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猪场科学引种理念核心提示:引种是每个猪场生产经营者都要考虑的问题,它是实现品种改良和迅速提高养猪效益的有效途径,在养猪企业中,品种的改良速度是牵制企业发展速度的重要因素。无论是到国外引种,还是在国内引种,都应该树立一种科学的引种理念,即三个意识:品牌意识、健康意识、良种意识。在现代化养猪生产中,一个养猪场经济效益的好坏除了跟市场行情、猪场的投资环境及饲养管理等有关外,种猪的引入便是最为重要的环节了。优良的种猪是提高养猪效益的基础要素,而种猪质量却是关系养猪成败的关键环节。引种是每个猪场生产经营者都要考虑的问题,它是实现品种改良和迅速提高养猪效益的有效途径,在养猪企业中,品种的改良速度是牵制企业发展速度的重要因素。无论是到国外引种,还是在国内引种,都应该树立一种科学的引种理念,即三个意识:品牌意识、健康意识、良种意识。1 品牌意识品牌是实力的象征,实力是品牌的支柱。有品牌、有实力的养猪企业,有自己独特的政策优势、雄厚的资金优势和过硬的技术优势,从客观的角度来讲,这样的种猪企业有可能、也有能力生产出更为优良的种猪。更不可忽视的是,在种猪引进的同时,其所附带的品牌附加值,如完善的、更为人性化的售前、售中、售后服务,内容包括围绕养猪生产各个环节的培训及指导等。 品牌意识作为现代种猪生产企业,标准化生产是很重要的品牌标志之一。推行标准化生产是促进养殖业从数量型到质量型转变,提高产品质量,增强企业竞争力的重要措施。温家宝总理指出,“建立农业标准化体系并通过示范加以推广,是农业结构战略性调整的一项基础性工作,直接关系到实现农业的市场化、产业化、集约化、现代化”。种猪企业品牌经营的基础就是标准化生产。 2 健康意识目前猪病让太多的养猪生产者无奈、苦闷和彷徨,有时一旦发病简直是防不胜防,因此健康的养猪理念显得尤其重要。猪群保健掰开了揉碎了讲是一个庞大的系统工程,它涉及养猪生产的各个环节,包括猪场设计、饲料因素、环境因素、气候因素、饲养管理因素、品种因素及整个猪群的健康水平和免疫状况等。从引种的角度谈健康,首先要选择信誉良好的种猪公司,这是选种的一个前提,具体到每头猪只除了要注意观察其外观表现外,同时可进行血清抗体监测(如 ELISA方法、间接血凝试验等),一般要检查猪瘟抗体、口蹄疫抗体、伪狂犬野毒、蓝耳抗体等。对于猪瘟、口蹄疫阴性猪不选或者加强免疫,伪狂犬野毒阳性猪禁止引入,这样可以从源头上控制疾病的引入。有些失败的引种确实值得养猪人借鉴,有的引种等于引来定时炸弹,一旦条件恶化,便会不定期“爆炸”,周而复始,恶性循环,净化将会是一个漫长的过程,同时要付出非常惨重的代价。 3 良种意识优良的种猪是育种场通过不同的现代育种技术(种猪性能测定、遗传评估或分子育种等技术)措施,经过严格选育的结果,其各项生产性状都表现出良好的遗传性。在养猪发达国家,已经建立了专门化的父系猪和母系猪的选育场。父系猪主要体现在良好的产肉性能,饲料利用率、日增重、屠宰率、瘦肉率高,腿臀肌肉发达,背膘薄和公猪性欲好等生产性能。母系猪则表现出良好的繁殖性能,性成熟早、产仔多、泌乳力强,母猪使用年限长、分娩指数高等生产性能。养猪企业中,利润当然是放在第一位的,品质越好的种猪,带来的利润自然就会越多。作为每一位养猪生产者,都应该具有强烈的良种意识。所以饲养优良品质的种猪是我们养猪人永无止境的追求。同时为了提高猪群总体质量和保持较高的生产水平,达到体质健康、高产、高效的目的,每个养猪户都想从质量较好的种猪场引进种猪。但怎样才能引进优良的种猪并能安全、顺利地投入生产,发挥其应有的效果呢?首先应了解各大品种的种猪,现介绍如下: 3.1 美系大白猪该品种体大,毛色全白,体宽而长,四肢高大而骨骼粗壮,肌肉特别发达,耳薄而大并向前直立,母猪头胎产仔情况表现相当理想,经测定总产仔数初产 11头左右,21 日龄窝重 60kg 以上,该品种主要用于提供父母本,进行纯种繁育,杂交改良。 3.2 法系大白猪该品种体大,毛色全白,头长,颜面宽而呈中等长度,耳薄而大并向前直立,体躯长,胸宽背平直稍呈弓形,四肢粗壮结实。该品种生产性能良好,经产窝均产仔数 12.5 头,21 日龄窝重 60.2kg,达 100kg 校正日龄 143 天,达 100kg 活体背膘 9.28mm。该品种主要用于提供父母本,进行纯种繁育,杂交改良。 3.3 美系长白猪该品种体大,毛色全白,体型修长、丰满均匀,四肢粗壮,增重快,肌肉特别发达,两耳向前下平伸直,母猪头胎产仔情况表现相当理想,经测定总产仔数初产 11 头,21 日龄窝重 62kg 以上,该品种主要用于提供父母本,进行纯种繁育,杂交改良。 3.4 法系长白猪该品种体大,毛色全白,头肩窄,嘴直而长,背线平直稍呈弓形,腿臀肌肉发达,耳大长向前倾。该品种生产性能良好,经产窝均产仔数 12.78 头,21 日龄窝重 61.5kg,达 100kg 校正日龄 147 天,达 100kg 活体背膘 10.07mm。该品种主要用于提供父母本,进行纯种繁育,杂交改良。 3.5 美系杜洛克杜洛克全身背毛棕红色,由金黄色到暗棕色,头中等大小,嘴短直,耳中等大小,耳根稍立,中部下垂,略向前倾,背腰平直,腹线平直,体躯较宽,肌肉丰满,四肢粗壮结实。其特点是:体质健壮,抗逆性强,生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率高,具有雄性更强、增重更快的特点。母猪头胎窝均产仔数 10头以上,21 日龄初产窝重 52kg 以上,该品种主要用于终端父本。 3.6 法系二元猪二元猪全身背毛白色,头顶清秀,耳大前倾,鼻稍长,肢体结实,后臀丰满,腹线平直,结构紧凑。该品种具有增重快、繁殖率高、抗逆性强的特点,窝均产仔数 12 头以上,21 日龄窝重 62kg,达 100kg 日龄 142 天以内,平均背膘厚 12mm以下。该品种主要用于提供母本,进行杂交繁育。
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