登陆 21 世纪教育 助您教考全无忧21 世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料第 1 页 （共 5 页） 版权所有21 世纪教育网12 探索酸的性质(1)点击要点1电离：一些物质在 溶液或 状态下电离成自由移动离子的过程。2酸：一些物质电离时，其阳离子 的化合物。HCl= H2SO4= HNO3= 3常见的酸：盐酸 HCl 硫酸 硝酸 HN03 碳酸 磷酸 H2PO4 醋酸 4检验物质酸碱性和测定溶液的酸碱度的方法是：(1)物质酸碱性：用 。(2)溶液的酸碱度：用 。典题分析例 1 (2010 宜昌)生活中一些常见物质的 pH 如下图，下列四种物质中酸碱性与众不同的是( )A.肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥巩固训练 1 前段时间，我国猪肉价格上涨幅度较大，有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注。有资料显示，肉类新鲜程度的变化会引起 pH 发生相应变化，变化关系如下表，则下列分析正确的是( )名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉pH 5.86.2 6.36.6 6.7A肉越新鲜，酸性越弱B肉越新鲜，碱性越弱C肉变质过程中，酸性减弱D肉变质过程中，碱性减弱例 2 某可溶性强酸的化学式为 HmX，它溶于水时，其电离方程式书写正确的是( )AH mX= H+m+Xm- BH mX= Hm+Xm- C HmX=mH+X-m D.HmX =mH+Xm-巩固练习 2 (2010 烟台)稀盐酸和稀硫酸具有许多相似化学性质的原因是( )A它们都是溶液B它们都含有酸根离子C它们都含有氢元素D它们都电离出了氢离子登陆 21 世纪教育 助您教考全无忧21 世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料第 2 页 （共 5 页） 版权所有21 世纪教育网跟踪演练一、选择题1有三瓶无色液体：水、石灰水、稀盐酸。其 pH 由大到小的顺序是( )A石灰水、水、稀盐酸 B水、稀盐酸、石灰水C稀盐酸、水、石灰水 D稀盐酸、石灰水、水2下列溶液中，能使紫色石蕊试液变蓝的是( )A澄清的石灰水 B.盐酸溶液 C.食盐水 D二氧化碳溶于水3食醋里含有醋酸，人的胃液里含有盐酸，柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。这些酸在水中能电离出的共同离子是( )A钠离子 B氢离子 C氢氧根离子 D氯离子4下列物质中，属于酸的是( )AKN0 3 BNaOH CH 2SO4 DNaCl5用 pH 试纸测定溶液 pH 的正确操作是( )ApH 试纸直接浸入待测液BpH 试纸先用水润湿再浸入待测液CpH 试纸浸液后过一会儿观察D用玻璃棒蘸取待测液涂于 pH 试纸上，马上观察6人类的第二杀手心脑血管疾病，给人类健康造成很大危害，这类疾病患者大多数属于酸性体质，应经常食用碱性食品。根据下表的信息，这类患者应经常食用的食物为( ) 食物 葡萄 牛奶 豆制品 苹果 pH 3.54.5 6.37.3 7.47.9 2.93.3 A牛奶 B豆制品 C苹果 D葡萄7(2010 襄樊)某学校化学课外活动小组的同学，取刚降到地面的雨水的水样，用 pH 计每隔 10 分钟测一次 pH其数据如下表所示，其中雨水酸性最强的时刻是( )测定时间 9：00 9：10 9：20 9：30pH 4.95 4.94 4.86 4.858小红学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用后，归纳 总结出如下图所示的关系。图中 A、B、C、D 是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，其中颜色不正确的是( )A紫色 B蓝色 C红色 D无色9用石蕊试液和酚酞试液分别滴人同一物质的溶液中，下列现象不可能发生的是( )A滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液不变色B滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不燮色C滴入石蕊试液变蓝色，滴人酚酞试液变红色D滴入石蕊试液变红色，滴人酚酞试液变红色登陆 21 世纪教育 助您教考全无忧21 世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料第 3 页 （共 5 页） 版权所有21 世纪教育网二、填空题 10右边是雪碧汽水标签中的部分内容。 (1)小虎同学取适量雪碧汽水 于试管中，稍稍加热后产生广大量气泡，发生反应的化学反应方程式为： (2)将雪碧汽水充分煮沸后滴人石蕊试液，溶液呈红色，使石蕊变红的物质是 。11生活中的一些物质含有酸。例如，柠檬汁中含有柠檬酸， 食醋中含有醋酸汽水中一定含有 酸，其水溶液 pH 均 7(填“大于” 、 “小于”或“等于”)，都能使紫色石蕊试液变成 色。 12人皮肤的 pH 一般在 4565 之间，则皮肤表面显 性(填“酸” 、 “中”或“碱”)。如果某人皮肤的 pH 为 82，现有下列四种 pH 不同的洗面奶可供选购：45 65 82 85。他最好购买 号洗面奶。13已知某些非金属氧化物能和水反应生成酸，如：SO2+H2O H2S03。请按右图给出的条件进行实验，观 察 到的现象依次是：； 1 2 ； 3； 4实验结束时，A 中液体的体积明显大于 A 容器体积的 15，其原因 5可能是 14一些食物的近似 pH 值如下：苹果 3345 鸡蛋清 7680 番茄4044 玉米粥 6880柑橘汁 3442，胃酸过多的人可以经常食用的是 。三、实验简答题15维生素 C 主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。(1)取 3 片维生素 C 压碎后溶于 10mL 水中过滤，取少量滤液，向其中滴加几滴紫色石蕊试液，溶液变红，说明维生素 C 的水溶液是 性。(2)维生素 C 在酸性环境中比较稳定，高温时易被破坏，请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素 C? 16(2010 娄底)小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙醇与水的体积比为 1：1)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：雪碧汽水(清爽柠檬味)配料：碳酸水、白砂糖、柠檬酸。香料等登陆 21 世纪教育 助您教考全无忧21 世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料第 4 页 （共 5 页） 版权所有21 世纪教育网在不同液体中的颜色变化汁液 蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色牵牛花 紫色 红色 蓝色胡萝卜 橙色 橙色 橙色【得出结论】 、 的汁液能做酸碱指示剂， 的汁液不能做酸碱指示剂。【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现李牛花汁液呈红色。则该雨水呈 性(填“酸” 、 “碱”或“中”)。【反思评价】小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用 。登陆 21 世纪教育 助您教考全无忧21 世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料第 5 页 （共 5 页） 版权所有21 世纪教育网答案【点击要点】1水融化 2全部是氢离子 H+C1- 2H+S042- H+N03- 3H 2SO4 H2CO3 CH3COOH 4(1)酸碱指示剂，(2)pH 试纸【真题分析】例 1 C 解析：西瓜汁 pH 小于 7，呈酸性，其余选择项是碱性物质。巩固训练 l C例 2 D 解析：A 中电离出的氢离子的符号应是“H +”，而不是“H +m”，表示 m 个 H+时，m 应写在 H+前面即 mH+，B 中氢离子所带电荷数应为 1+，而不是 m+，C 中酸根离子所带电离数 m应写在“一”号之前，D 是正确的。巩固训练 2 D【跟踪演练】 1A 2A 3B 4C 5D 6B 7C 8A9D l0(1)H 2CO3 H2O+CO2 (2)柠檬酸11碳 小于 红 12酸 l3A 中产生大量白烟开始时，B 中导管口处有气泡产生火焰熄灭后 B 中的液体通过导管流入 A 中进入 A 中的液体呈浅红色红磷燃烧时瓶内部分空气受热从导管逸出14鸡蛋清 l5(1)酸(2)生吃或加醋凉拌或低温烹调 16紫卷心菜牵牛花胡萝卜酸 pH 试纸