植 物 秸 秆 生 产 糖 化 蛋 白饲 料 及 配 合 饲 料项目分析北 京 泽 农 生 化 科 技 有 限 公 司二 O O 七 年 八 月 十 三 日北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 2 - 植物秸秆生产糖化蛋白饲料及配合饲料项 目 分 析一、前言农作物秸秆是一 种宝贵的饲料资源， 利用农作物秸秆生产糖化蛋白饲料及配合饲料是资源利用，解决农业有机物废弃，焚烧造成的环境污染，促进农业可持续发展的协调产物，对发展牛、羊、鸡、鸭等畜禽养殖业提供了物质基础，为建立低耗、高效、节粮型养殖业创造了条件，对促进我国三农经济发展和丰富人民物质生活具有重要意义。二、我国农业秸秆资源情况据报导，我国每年产生农作物秸秆约7 亿吨，其中稻秸秆约2.3 亿吨；玉米秸秆约2.2 亿吨；小麦秸秆1.2 亿吨；豆类、大麦、荞麦等秸秆和薯类及花生等藤蔓类共约2亿吨以上。三、我国主要农作物秸秆的营养组成主要秸秆的营养成分的参考数据（%）秸秆粗蛋白粗脂肪粗纤维无氮 浸出物粗灰分钙磷玉米秸秆3.55.7 0.81.6 33.4 37.842.7 7.98.4 微量微量小麦秸秆2.73.1 1.11.3 32.637 35.943.9 8.29.1 微量微量稻 秸 秆1.83.8 0.81.5 2837.0 42.2 12.414.7 0.15 0.18 黄豆秸秆9.2 1.7 36.4 34.2 4.4 微量微量大麦秸秆6.4 1.6 33.4 37.8 7.9 微量微量花 生 藤6.6 1.2 33.2 41.3 6.1 0.15 0.18 甘薯藤 (鲜) 1.2 0.1 1.4 7.4 0.2 蚕 豆 秸14.6 3.2 25.5 30.8 8.9 微量微量四、我国植物秸秆的利用现状植物秸秆是一种宝贵的有机资源，可是在我国尚未达到合理利用。据报导，在我国约有70%的秸秆作为生活能源的（去掉） 燃烧或就地焚烧，仅有20%左右作为家畜的饲料，另有2%左右作为工业或手工业的原料，尚有部分被废弃，大量秸秆资源被浪费，同时还造成环境污染。北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 3 - 五、直接用农作物秸秆喂养畜禽存在的问题1、营养价值低 秸秆的粗蛋白质含量低， 一般要求反趋家畜饲料蛋白质含量不低于8%，绝大多数的秸秆达不到这一要求，影响家畜的正常消化； 氨基酸含量低； 以秸秆为主要饲料牛、羊等家畜，难以从中获取所需要的消化能； 秸秆缺乏维生素； 秸秆中钙、磷等可利用矿物质含量低。2、消化利用率低因秸秆含大理的纤维素和木质素， 牛、 羊对秸秆的消化率只有40-50%， 马为 20-30%，猪为 3-25%，鸡几乎难以消化利用，只有通过生化处理才能提高消化利用率；3、适口性差4、不利于畜禽健康发育生长六、我国秸秆饲料的开发状况目前我国秸秆利用率约在20%左右， 20 世纪 50 年代以来，开始利用青贮和秸秆氨化处理技术，把秸秆作为牛、羊等大家畜的饲料，提高了秸秆的利用率。近些年来又发展到秸秆生物饲料，广泛用于畜牧养殖业，取代了部分粮食，降低了饲料成本，推动了养殖业的发展。我公司科研人员研发了“秸秆糖化蛋白饲料”，可用于饲喂牛、羊、驴、马等家畜，也可制成用于喂猪、鸡、鸭的配合饲料或全价饲料，可小规模生产，也可工厂化生产。用本技术将秸秆经生化处理转化成营养丰富，适口性好，消化利用率高的糖化蛋白饲料，用该饲料饲养的畜禽表现出生长快、疾病少、适应性强的优势。七、秸秆糖化蛋白饲料项目的特点本项目是利用生化高新技术，使作物秸秆转化为富有营养，适口性好，消化利用率高，饲养成本低的饲料，其特点是：1、扩大饲料来源，节约大量粮食：用作物秸秆生产饲料，原料取之不尽，产品可替代50%左右的粮食。2、提高饲料利用率，节省饲料：经生化处理生产的秸秆糖化蛋白饲料，喂养畜禽消化利用率可提高20%以上，能节省大量饲料。3、增进畜禽采食量，促进生长发育：秸秆糖化蛋白饲料可提高20%以上，能有效促进畜禽生长发育。北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 4 - 4、改变秸秆饲料的适口性，提高营养价值：利用生化技术将秸秆的粗纤维、 木质素等不能被畜禽吸收利用的的物质大部分转化为可以被畜禽吸收利用的有效成分，并提高了饲料的安全性， 可单独作为糖化蛋白饲料，也可作为饲料的添加剂，用于提高饲料的消化吸收率。在秸秆生化处理中能产生大量的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶、分解酶、氨基酸、维生素、免疫物质等高效物质，增加饲料的营养成分，提高秸秆的利用价值，其粗蛋白可提高2 倍以上。本品还可作为蛋白资源参与饲料构成配制成全价饲料，提供畜禽生长发育所必须的氨基酸等营养成分。5、增强畜禽免疫能力，减少畜禽疾病发生率：本项目产品具有良好的安全性，用其饲喂牛、羊、猪、鸡、鸭、马、驴等动物，能使畜禽健壮生长，减少疾病发生率 20%以上。