培土铲。5第三次中耕在绿豆封垅前进行。 中耕时用鸭掌铲或培土 铲进行覆土,覆土高度在子叶痕以上,真叶以下。主要目的一是保持一定的垅高,防止 7 月下旬和 8月份大雨日数增多,垅沟积 水,淹 渍根系,造成根系早衰。二是培土后,子叶 节以下可长出次生根,可减缓鼓粒期后因根系生理功能衰减,影响养分的吸收。另外,在孢囊线虫严重的地区,新生的次生根可以躲过 23 代孢囊线虫的侵染,减轻孢囊线虫的危害。9、叶面施肥开花结荚期是营养生长和生殖生长并进时期,也是作物营养最大效率期,需养分的绝对量最多,肥效大,增产效率高,是绿豆生长旺盛期。所以,在绿豆封垄前喷施叶面肥。喷施可采用机械喷雾,可选商品液肥或每亩磷酸二氢钾 300 克尿素 300 克米醋 100 克。10、病虫害防治(1)绿豆病毒病症状该病发生非常普遍,以苗期发病较多。在田 间主要表现为花叶斑驳、 皱缩花叶等。发 病轻时,幼苗期出现花叶和斑驳症状的植株。发病重时,幼苗出现皱缩花叶和皱缩小叶丛生的花叶植株,叶片畸形、皱缩、叶肉隆起,形成疱斑,有明 显的黄绿相间皱缩花叶。发病条件播种带病种子,引起直接发病。 绿豆田间蚜虫数量多,发病重。阴雨大风天气,6造成株间磨擦,加重传染。防治方法选用无病或耐病品种。及时用 40%氧化乐果 1000 倍液,喷雾防治蚜虫。 发病初期选用 20%病毒毙或 20%病毒 A500 倍液喷雾防治,间隔 7-10 天喷一次,一般喷 2-3 次。 (2)绿豆叶斑病症状绿豆发病时,最初在叶片上出现水渍状小斑点,以后扩大为圆形或不规则的褐色斑枯斑,后期成为大的坏死斑,造成干枯或落叶。发病条件该病的发生与温度、湿度密切相关。在相对湿度 85-90%的条件下,温度 25-28时 ,病原菌分生 孢子萌发最快,温度达到 32时,菌丝体生长最旺盛,病情发展最快。在我市一般是绿 豆花期、雨后高温 时发病 较重。防治方法选用抗病品种,合理密植,保证田间通风良好。加 强 田间管理,注意大雨后排涝或散墒。发病初期选用 70%代森锰锌 500 倍液,或 41%特效杀菌王 2000 倍液,20%蓝 迪 500 倍液喷雾防治。隔 7-10 天喷一次,连喷 2-3 次,可有效控制病害流行。(3)绿豆根腐病症状发病初期心叶变黄,若拔出根系观察,可 见茎下部及主根上部呈黑褐色,稍7凹陷。剖开茎看,维管束变为暗褐色。当根大部分腐烂时,植株便枯萎死亡。发病条件地势低洼,土壤水份大,地温低,根系发育不良易发病。风雨交加的天气有助于病菌的传播蔓延。防治方法选择抗病品种,与非豆科作物实行 3 年以上轮作。用种衣剂包衣。及 时中耕,雨后排水,提高地温。发病初期选用 75%百菌清 600 倍液,或 15%腐烂灵 600 倍液,70%甲基托布津 1000 倍液喷雾,隔 7-10 天喷一次,连喷 2-3 次。如用以上 药剂灌溉效果更好。(4)虫害绿豆发生较多的虫害主要蚜虫,可用 40%氧化乐果 1000 倍液喷雾 11、收获(1)人工收获一般在 9 月中旬收获,即当全田豆荚有 95%以上变成黑褐色时开始收获。收获后晒 2-3 天脱粒。(2)机械收获绿豆叶片全部脱落,籽粒呈现本品种色泽,含水量低于 20%,用机械直收,最好用挠性割台,以减少收 获损失,保 证大豆品质。要求割茬要低,不留底荚,不丢枝,没有“泥花脸” 。
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