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第七章第七章 药用植物病虫害及其防治药用植物病虫害及其防治病虫害及其防治,是药用植物栽培过程中最为薄弱和关键的环节。药用植物种类繁多、受环境因素的影响较大、病虫害及其防治,是药用植物栽培过程中最为薄弱和关键的环节。药用植物种类繁多、受环境因素的影响较大、以及栽培生产中的粗放管理,导致长期以来病虫害及其防治问题十分突出,成为影响药用植物产量和中药材质以及栽培生产中的粗放管理,导致长期以来病虫害及其防治问题十分突出,成为影响药用植物产量和中药材质量的重要因素。因此,加强药用植物的规范化管理,重视病虫害的有效防治,是保证药用植物优质、稳产、高量的重要因素。因此,加强药用植物的规范化管理,重视病虫害的有效防治,是保证药用植物优质、稳产、高效的关键措施。效的关键措施。第一节第一节 药用植物的病害药用植物的病害 在药用植物栽培生产或中药材贮藏过程中,受到病原生物的侵染或不良环境条件的影响,正常新陈代谢遭到在药用植物栽培生产或中药材贮藏过程中,受到病原生物的侵染或不良环境条件的影响,正常新陈代谢遭到破坏和干扰,从生理机能到形态构造上发生一系列反常的病变现象,称为病害。药用植物病害与其他作物病害破坏和干扰,从生理机能到形态构造上发生一系列反常的病变现象,称为病害。药用植物病害与其他作物病害在病原病因、症状特点、发生和流行规律以及防治措施上基本相同。在病原病因、症状特点、发生和流行规律以及防治措施上基本相同。药用植物病害的症状药用植物病害的症状药用植物染病后,内部生理活动和在外部形态上表现出来的病变现象称症状,症状包括病状和病症。药用植物药用植物染病后,内部生理活动和在外部形态上表现出来的病变现象称症状,症状包括病状和病症。药用植物染病后所表现出的反常状态叫病状,病原物在药用植物发病部位所形成的特征性结构为病症。非侵染性病害通染病后所表现出的反常状态叫病状,病原物在药用植物发病部位所形成的特征性结构为病症。非侵染性病害通常没有病症。一般来说,病状较易被发现,而病症要在病害发展到某一阶段才能表现出来。药用植物的各种病常没有病症。一般来说,病状较易被发现,而病症要在病害发展到某一阶段才能表现出来。药用植物的各种病害都有其一定的症状和发病特点。害都有其一定的症状和发病特点。 1 变色变色 变色是药用植物染病部位细胞内色素发生变化,表现出植物体全部或局部褪绿、变黄、变紫等。变色是药用植物染病部位细胞内色素发生变化,表现出植物体全部或局部褪绿、变黄、变紫等。变色主要是由于营养失调或某些病原物侵染所致。变色主要是由于营养失调或某些病原物侵染所致。2 斑点斑点 斑点是药用植物染病后造成局部细胞组织坏死,局部形成一定颜色、形状以及纹理的病斑,多发斑点是药用植物染病后造成局部细胞组织坏死,局部形成一定颜色、形状以及纹理的病斑,多发生在茎、叶、果实或种子等器官的染病部位,有些病斑到后期脱落形成穿孔。如人参黑斑病在叶片上形成黄褐生在茎、叶、果实或种子等器官的染病部位,有些病斑到后期脱落形成穿孔。如人参黑斑病在叶片上形成黄褐色至黑褐色、圆形或不规则形、稍有轮纹的病斑。色至黑褐色、圆形或不规则形、稍有轮纹的病斑。 3 腐烂腐烂 腐烂多由细菌或真菌引起药用植物各器官发生的腐烂坏死现象。可分为干腐、湿腐、软腐、根腐烂多由细菌或真菌引起药用植物各器官发生的腐烂坏死现象。可分为干腐、湿腐、软腐、根腐及茎基腐等。干腐通常无异味,湿腐常在病变部位产生特殊的酸、臭味。有些幼苗常因茎基干腐而造成腐及茎基腐等。干腐通常无异味,湿腐常在病变部位产生特殊的酸、臭味。有些幼苗常因茎基干腐而造成 立立枯病枯病 ,有些因茎基四周腐烂缢缩造成,有些因茎基四周腐烂缢缩造成 猝倒猝倒 。如白术立枯病导致幼苗茎基部出现水渍状暗褐色病斑,茎部坏。如白术立枯病导致幼苗茎基部出现水渍状暗褐色病斑,茎部坏死收缩,地上部分萎蔫,最后幼苗倒伏死亡。死收缩,地上部分萎蔫,最后幼苗倒伏死亡。 