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第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 |考试要求 | 1了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐的主要性质及在日常生活中的用途。 2了解复分解反应的特点,判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。 3知道一些常见化肥的名称和作用,知道常用化肥的鉴别方法。 4了解合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。 第 14课时 盐和化肥 考 点 聚 焦 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 1 常见盐的物理性质及用途 名称 氯化钠 (碳酸钠 _ 碳酸氢钠 _ 碳酸钙 (俗称或 主要 成分 食盐的主要成分 _ _ 石灰石、大理石的主要成分 纯碱、苏打 小苏打 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 物理 性质 白色固体,易溶于水 白色固体,易溶于水 白色固体,易溶于水 白色固体,_ 用途 生活中常用作调味品;医疗上制生理盐水; 工业上制纯碱等化工产品;消除公路上的积雪 日常生活中用作洗涤剂;工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分 之一;医疗上治疗胃酸 过多症 用于建筑业,是重要的建筑材料;补钙剂 (续表) 不溶于水 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 2 碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质 1碳酸钙的化学性质 (1)与盐酸反应: _ (_反应 )。 (2)高温分解: _ (_反应 )。 2= O 3= =高温 分解 复分解 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 2碳酸钠的化学性质 (1)与盐酸反应: _ (_反应 )。 (2)与澄清石灰水反应: _ (_反应 )。 (3)与氯化钙溶液反应: _ (_反应 )。 2=2 复分解 H)2= 2复分解 = 2复分解 3碳酸氢钠的化学性质 与盐酸反应: _。 4碳酸根离子的检验 3 无色气体 石灰水变浑浊 稀盐酸 澄清石灰水 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 = 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 3 盐的化学性质 化学性质 注意 举例 盐金属 1 新盐金属 2 金属 1比金属 2_,盐要可溶 = = 2酸 新盐新酸 生成物中应有 _、_或水生成 2= 2 盐碱 新盐新碱 反应物 _溶于水且生成物中有 _生成 H)2 = 2盐 另外两种盐 反应物 _溶于水且生成物中有 _生成 = 2泼 沉淀 气体 可 沉淀、气体 可 沉淀 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 4 酸、碱、盐的溶解性及复分解反应发生的条件 1酸、碱、盐的溶解性 (1)酸:大多数都可溶。 (2)碱:只有氨水、氢氧化钾、 _、 _可溶于水,_微溶于水,其余均为沉淀。 (3)盐:钾盐、 _盐、 _盐、 _盐都可溶;氯化物除 _难溶外,其余均可溶;硫酸盐除 _难溶,_、 _微溶外,其余可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸 钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。 【 注意 】 不溶于酸。 氢氧化钠 氢氧化钡 氢氧化钙 钠 铵 硝酸 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 2复分解反应发生的条件 酸、碱、盐之间并不是都能发生反应,只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有 _、 _或 _生成时,复分解反应才能发生。 酸、碱、盐之间一般按复分解反应发生,主要有如下几种情况: (1)盐酸 新盐新酸 (2)盐碱 新盐新碱 (3)盐盐 另外两种盐 沉淀 气体 水 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 【注意】 (1) 当碱 与盐、盐与盐反应时 ,除了生成物中有沉淀或气体以外,参加反应的碱和盐、盐和盐都必须可溶。 (2 ) 溶液中不能共存的常见离子对: 与 H不能共存的离子: 3 、 H 等。 与 能共存的离子: H、 H 、 、 C 、 、 等。 与 3 不能共存的离子: H、 、 等。 与 能共存的离子: 与 4 不能共存的离子: 。 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 5 化肥的种类及作用 种类 常用化肥 作用 氮肥 尿素 、氨水( 2O)、氯化铵 (硝酸铵 (碳酸氢铵(促进作物茎、叶的生长茂 盛、叶色浓绿 (壮叶 ) 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 促进根系发达,增强抗寒、 抗旱能力 (壮根 ) 钾肥 硫酸钾 (氯化钾 (促进作物生长健壮,茎秆粗 硬,抗倒伏能力强 (壮茎 ) 复合肥 硝酸钾 (磷酸二氢铵(同时供给几种养分,有效成分高 (多元肥效 ) 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 6 常见化肥的区分 利用物理性质、化学性质的不同,初步区分常见化肥的方法。 铵态氮肥 钾肥 磷肥 看外观 _色晶体 _色粉状 加水 全部溶于水 大多不溶于水 或部分溶于水 加熟石灰 研磨 有具有刺激性气味的氨气放出 无具有刺激性气味的氨气放出 白 灰白 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 考点 7 粗盐的提纯 1粗盐的初步提纯 (1)仪器:药匙、托盘天平、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳。 (2)步骤: _; _; _; _。 (3)玻璃棒的作用: _; _; _;转移固体。 溶解 过滤 蒸发 计算产率 搅拌,以加速溶解 引流 搅拌,防止液滴飞溅 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 2用化学方法除去粗盐中的 1)先向粗盐溶液中加入过量的 、 转化为 H)2、 (2)过滤除去 H)2、 (3)向滤液中加入适量稀盐酸除去过量的 它们转化为 2 2 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 【 易错点归纳 】 1纯碱与烧碱,苏打与小苏打,生石灰与熟石灰、石灰石的混淆。 2不能准确判断复分解反应能否发生。 3盐溶液不一定显中性。 4误认为粗盐提纯得到的是纯净的氯化钠。 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 类型一 常见盐的种类和用途 命题角度:能根据几种常见的盐的性质推测其用途 , 或通过其用途推测该盐具有的性质。 例 1 生活与化学密切相关,以下是生活中常见的物质,请选择适当物质的序号填空: 氯化钠 食醋 碳酸氢钠 塑料 碳酸氢铵 硫酸钾 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 (1)蒸馒头、焙制糕点用的发酵粉中所含的物质是 _。 (2)农业常用的氮肥是 _。 (3)用于制造雨衣、食品袋等物质的是 _。 解析 碳酸氢钠受热或与面粉发酵产生的乳酸反应均能放出二氧化碳气体,能提高馒头的松软度,因此蒸馒头、焙制糕点用的发酵粉中含有碳酸氢钠;碳酸氢铵中含有氮元素,属于氮肥;塑料可用于制造雨衣、食品袋等。 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 听课笔记 _ _ 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 类型二 盐的化学性质 命题角度:能根据化学反应现象 , 结合常见盐的性质 , 推测物质的具体组成情况。 例 2 2014 马鞍山模拟有一包白色粉末,可能由 少量该白色粉末于烧杯中,向烧杯中加入足量水搅拌后,观察到有白色不溶物存在;再向烧杯中滴加酸溶液,根据加酸过程中观察到的现象绘制如图 14 1所示图像。结合图像判断下列说法合理的是 ( ) C 第 14课时 盐和化肥 考点聚焦 考试探究 体验考试 A 加水后得到的液体中可能含有 白色不溶物可能为 2 或 B a C 原固体中可能含有三种物质 D 酸溶液不可能为稀硫
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