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第 1 页园艺专业实践报告园艺专业综合实习报告1.实习内容1.1实习专题1:果园病虫害防治技术1.1.1实习时间:9月5日上午1.1.2实习地点:中国农业科学院果树研究所报告厅1.1.3实习目的:通过对果园病虫害的了解,掌握病虫害防治技术,从而应用到实际生产中去,提高果品产量。1.1.4主要内容:第一部分:果园病虫防治所依据的国家标准环境条件:标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境条件行业标准。第二部分:防治的原则实行“预防为主,综合防治”以农业和物理防治为基础。化学防治中药剂的使用原则:(1)禁止使用剧毒药剂。(2)加强病虫害的预测预报,有针对性的适时用药。第三部分:果树主要病虫害控制技术各虫害的防治关键时期;农业防治:套袋、摘除虫果等;生物防治:保护和利用天敌、性信息素等;化学防治:药剂。第四部分:套袋模式下喷药技术的改进(1)喷雾重点由果实改为枯枝(2)重视套袋前的喷药品种及质量(3)由注重果实病虫害的防治转为注重枯枝病虫害和叶部病虫害的防治(4)采用壁蜂授粉后也不能放弃花前病虫害防治,但应注意农药品种第五部分:绿色植保技术针对不同种类害虫的危害特点确定防治技术,例如:对危害果实的套袋;对潜叶蛾、卷叶蛾、食心虫用复合迷向剂和性诱剂;对鳞翅目用杀虫灯。第 2 页第六部分:菌木引种过程中注意的几种检疫对象苹果蠹蛾、苹果小吉丁虫、美国白蛾1.2实习专题2:果树育种及种质资源利用技术1.2.1实习时间:9月5日下午1.2.2实习地点:中国农业科学院果实研究所试验基地1.2.3实习目的:通过参观试验基地和研究员的讲解,了解葡萄、梨、苹果在生产中的主要品种、育种技术和果树种质资源的分类。1.2.4主要内容:参观葡萄、梨、苹果试验基地1.3实习专题3:蔬菜露地和设施栽培技术1.3.1实习时间:9月6日上午1.3.2实习地点:蔬菜生产基地1.3.3实习目的:了解和掌握当地设施蔬菜的主要类型和主要品种(西红柿、豆角),栽培技术,病虫害防治和栽培中存在的问题。1.3.4主要内容:参观蔬菜生产基地1.4实习专题4:果品贮藏加工研究进展1.4.1实习时间:9月7日上午1.4.2实习地点:中国农业科学院果实研究所报告厅1.4.3实习目的:通过了解并掌握梨果采后品质维持技术,将其应用到日后的生产中,提高果品采后的销售产量。1.4.4主要内容:第一部分:几种常见病害(1)黑皮病:不影响食用,但影响销售(2)黑心病:苹果没有,主要是梨。近几年,采后技术掌握不当、贮藏技术不善、管理不当造成果实内在品质下降。采摘时没考虑甜或不甜就进行大量采摘,造成大量贮藏后期黑心。(3)顶腐病:西洋梨易发生(4)近几年由于气候的影响,梨减产50%-70%。极端气候对果品农业的影响很大。近二三十年,产量增加,内在品质却在下降。第 3 页第二部分:梨果品质的组成:(1)外观品质:大小、形状、色泽、洁净度等(2)内在品质:可溶性固形物含量,糖酸含量及糖酸比,质地和汁液,香气等(3)贮运性能梨果采后品质变化(1)外观品质:主要是色泽的变化,底色褐绿转黄(套袋果由白变黄)(2)内在品质:固形物、糖量下降,维生素C含量下降梨果采后外在品质和内在品质随贮藏时间延长而下降:一般营养和风味品质与质地和外观品质下降的更快一些,果品外观品质比风味品质保持的时间更长(如:青枣贮藏时间更长,但风味很差,所以不要过分强调贮藏期)人工干预:套袋后,外观品质下降速度加快(如:套袋皇冠梨褐斑,酥梨虎皮等)第三部分:采后品质维持技术(1)高品质是长期贮存保鲜的物质基础干物质含量高(主要是可溶性固形物含量);果实各组织发育完善,矿质营养平衡,不能先天发育不良;良好的商品性状。(2)无伤采收是减少梨果腐烂率的关键(3)适宜的低温是采后品质维持的环境基础:温度是水果、蔬菜贮存的基础条件,其他措施是辅助措施(最佳温度:接近于不治发生冻害冷寒的最低温度)第四部分:气调贮藏技术新进展(1)自发气调贮藏(2)气调贮藏(3)快速气调(4)低氧或超低氧气调(5)低乙烯气调(6)动态气调其他辅助技术措施。