微生物学考试样卷 1姓名 学号 得分 一 写出作出下列贡献的科学家名字（4 分） 首次提出了遗体单位(现在叫做基因)的概念。 （ ）2 提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本法则（ ）3 首次证实发酵是由微生物引起的。 （ ）4 曾被称为“植物学大王” ，首先使用了闻名于世的“ 二命名法” ，即双命名法，使世界各地极为混乱的生物名称得以统一。 （ ）二 是非题（正确标，错误标，每题 0.5 分，答错倒扣 0.5 分，7 分）1 细菌进行细胞呼吸的主要部位是在线粒体内膜形成的嵴上。 （ ）2 古生菌和细菌都是原核微生物的一类，其细胞组分都相同。（ ）3 在恒化器中，是以某一种营养物的浓度始终成为生长限制因子，保持其稳定的菌体密度，但培养液流速不变。 （ ）4 一般来说，微生物最适生长温度等于累积发酵产物最高时的培养温度。 （ ）5 磺胺的抑菌作用是使细菌能合成自身需要的叶酸，而停止生长。 （ ）6 一般认为，氧对厌氧菌的毒害，其主要原因是厌氧菌细胞内缺乏 SOD，无法消除 02- 。 （ ）7 微生物进行无氧呼吸的特点为底物脱下的氢（电子）经部分呼吸链，其末端受氢体为氧化性的无机物或有机物。 （ ）8 青霉素仅作用于休止期的细菌，对生长旺盛的细菌细胞无效。 （ ）9 类菌体中豆血红蛋白的血红素部分则由植物根系诱发根瘤菌基因编码合成的。 （ ）10 在染色体畸变中，倒位与易位只涉及基因排序的改变而数目不变。 （ ）11 艾姆斯(Ames) 试验是利用 Salmonella typhimurium（his-）菌株的回复突变而测知许多致突与致癌物的。 （ ）12 准性生殖（parasexual reproduction）类似有性生殖，但较原始，即为异种异株体细胞间发生融合，且不以减数分裂方式而导致高频率的基因重组而产生重组子。 （ ）13 免疫 (immunity)是生物体能够辩认自我与非自我，对我做出反应以保持自身稳定的功能。 （ ）14 干扰素是一类在同种细胞上具有杀灭病毒的活性的蛋白质。 （ ）三 选择填空（每空分，分）1 具有固氮基因的质粒是。AR 因子BF 因子 CCol 因子 D 巨大质粒2 反刍动物与瘤胃微生物之间是一种关系。A 互生B寄生 C 共生 D 中性3 人们常用鲎试剂法测定生物制品、抗生素等注射用药中的。A 外毒素 B 内毒素 C 类毒素 D 血蓝蛋白4 酵母菌细胞壁的主要成分为。A 肽聚糖,磷壁酸 B 葡聚糖和甘露聚糖 C 几丁质 D 纤维素5. 曲霉和青霉的不同点是。A 菌丝有横隔 B 产生分生孢子 C 有小梗 D 有顶囊6 硝化细菌属于细菌。A 光能自养型 B 化能自养型 C 光能异养型 D 化能异养型四 填空（每空 0.5 分，20 分）1 细菌细胞壁的肽聚糖结构单体中双糖主要由 和 分子通过 键连接而成。2 脂多糖是 细菌特有成分，位于细胞壁最外层，由 、 和 三部分组成。3 放线菌的菌丝可分为 、 与 三类。4 噬菌体的繁殖一般可分为 、 、 、 、 与 五个阶段。5 生物氧化的主要功能可分为 、 与 三类。6 、 与 实验都证明了致突性状与诱突因子无对应性。7 营养缺陷型的筛选一般要经过 、 、 、 与 等四个步骤。8 国家规定饮用水标准：细菌总数为 ，大肠菌群数 。9 沼气(marsh gas)发酵大致可分为 、 、 等三阶段。10 决定传染结局的三因素是指 、 、 。11 体液免疫是指机体在 刺激下，B 细胞发生增殖、分化为 细胞，由它合成 并释放到体液中的发挥免疫作用。12 一般将微生物工业发酵所用的微生物称为 。13 各种抗生素的作用对象有一定的范围，这种作用范围叫做 。14 是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型 G-原核生物15 其构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，叫 。五 按照下列要求写出（每题 2 分，12 分）1 微生物产生抗药性的两种主要原因。2 好氧固氮菌两种抗氧保护机制。3 微生态制剂的两种功能。 4 人体巨噬细胞的两种功能。5 四类嗜极菌的名称（如嗜冷菌） 。