第 1课时 走进化学世界 考 点 聚 焦 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 1 物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 概念 _生成其他物质的变化 生成了其他物质的变化 根本 区别 不产生其他物质 产生了其他物质 现象 区别 一般只发生形状或状态变化 一般有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象 微观 区别 构成物质的分子不变 构成物质的分子发生改变 举例 水结成冰，石蜡熔化等 木柴燃烧，铁生锈等 没有 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 2 物理性质和化学性质 1物理性质：指物质 _发生化学变化就表现出来的性质。如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电 性、导热性、挥发性、延展性等。 2化学性质：指物质在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、氧化性、稳定性、还原性、酸碱性、助燃性等。 3物质的性质与物质的变化之间的关系 物质的变化 物质的性质 决定 反映 不需要 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 【 点拨 】 在描述性质时一般有“能”“会”“可以”等字眼，而在描述变化时没有上述字眼。变化是有结果的。如“镁能在空气中燃烧”是化学性质，而“镁在空气中燃烧生成氧化镁”是化学变化；“水在受热时能变成水蒸气”是物理性质，而 “水受热变成水蒸气是物理变化”。 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 3 化学实验基本操作 1药品的取用 (1)药品取用的原则 做到“三不”：不能用手 _；不要把鼻孔凑到试剂瓶口去闻 _；不得尝 _。 接触药品 药品的气味 药品的味道 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 取 “ 最少量 ” 液体： 要 试管底部 用剩的药品放入指定容器里 ， 不准 _ _ _ _ _ _ _ _ 。 (2 ) 药品的存放 固体药品存放在 _ _ _ _ _ _ 里 ， 液体药品存放在 _ _ _ _ _ _ _ _里。 1 2 盖满 放回原瓶 广口瓶 细口瓶 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 (3 ) 药品取用的方法 固体药品的取用 取用块状： （一横、二放、三慢立）粉末状： （一斜、二送、三直立） 液体药品的取用 注意 a. 瓶塞 放b. 标签 手心c. 瓶口 着试管口取一定量液体量筒 规格选用：尽可能小；一次量取读数：放平稳； 保持水平滴管：悬空滴加镊子 药匙或纸槽 倒 向着 紧挨 视线与凹液面最低处 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 2 托盘天平的使用 托盘天平只能用来称量固体药品 ， 托盘天平能称准到_ _ _ _ _ 。 称量方法 调零： 游码移零； 调节平衡螺母放纸：（易潮解的药品要放在 里）称量： 称量物放在 盘 ， 砝 码放在盘； 先加 砝码 ， 再加砝码 ， 后移游码0.1 g 小烧杯 左 右 大 小 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 3 物质的加热 (1 ) 酒精灯酒精量 23用火柴点燃用 盖灭(2 ) 酒精灯的火焰 （温度最高）灯帽 焰心 内焰 外焰 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 (3)可加热的仪器 可以直接加热的仪器有： _、 _、燃烧匙、坩埚等。 可以加热但必须垫上石棉网的仪器有： _、烧瓶等。 不能加热的仪器有：量筒、 _、漏斗、水槽等。 试管 蒸发皿 烧杯 集气瓶 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 (4 ) 给试管加热 固体：先预热 ， 后固定加热 液体液体不超过试管容积的13先预热 ， 然后不时地移动试管加热试管要倾斜 ， 试管口不能对着有人的地方(5) 试管夹：试管夹从 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ， 夹在试管的_ _ _ _ _ ； 手 拿 试 管 夹 的 _ _ _ _ _ _ ， 不 要 把 拇 指 按 在_ _ _ _ _ _ 上。 试管底部往上套 中上部 长柄 短柄 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 4连接仪器装置 玻璃管与橡胶塞、胶皮管：连接一端 _。 容器口塞橡胶塞：把橡胶塞慢慢 _塞进容器口。 5玻璃仪器洗涤干净的标志：仪器内壁的水既不 _，也不 _。 