4 萎蔫萎蔫 萎蔫除部分生理原因外,多由真菌,少数由细菌或线虫寄生所致,典型的萎蔫是由于植物根或萎蔫除部分生理原因外,多由真菌,少数由细菌或线虫寄生所致,典型的萎蔫是由于植物根或茎的维管束受病害侵染后输导组织被大量菌体堵塞,使地上部分缺水而表现出全株或局部不可恢复的永久萎蔫。茎的维管束受病害侵染后输导组织被大量菌体堵塞,使地上部分缺水而表现出全株或局部不可恢复的永久萎蔫。如红花枯萎病、毛花洋地黄枯萎病等。如红花枯萎病、毛花洋地黄枯萎病等。 5 畸形畸形 畸形是药用植物受病原物寄生的刺激,局部引起生长异常的现象。其中使细胞异常分裂、生长畸形是药用植物受病原物寄生的刺激,局部引起生长异常的现象。其中使细胞异常分裂、生长过度者称增生型或刺激型,表现为病部呈现肿瘤、疮痂等,如地黄根线虫病使其根块停止膨大、须根增多,变过度者称增生型或刺激型,表现为病部呈现肿瘤、疮痂等,如地黄根线虫病使其根块停止膨大、须根增多,变形为大小不一的瘤状物,导致病株叶枯黄或落叶。有的使病株生长发育受到抑制称矮缩型或抑制型,表现为植形为大小不一的瘤状物,导致病株叶枯黄或落叶。有的使病株生长发育受到抑制称矮缩型或抑制型,表现为植株矮缩、卷叶、缩叶、扭曲等,如百合病毒病导致病株叶片卷曲、病斑坏死、植株矮化、急性落叶,严重者病株矮缩、卷叶、缩叶、扭曲等,如百合病毒病导致病株叶片卷曲、病斑坏死、植株矮化、急性落叶,严重者病株枯萎死亡。株枯萎死亡。药用植物病害的主要病原药用植物病害的主要病原(一一 ) 非侵染性病原非侵染性病原(二二 ) 侵染性病原侵染性病原按照病因不同,可以分为:按照病因不同,可以分为: 药用植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害或生理病害。药用植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害或生理病害。 物理因素恶化所致病害:大气温度物理因素恶化所致病害:大气温度过高或过低引起的灼伤或冻害;大气物理现象造成的伤害,如风、雨、雷电、雹害等;大气与土壤水分和湿度过高或过低引起的灼伤或冻害;大气物理现象造成的伤害,如风、雨、雷电、雹害等;大气与土壤水分和湿度的过多与过少,如旱、涝灾害;农事操作或栽培措施不当所致病害,如密度过大、播种过早或过迟、杂草过多的过多与过少,如旱、涝灾害;农事操作或栽培措施不当所致病害,如密度过大、播种过早或过迟、杂草过多等造成苗瘦发黄,矮化及不结实等各种病态。等造成苗瘦发黄,矮化及不结实等各种病态。 化学因素恶化所致病害:肥料元素供应过多或不足,如营养化学因素恶化所致病害:肥料元素供应过多或不足,如营养失调症或缺素症;失调症或缺素症; 引起非侵染性病害的环境因素主要有以下方面:引起非侵染性病害的环境因素主要有以下方面:1 温度温度 2 湿度湿度3 光照光照4 土壤和空气的成分土壤和空气的成分5 药害药害 6 植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害。植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害。7 农事操作或栽培措施不当所致病害农事操作或栽培措施不当所致病害 (二二 ) 侵染性病原侵染性病原药用植物的侵染性病原是病原生物。目前已知的药用植物病原生物有真菌、细菌、病毒、类菌原体、寄生性线药用植物的侵染性病原是病原生物。目前已知的药用植物病原生物有真菌、细菌、病毒、类菌原体、寄生性线虫及寄生性种子植物等。虫及寄生性种子植物等。 1 病原真菌病原真菌目前已知的药用植物病害绝大部分是由真菌引起的。致病真菌的种类繁多,在药用植物栽培中,能引起多种严目前已知的药用植物病害绝大部分是由真菌引起的。致病真菌的种类繁多,在药用植物栽培中,能引起多种严重病害,真菌病害的症状多为枯萎、坏死、斑点、腐烂、畸形及瘤肿等。