6 下列微生物拉丁种名的中文名Saccharomyces cerevisiaeZymomonas mobilisStreptomyces greseusRhizopus oryzae六解释（每词分，20 分）基本培养基亚病毒生长速率常数巴斯德效应兼营代谢途径(amphibolic pathway) 移码突变转座因子悉生生物生物导弹种（species）七列表说明促进扩散与主动运送（输）的异同点。 （分）八F + 、Hfr 、F分别表示什么？并图示之。 （6 分）九什么叫单细胞微生物典型生长曲线？为何出现稳定期？简述其特点。 （12 分）十 选做题（以下 2 题任选 1 题，9 分）1. 就你所学的知识与你的兴趣，请选定一微生物资源、遗传育种或基因工程在工业、农业或医学方面的应用的研究课题，要求写出：1）课题名称；2）研究目标；3）研究内容（实验方案） ；4）预期结果。2. 试述微生物在工业、农业与医学等领域中的应用 (要求：每领域须介绍 3 个以上的应用实例或前景)。微生物学实验考试样卷 1姓名 学号 得分 一、是非题（每题 1 分，共 5 分, 对打, 错打）1. 一般进行稀释平板测数时，细菌的计数标准是选择每皿中菌落数在 30300 个的稀释度进行计数。 （ ） 2. 目 镜 测 微 尺 每 格 的 实 际 长 度 是 未 知 的 ,， 需 用 长 度 已 知 的 镜 台 测 微 尺 校 正 。 （ ）3. 稀释平板测数时通常采用二倍稀释法。 （ ）4 使用油镜的正确操作步骤是: A.低倍镜观察。 B.高倍镜观察。 C.转出高倍镜头,滴加香柏油后用油镜观察。 （ ） 5使用油镜后，要立即使用软的卫生纸将镜头擦净。 （ ） 二、填空题（每空 1 分，共 10 分）1. 革兰氏染色的关键操作是_ _。2. 用孔雀绿和复红作细菌芽孢染色时,可使菌体呈_ _,使芽孢呈_。3. 无氮培养基通常用来培养_ _，其氮源来自_ _。4. 血球计数板计数区共有 个小格。5使用手提式灭菌锅灭菌的关键操作是 。6 按 培 养 基 的 成 分 , 可 将 培 养 基 分 为 _、 _ _ _、 _ _ _三 种 类 型 。三、选择题（每题 1 分，共 10 分）1 酵 母 菌 的 菌 落 类 似 于 ： ( )A. 霉 菌 菌 落 B 链 霉 菌 菌 落 C 细 菌 菌 落2. 平板菌落计数法中若采用混菌法则每个平皿中稀释液的加入量通常是（ ）。A.0.1mL B.0.5mL C.0.8mL D. 1mL3. 物镜头上的“0.17”表示（ ）A.要求的盖玻片厚度。 B.要求的载玻片厚度。 C.镜头浸油的深度。 4. 棉花塞塞入试管的长度应为棉塞全长的（ ）。A.1/2 B.1/3 C.3/4 D.2/35. 摆斜面的长度应不超过试管长度的（ ）。 A.1/2 B.1/3 C.2/3 D.3/46配制固体培养基时，一般在液体培养基中加入凝固剂，如加入琼脂的量一般为（ ）。A 0.2-0.7% B 1-1.2% C 1.5-2.5%7. 配制天然培养基时通常采用（ ）。A.蒸馏水 B.自来水 C.重蒸水 D.去离子水8 在 使 用 显 微 镜 油 镜 时 ， 为 了 提 高 分 辨 力 ， 通 常 在 镜 头 和 盖 玻 片 之 间 滴 加 : （ ）A. 二 甲 苯 B. 水 C. 香 柏 油9 加 热 法 染 芽 胞 的 染 料 通 常 是 : ( )A. 孔 雀 绿 B. 结 晶 紫 C. 复 红 D. 蕃 红10 放 线 菌 的 菌 体 呈 分 枝 丝 状 体 , 因 此 它 是 一 种 （ ）A. 多 细 胞 的 真 核 微 生 物 B. 单 细 胞 真 核 微 生 物C. 多 核 的 原 核 微 生 物 D. 无 壁 的 原 核 微 生 物四 、 解 释 下 列 名 词 （ 6 分 ）完 全 培 养 基 ( CM )菌 苔选择培养基五、绘出在高倍显微镜下你看到的大肠杆菌、链霉菌、酵母菌的出芽与青霉的菌丝与孢子的形态结构示意图（5 分）六 、简述革兰氏染色的操作步骤及其可能的结果（8 分）七、某同学使用低倍镜观察细菌芽孢时，发现在其视野里有些芽孢聚集在一个区域，他随即转换高倍物镜观察时，却未发现芽孢。试分析其可能原因（显微镜质量没问题） 。 （4 分）八、如何从环境中分离出细菌（或霉菌）的纯培养？写出其实验名称与实验步骤。 （12 分）九、实验操作题1 显微镜的使用（20 分，每人必做，在实验室完成，依据熟练与规范程度给分）2 制片、接种、包扎等（20 分，具体内容将在实验室分项，每人抽签完成 1 项即可，依据熟练与规范程度给分）