用水润湿 转动 聚成水滴 成股流下 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 6检查装置的气密性 (1)普通装置的气密性检查 把导管的一端浸没在水里，用手紧贴容器外壁，若导管口_，松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的_，则装置不漏气 (如图 1 1)。 图 1 1 有气泡冒出 液柱 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 (2)特殊装置的气密性检查 方法一：用弹簧夹夹住胶皮管，往长颈漏斗中注入水，若长颈漏斗中下端形成一段 _水柱，则装置不漏气 (如图 1 2)。 图 1 2 稳定的 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 方法二：先从长颈漏斗中加入适量水，将长颈漏斗下端液封。再将导气管一端放入水中，用手握住锥形瓶，若导管口有_，松开手后烧杯中的导管内形成一段 _，则装置气密性良好 (如图 1 3)。 图 1 3 气泡冒出 稳定的水柱 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 【 易错点归纳 】 1发光、发热、变色、产生气体、生成沉淀等现象，不能作为判断物理变化和化学变化的依据。 2爆炸不一定是化学变化，如锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。 3注意区分集气瓶与广口瓶、长颈漏斗与分液漏斗等的作用；并注意不能写错别字。 4在实验时，要牢记测量仪器的精确度，如托盘天平可精确到0.1 g， 10 .1 用 14范围内取整数。 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 类型一 物理变化和化学变化 命题角度：从日常生活中的具体物质发生变化的过程判断物理变化和化学变化。 例 1 2014 庐江模拟“小红头”是庐江县的传统名点，其制作过程中主要发生化学变化的是 ( ) A将糯米磨成白面，擀成皮子 B将各种馅料混合调成馅心 C将皮子和馅心封口包成石榴花形并在顶端点上红色素 D上笼屉蒸熟 D 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 解析 本题考查学生对物理变化和化学变化的判定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。将糯米磨成白面，擀成皮子，只是形状发生了变化，没有其他物质生成，属于物理变化，故 各种馅料混合调成馅心，只是将物质简单地混合，没有其他物质生成，属于物理变化，故 皮子和馅心封口包成石榴花形并在顶端点上红色素，只是形状的变化，没有其他物质生成，属于物理变化，故 笼屉蒸熟，面粉的成分发生了变化，有其他物质生成，属于化学变化，故 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 方法点拨 物理变化与化学变化应根据有无生成其他物质来判断，不能根据伴随的现象来判断。例如，电灯通电时虽然也发光、发热，但是由于没有生成其他物质，故属于物理变化。 听课笔记 _ _ 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 类型二 物理性质和化学性质 命题角度 1 ：根据对物质性质的描述 ， 区分是物理性质还是化学性质。 例 2 四川宜宾下列物质的性质中，属于化学性质的是 ( ) A干冰易升华 B浓盐酸易挥发 C氢气可燃烧 D氢氧化钠固体易潮解 C 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 听课笔记 _ _ 解析 物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性等，化学性质一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性等。四个选项中，只有 于化学性质。 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 命题角度 2 ：物质的性质与物质用途的关系。 例 3 重庆物质的性质决定物质的用途，下列描述的物质性质与其对应用途不相符的是 ( ) A浓硫酸有吸水性，可用作干燥剂 B石墨有导电性，可用作电池的电极 C氧气有助燃性，可用于登山和潜水 D一氧化碳有还原性，可用于冶炼金属 C 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 听课笔记 _ _ 方法点拨 判断物质的物理性质和化学性质的关键是看它们是否需要通过化学变化表现出来。 性质在描述时一般有“能” “会”“可以”“容易”“具有”等字词；在描述物质的变化时一般表示已经完成或正在进行，多用“变成”“生成”等词语，变化是有结果的，这种差异可以帮助我们区分性质与变化。 解析 氧气能供给呼吸，可用于登山和潜水，而不是利用了氧气具有助燃性，故 第 1课时 走进化学世界 考点聚焦 考试探究 体验考试 类型三 化学实验基本操作及仪器的用途 命题角度：通过实验操作图示判断正误 ， 或对常见仪器使用方法的正误进行判断。 例 4 2014 庐江模拟图 1