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食品级二氧化碳检验规程一、检验依据:GB 10621-2006食品添加剂 液体二氧化碳二、检验项目及要求:1、气味:无异味2、酸度:符合检验3、二氧化碳含量99.98(体积化)4、油分:不得检出5、游离水0.2(质量比)三、抽样方案合格判定规格:1、食品级二氧化碳按生产班别的半成品及成品抽样检验。2、每 2 小时用 L 型二氧化碳吸水器随机抽取半成品及成品气,根据 GB10621-2006食品添加剂 液体二氧化碳进行检验。3、检验结果由车间化验员通知岗位作业人员, 岗位作业人员应作记录。 对不符合标准的项目,岗位作业人员应进行必要的作业调整,直到完全达标。四、检验方法:气体体积法,仪表检测法。五、留样方案:抽取半成品、成品气于采 样钢瓶内,注明年、月、日备核。六、记录:二氧化碳检验原始记录
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