(1)生物技术(2)化学防腐(3)臭氧杀菌(4)减压贮藏实习总结回顾这几天的实习生活,我在果树研究所研究员和我校老师的讲解下受益匪浅,圆满地结束了我的实习生活。在此对老师表示衷心的感谢,感谢学校给我们一个将书本上的知识与实践结合起来的机会。第 4 页这次实习不仅磨练了我的意志,更增加了我的团队精神,学会了出门在外怎么与别人沟通。慢慢地发现其实每个人也都是很有潜力的,不是因为我们没有学过就不会,而是我们太懒惰,只要我们多问多思考多动手,就会挖掘出我们的潜力,而且可以做的很好。通过这几天的实习,我在专业技能上、思想上都有了较大的改变。首先,我了解了很多葡萄的品种,如:巨峰、巨玫瑰、红地球、黄意大利等,每个品种都有自己适宜生长的环境条件,让我大开眼界;其次,从思想上让我觉得这个专业也是很有发展的,曾经我一直很茫然,不知道我们所学的知识到底在社会上可以用到多少,而且还怀疑过知识到底有没有用,更不知道以后自己可以去做什么,心里没有底,但经过这次实习,埋藏在心底的疑惑便迎刃而解,知识才是迈向成功的阶梯,“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”这是不变的真理,只有多看书才会学到很多东西,再将其应用到实践中去,才会发挥更大的效益。我知道我们本身所学到的知识还很欠缺,实践能力更需要去开发、去磨练,“学以致用”才是我们学习的最终目的和关键,所以我们要不断加强自身学习,提高专业知识水平,并将其应用到实践中去。果树研究所的几位研究员的讲解更是精彩,他们通过自己的实践把经验和知识传授给我们,带领我们参观他们的试验基地,让我们更直观的熟悉了园艺植物的栽培管理技术、贮藏加工技术和病虫害防治技术。实习过程中我们还参观了很多应用在农业生产上的高科技仪器,这让我们看到了时代的进步,高科技代替人工也是提高农产品产量的一个关键。我想在我们的不断努力下,农业生产技术将会更上一层楼。我们不但在那学习到了知识,更领略到了兴城的风土人情和地方特色。我觉得我们本专业的特色就是知识与实践结合,不管是多高水平的人,都要在第 5 页烈日炎炎下去试验基地观察与记录,因为只有实践获得的知识才是真理,所以我们要学习不怕苦不怕累的精神,培养自身吃苦耐劳的品质,将我们所学的专业知识应用到农业生产中,为我国农业的快速发展贡献自己的一份力量。机遇是留给那些有准备的人的,我们要善于抓住机遇,努力拼搏,不断创新,脚踏实地的工作,相信我们会成功的,现在我还有很多不足的地方,我会加以完善,以一个崭新的我自信地迈向社会,迎接新的挑战。篇二:园艺专业社会实践报告齐齐哈尔大学生命科学与农林学院园艺专业综合实习报告专业园艺班级学号姓名指导教师齐齐哈尔大学生命科学与农林学院园艺专业综合实习报告表一、实习目的在实习过程中,通过进行种植、栽培、以及参观等环节的内容,使我们能把学习到的理论知识与实际相结合,提高我们的动手能力,同时提高我们发现问题、分析问题、解决问题的能力。二、实习单位及岗位介绍1.齐齐哈尔省甘南县查哈阳农场:位于甘南县境东北部,隶属嫩江农场管理局,是黑龙江省西部最大的国营农场。农场面积约十万亩,主要农作物有水稻、小麦、大豆、玉米、甜菜等,其工作主要致力于改良盐碱地的土质,使土地环境始于作物生长2.齐齐哈尔大学生物园:为齐齐哈尔大学里的一个小种植园,有两个大棚,几块田地,种植的种类有花卉,果树,观赏植物,葡萄等,同时还饲养一些兔子,主要目的是供生命学院的学生做毕业设计,以及小规模的实习与参观。3.北大荒鹤城鲜花港:又称齐齐哈尔种畜场北大荒花卉基地,位于黑龙江省齐齐哈尔市东,总投资2680万元、占地1.3万平方米,引进第 6 页荷兰郁金香、百合、风信子等名贵球茎花卉,进行自繁花木,共繁育各类高、中、低档花卉50多种,供游人参观,单位、团体、或个人购买。主要的工作为培育花卉,做扦插或是嫁接等工作。4.