蔬果变变课堂实录一、游戏导入新课：1、做“摸一摸，猜一猜”的游戏。师：首先请几个同学到前面来摸一摸，猜一猜布袋中放了什么？生答:茄子、苹果、香蕉、橘子师：观察茄子的外形和颜色，可以联想出哪些有趣的形象？生答：老鼠、企鹅学生观察外形及颜色，找出茄子和企鹅的相同之处。（大屏幕展示企鹅和茄子的图片）2.提出问题：你喜欢吃蔬菜水果吗？知道知道吃蔬菜水果的好处吗？生答：喜欢。苹果含有大量的维生素 c，胡萝卜的维生素比苹果还多师总结：蔬菜水果是我们身体保持健康不可缺少的营养。今天老师就要用这些蔬果进行一次魔幻变化。一起走进蔬果变变的世界里去感受一下吧！屏幕显示课题：蔬果变变二、 引导交流，开拓思维1、启发刚才同学们和老师一起参加的这个游戏你体会到那些有趣的东西了？你喜欢这些东西吗？你爱吃什么蔬菜瓜果啊？今天我们就和老师一起做自己和大家都喜爱的蔬菜瓜果好不好？拿出茄子，这是大家熟悉的一种蔬菜，但在我的眼里却变了， （老师将茄子加工成一只小企鹅）看多可爱的小动物，你们认识吗？生：认识2.课件展示小羊图片。接着展示菜花图片。（1）提问：小羊和菜花会发生怎样的魔变呢？（2）顺势展示出菜花变换出小羊的图片。3.课件展示章鱼图片，继续展示香蕉图片。（1）提问：他们之间又会发生怎样的魔变？（2）出示香蕉变换章鱼的图片。4.提问：他们是怎样利用蔬果表现作品的？生：师小结:同学们真善于总结，其实作者就是了解所表现事物的特点再利用蔬果特征相结合才变出这么有意思的作品，这就是创意。三、自主探究，明确方法。1.展示范品。2.出示想一想：（1）他们用了哪些蔬果进行组合的？（2）他们的创意在哪里？ （3）你从里面发现了哪些方法？可以拆一拆，看一看。3.根据学生汇报板书：形状、颜色、质地方法：插、接、挖、刻、贴、画等。4.总结：没想到平时这些好吃的蔬菜水果，根据他们的外形特征、颜色、质地进行创意组合，可以变成这么多有趣的作品！四、演示制作，启发想象师：你想不想用自己的方法表现一下蔬菜瓜果王国成员?生：想打开书看一看，用了什么方法?1.出示蔬菜茄子，引导学生一果多变。2. 通过教师的启发提问来学会如何去表现蔬菜瓜果的造型和颜色特点。师：那我们怎么做啊?你会用什么方法来表现蔬果啊？生：师：大家会那么多方法啊！那没有想好的同学怎么办呢？你们想不想知道老师要用什么方法?今天老师要用一种新的方法：直观演示：认真观察掌握要领，通过对蔬菜水果稍加处理，学习切，割，刻，插接等手段，进行新的组合。五、 小组合作，创作作品学生实践进行创作：小组内进行合作练习，鼓励学生可以设计制作出奇怪，夸张的 形象，如大嘴的精灵，奇异的昆虫，外形生物等等，设计作品要独特新颖，不与别人雷同，有自己的创意。在音乐声中让学生进行制作，体会良好的学习氛围。作业要求：1、要求切蔬果时尽量铺上旧报纸或垫板之类的东西，注意用刀安全。2、剩余的蔬果要收拾好，保持地面卫生。3、团结合作，共同完成。六、展评作品，相互评议1、将学生作品放在“动物园”里，组织学生参观、评议。2、讨论：“你最喜欢哪个小动物，为什么？”学生观赏作品。学生热烈地讨论，大胆说出自己的看法。3、教师总结，并给获奖者照相，作为留念。七：活动延伸：1.播放蔬果雕刻视频。解说：蔬果雕刻是一门独特的艺术，早在春秋时期宫廷和地方的高档筵席中就已经有了蔬果作品。直至今天仍很受追崇。提问：看了视频，你有什么感受？生：2.提建议：今天在创作时没有利用的水果不要浪费了，把它整理好带回家，和父母一起做一道好吃的蔬果沙拉，边吃边和父母分享今天的收获，好吗？生：好！下课！