较为常见的致病真菌种类及其致病特重病害,真菌病害的症状多为枯萎、坏死、斑点、腐烂、畸形及瘤肿等。较为常见的致病真菌种类及其致病特点是:点是: 鞭毛菌亚门鞭毛菌亚门 ( 接合菌亚门接合菌亚门 (子菌亚门担子菌亚门 (子囊菌亚门子囊菌亚门 ( 半知菌亚门半知菌亚门 ( 2 病原细菌病原细菌 药用植物细菌病害的数量和危害性都不如真菌和病毒病害,细菌性病害多为急性坏死病,呈现腐烂、斑点、枯药用植物细菌病害的数量和危害性都不如真菌和病毒病害,细菌性病害多为急性坏死病,呈现腐烂、斑点、枯焦、萎蔫等症状。在潮湿情况下常从病部溢出黏液焦、萎蔫等症状。在潮湿情况下常从病部溢出黏液 (菌脓菌脓 ),细菌性腐烂常散发出特殊的腐败臭味。其中假单胞,细菌性腐烂常散发出特殊的腐败臭味。其中假单胞杆菌多引起药用植物叶枯和腐烂,如人参细菌性烂根、白术枯萎病;野杆菌多引起瘤肿和根畸形;欧氏杆菌引杆菌多引起药用植物叶枯和腐烂,如人参细菌性烂根、白术枯萎病;野杆菌多引起瘤肿和根畸形;欧氏杆菌引起植物萎蔫、软腐和叶片坏死等,如浙贝母、人参、天麻等软腐病等都是生产上的较难解决的问题。起植物萎蔫、软腐和叶片坏死等,如浙贝母、人参、天麻等软腐病等都是生产上的较难解决的问题。 3 病原病毒、类菌原体病原病毒、类菌原体 目前,药用植物病毒病的发生相当普遍,寄生性强、致病力大、传染性高,能改变寄主的正常代谢途径,是寄目前,药用植物病毒病的发生相当普遍,寄生性强、致病力大、传染性高,能改变寄主的正常代谢途径,是寄主细胞内合成的核蛋白变为病毒的核蛋白,所以受害植株一般在全株表现出系统性的病变。病毒性病害的常见主细胞内合成的核蛋白变为病毒的核蛋白,所以受害植株一般在全株表现出系统性的病变。病毒性病害的常见症状有花叶、黄化、卷叶、缩顶、丛枝矮化、畸形等。例如,北沙参、白术、桔梗、太子参、白花曼陀罗和八症状有花叶、黄化、卷叶、缩顶、丛枝矮化、畸形等。例如,北沙参、白术、桔梗、太子参、白花曼陀罗和八角莲的花叶病;独角莲、黄花败酱皱缩花叶病;人参、牛膝、萝芙木、天南星、玉竹、地黄、洋地黄和欧白芷角莲的花叶病;独角莲、黄花败酱皱缩花叶病;人参、牛膝、萝芙木、天南星、玉竹、地黄、洋地黄和欧白芷等都较易感染病毒病。等都较易感染病毒病。 4 寄生线虫寄生线虫 线虫危害药用植物所表现的症状与病害相似,故习惯上将线虫作为病原物对待。药用植物普遍受到线虫的危害,线虫危害药用植物所表现的症状与病害相似,故习惯上将线虫作为病原物对待。药用植物普遍受到线虫的危害,其中某些药材的根结线虫病和胞囊线虫病已成为生产上的重要问题。其中某些药材的根结线虫病和胞囊线虫病已成为生产上的重要问题。 5 寄生性种子植物寄生性种子植物 由于本身缺少足够的叶绿素,或某些器官退化不能自养,必须寄生在其他植物上,从而导致对其他植物的危害。由于本身缺少足够的叶绿素,或某些器官退化不能自养,必须寄生在其他植物上,从而导致对其他植物的危害。这类寄生性种子植物最重要的是桑寄生科、旋花科和列当科。这类寄生性种子植物最重要的是桑寄生科、旋花科和列当科。 药用植物侵染性病害的发生和流行药用植物侵染性病害的发生和流行(一一 ) 病害的的侵染过程及其流行条件病害的的侵染过程及其流行条件1 病害的侵染过程从病原物同寄主接触,到寄主出现症状的过程称为侵染过程,简称病程。病害的侵染过程病害的侵染过程从病原物同寄主接触,到寄主出现症状的过程称为侵染过程,简称病程。病害的侵染过程是一个连续的过程,通常人为地分为侵入期、潜育期和发病期。是一个连续的过程,通常人为地分为侵入期、潜育期和发病期。 (2) 潜育期。从病原物侵入寄主建立寄生关系,到出现病害症状为止称为潜育期。这是病原物在寄主体内生潜育期。从病原物侵入寄主建立寄生关系,到出现病害症状为止称为潜育期。这是病原物在寄主体内生长、繁殖并扩展的时期,也是寄主与入侵病原物进行激烈抗争的时期,
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