6、降低养殖成本，获取良好的经济效益：本项目产品营养成分丰富，并含有丰富生长因子，用于饲养畜禽能降低养殖成本30%左右，提高养殖业的经济效益30%以上。经饲养肉鸡试验，日增重提高7.6%，料重比降低 7.8%，盈利率提高 17.8%；用于猪的饲料试验，日增重提高16.6%，料重比降低8.11%， 盈利率提高 38.9%； 应用于羊的饲喂试验， 日增重提高 15.6%， 盈利率提高 43.7%；应用于牛的饲喂试验，日增重提高18.6%，盈利率提高 28%。7、资源利用，减少环境污染：我国每年约有 7 亿吨左右的可利用秸秆产生， 利用秸秆生产饲料不但资源得到了利用，还解决了因焚烧秸秆及废弃的秸秆给环境造成污染，同时，用秸秆糖化蛋白饲料喂畜禽，能降低畜禽粪便的恶臭味，改善了环境卫生状况。8、促进农业可持续发展：将农作物秸秆利用生化技术制成糖化蛋白饲料，通过喂养畜禽过腹还田，为农业提供了有机肥源，解决了秸秆还田难的问题，形成良性生物循环，对促进农业可持续发展有重大意义。9、提资小，见效快，效益高：本项目可单独生产秸秆糖化蛋白饲料，也可生产成配合饲料或全价饲料， 工艺简单，投资可大可小，见效快，经济效益高，不污染环境，具有良好的经济效益和社会效益。八、主要原料材料1、玉米杆、小麦杆、水稻秆、高粱秆、豆科作物秆等作物秸秆的一种或多种2、菌种剂3、化学分解剂4、添加剂5、助剂北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 5 - 九、工艺路线十、主要设备（根据不同生产规模确定型号和数量）配电柜、电动筛、秸秆处理机组、上料机、输送机、生化处理装置（水泥池或塑料大棚或发酵装置）、混料机、干燥机、半成品粉碎机、制粒机组、称量装置、缝袋机等。十一、产品质量指标1、秸秆生化处理生产出的糖化蛋白饲料，粗蛋白13%、氨基酸 11%、粗脂肪3%、粗纤维 19%、磷 3%、钙 0.4%、盐分 0.35%。2、用糖化蛋白饲料经复配生产的配合饲料或全价饲料产品符合有关饲料标准。十二、建厂条件建年产 30005000 吨饲料规模需厂房8001200M2；库房 10002000M2；场地：根据原料来源方式而定；电装机容量150kw；生产工人 2636 人。十三、投资与经济效益建年产 1000 吨饲料规模，主要设备投资约为28 万元（生化处理装置自建） 。每吨利润约为 300330 元，年利润约为 3033 万元。如建年产 3000 吨的生产线，主要设备投资约60 万元（生化处理装置自建）每吨产品利润约 350387 元，年利润约为 105116万元。建年产 5000 吨生产线主要设备投资90 万元左右（生化处理装置自建）秸秆分解剂、添加剂粉 碎配 料菌种剂、 助剂拌 料生化反应按不同用途的饲料配方分别补充营养物质烘 干检测复 配粉 碎制 粒成品制 粒颗粒状糖化蛋白饲料粉状糖化蛋白饲料H2O 北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 6 - 每吨产品利润约 400460 元，年利润约 200230 万元。十四、市场分析近几年随着养殖业的发展，饲料资源不足的矛盾日趋严峻，据全国饲料工业办公室预测，到 2010 年全国能量饲料资源缺口为4300 万吨，蛋白质饲料缺口3800 万吨。当前，由于粮食经济造成饲料成本高，使市场上肉、禽、蛋价格节节攀升。开发秸秆糖化蛋白饲料代替部分粮食饲料是缓解当今人类面临的“粮食、能源、污染”三大危机的重要途径之一。秸秆糖化蛋白饲料充分利用了秸秆资源，提高了粗饲料的消化率，成本低廉，能使广大农村农牧业结构达到合理配置，从农业可持续发展角度来看，发展用生化处理的秸秆糖化蛋白饲料是必然趋势，其产品具有广阔的前景。十五、项目可行性利用粮食生产饲料成本高，养殖业与人争口粮，更会加巨粮食危机。我国目前每年约有7 亿吨的植物秸秆可以利用，而且年年再生，源源不断，如果每年将 3 亿吨秸秆利用生化处理， 生产成可替代 50%的粮食饲料， 就相当于节省了一亿万吨以上的粮食。秸秆不易直接作为饲料喂养，原因是秸秆因含纤维素多、适口性差、营养成分不完全、消化利用率低，因为农作物为了防治病虫害喷施农药，使秸秆含有农药残留，畜禽吃后易产生毒害，经生化处理后可完全解决这些弊病，生产出可替代粮食的高效安全糖化蛋白饲料，可单独使用，也可复配成全价饲料。本项目原料充足，充分利用资源，减少农业有机废弃物的污染，减少能源消耗，促进农业和养殖业发展、解决粮食危机有重大意义。本项目资源丰富，技术成熟，投资少，见效快，符合国家有关政策，经济效益和社会效益显著，切实可行。十六、合作方式：技术转让或合作建厂，条件面议。北 京 泽 农 生 化 科 技 有 限 公 司电 话：010- 6378 9690传 真：010- 6373 6726联系人：丁云梅E-mail ： zenong126.comH t t p: / /w w w. bj -zn. cn或H tt p:/ /zenong. i k8. com北京泽农生化科技有限公司秸秆糖化蛋白饲料项目分析- 7 -