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果树腐烂病的危害与防治果树腐烂病又称烂皮病、臭皮病等,世界各地均有发生。腐烂病主要危害结果树的枝干。幼树和苗木也可被害,但发病较少。发病初期从外表不易识别,如果掀开枝干的表皮,可见到暗褐色致红褐色湿润的小斑或黄褐色的干斑,有时,内部病变面积已较大了,而从外部仍不好识别。受害较重时皮层腐烂坏死,用手指按下即下陷。病皮极易剥离,烂皮层红褐色,湿腐状时有酒糟味。发病后期,病部失水干缩,变黑褐色下陷,并在上产生黑褐色小点粒,即病菌的分生孢子器,成为再发病的传染源。除侵染枝干外,有时也侵染果实。果实上病斑症状为暗红色的圆形或不规则形,有轮纹,边缘清晰。发病部位腐烂软化,略带酒糟味,病果表皮易剥离。腐烂病菌是一种弱性寄生真菌,这种菌的致病特点是树体的持水量少时,致病性强,而其它致病菌多是指物体体含水量越大,空气湿度越大致病性越强。病菌侵入植物体后,分泌有毒物质,杀死细胞,接着菌丝体不断地向纵深扩展,使皮层组织呈腐烂状。该病菌可浸染苹果、梨、桃、樱桃、梅、柳、杨等多种落叶果树与阔叶树种。病菌侵入树体后,通常不立即致病,而是潜育着。以后致病与否,主要取决于寄主的抗病性。何谓寄主的抗病性,那就是寄主的细胞活化程度,何谓细胞的活化程度,那就是细胞壁、细胞质、细胞器、细胞膜建制良好,并有必要的连续养分与水分供给。如果植物体缺钙,就会影响细胞壁的建造,如果细胞壁疏松,便会导致细胞自身与细胞之间构架势能减弱。水分不足,就会影响养分的传送与细胞质、细胞器等对养分的吸收与转化。如果整体细胞活力较强时,不会发病。经调查,苹果枝条带菌情况几乎是百分之百。而带菌率随树龄的增高而增加。生长正常的枝条,一般不发病。当树体或局部组织衰弱时,腐烂病菌便会由潜育状态转为治病状态。从生产上看,早春从树体水分流动到展叶期间,秋季从树体开始转入休眠时,为病斑出现旺盛期。随着树体进入旺盛生长期,抗病力逐渐增强,发病转入低潮。通常果树进入结果期后,腐烂病开始发生,随着树龄的增加和产量的不断提高,腐烂病会逐年增多,在正常管理情况下,树体负载量是左右发病的一个关键因素。连年结果,要消耗大量的养分,如果养分供给不足,必然招致腐烂病的发生。经实际调查,枝条含水量 80100%时病斑扩展缓慢,枝条含水量 67%时病斑扩展迅速。冬季修剪时,修剪过重,伤口过多,又未及时消毒保护等,有利于病害发生。冻害、冰雹都会使树体受伤害而加重腐烂病的发生。目前,防治腐烂病,多采用以下几种方法:一、敷泥防治法取新鲜泥土用清水和成以手捏成团能黏附在树皮上为宜,在果树病疤上涂抹 35 厘米厚,然后用塑料膜包紧扎牢,以防水分蒸发和泥土脱落。1 年后将塑料膜和泥土去除。这样,好气的腐烂病病菌因长期缺氧就会窒息而死。二、尿液涂抹法先将病疤刮净,然后用人尿涂抹在病疤伤口处,周围超出病疤 5 厘米左右。1 周后再涂抹一次。三、盐水浸渍法取食盐 1 公斤、水 40 公斤配制成 140 的淡盐水,用火烧开并晾凉。将果树腐烂病疤刮净,用刷子或毛笔之类的刷涂工具将盐水涂抹在病疤上,使其浸渍到树皮内,以起到杀菌消毒的作用。两周后再涂抹一次。四、碱水浸渍法将食用碱和水按 15 的比例配制成碱溶液。将病疤刮净,用小刷子将碱水充分涂抹在病疤伤口上,周围超出病疤 5 厘米左右,使碱液能充分浸渍到树皮内。然后用塑料布包严扎牢。10 天后再进行一次,半年后解除塑料布。五、蒜液杀菌法将大蒜捣成蒜泥,按 11 的比例加入 10%的食盐水配制成蒜液。使用时先将病疤刮净,用小刷子或毛笔将蒜液涂抹在病疤伤口上,周围超出病疤 35 厘米。10 天后再涂抹一次。六、烟碱合剂法工业碱 3 千克加水 50 千克,配成碱水液,然后再加入剪碎的干烟梗 2.5 千克,密封 3 天即为烟碱合剂。先用刀刮去果树腐烂皮层,然后将烟碱合剂涂于患处,连续涂抹数次即可有效。
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