黑龙江省农科院园艺分院具有近50年发展历史的综合性园艺科研单位,下设蔬菜研究所、果树研究所、花卉研究所、生物研究所中心四个科研机构、国家级农业科技园区管理中心、龙园种苗有限责任公司、北方园艺编辑部等部门。园艺分院重点围绕果树,蔬菜,花卉的抗寒,抗病,优质,高产进行新品种选育以及设施农业开展深入研究,形成了独特的寒地园艺研究体系。经过几代科技工作者的不懈努力,培育出一大批“龙园”系列的瓜,果,菜,花品种。5.哈尔滨市森林植物园:黑龙江省森林植物园始建于1958年。1992年被国家林业部批准为哈尔滨国家森林公园。位于哈尔滨市香坊区,占地面积136公顷,是我国最具代表性的东北寒温带植物园,也是我国唯一一处处在省会城市中的森林公园。园内建有风格各异的树木标本园、药用植物园、春园、剪型树木园、郁金香园、珍稀濒危植物园、秋叶冬景园、百花园、观果园、蔷薇园、杨柳园等13处植物专类园。园内栽植有东北、华北、西北及部分国外植物1200余种。供相关专业人士进行观赏与研究。三、实习内容及过程实习是4月12日开始,5月17日结束4月12日至5月1日,因为学校还有课程安排,所以我们主要的实习内容就是育苗。老师让三个学生一组,每组学生分配两种植物进行种植,我和孙伊、单飞扬一组,选择的植物为西瓜和万寿菊。在种植之前,先对种子进行催芽,在预处理过程中,我们先准备好实验仪器和试剂,种植,恒温箱,温度计,烧杯,电炉,纱布,滤纸,培养皿,标签,玻璃棒第 7 页。之后进行热水烫种,把西瓜投入温度为7580的水中搅拌,浸种3-5s后加冷水,使温度下降到55-60,转入热水中浸没7-8min,在转入30左右温水浸种10-12h;万寿菊用45的热水浸种5min,最后进行置床培养,将上午处理的西瓜种子反复清洗至无黏液,将三层滤纸平铺培养皿上,将种子均匀平铺在滤纸上,盖纱布,贴标签,至于培养箱中;万寿菊种子用双层滤纸包好,放入25恒温箱。为了防止培养皿通气不良要定时揭盖换气,注意控制温度保持湿润牙床湿润。期间每天去看西瓜和万寿菊的发牙情况,并将快干的滤纸润湿,将纱布清洗干净,西瓜洗去表面黏液,从新放入纱布中,放入培养箱继续培养。当西瓜的种子有二十颗发芽时,将发芽西瓜种子移栽至营养钵中,大水灌溉;由于恒温箱温度调的太高,万寿菊种子全部死亡,所以采用新的万寿菊种子直播,栽植期间,经常有杂草长出,要拔除杂草,以免与种子争夺营养。保持土壤湿润,西瓜的破土情况要比万寿菊好,但万寿菊出苗后,二者长势都很好。苗长得很快,但由于五一放假,疏忽了对幼苗的管理,土壤因缺水干裂,导致西瓜和万寿菊出现萎蔫的情况,补浇水后,西瓜和万寿菊恢复了生命力。5月2日,我们乘坐大巴去齐齐哈尔市,甘南县,查哈阳农场实习,车程三个多小时,查哈阳农场地理位置偏僻,农场面积约10万亩,负责人为我们介绍了查哈阳农场的具体情况:查哈阳农场自1997年成立国家第一个绿色食品大米生产基地以来,基地规模由2666.7公顷(4万亩)发展到20*年的8000公顷(12万亩),年生产稻谷7万吨左右,成品绿色食品大米4万吨左右,均能在第二年夏季之前销售完成,无积压。20*年有2800公顷农作物(包括水稻、大豆、向日葵、芸豆、白瓜籽)通过了欧盟ECOCERT等国际有机食品第 8 页认证机构的认证,产品以出口为主、内销为辅。20*、20*年连续通过了续认。20*年,农场5.2万公顷农作物全部完成省级无公害农产品产地认定工作。与此同时我们得知,东北地区的土地目前盐碱化非常严重,可用耕地面积逐年在减少,其原因就是不合理的利用和化肥农药的过分使用,所以查哈阳农场也致力于研究改变土壤盐碱化的方法,虽然做出了很多的努力,但效果不太明显。到了下午,我们在查哈阳负责人的带领下,调和化肥,用的是碱性土壤改良剂、过磷酸钙(SSP)、硝态氮,三者的混合比例为4:1:2。九个人一组,用铁锹将三种肥料混合,混合大至均匀后,分为大致的六等份放入,在工作安排上大家很随意,累了可以休息,但我们一下午下来也弄得灰头土脸,疲惫不
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