附表 监测食品种类及监测项目、数量监测食品种类及监测项目、数量食品类别样品份数检测项目生畜肉10沙门氏菌、单增李斯特氏菌、大肠杆菌O157生禽肉10沙门氏菌、单增李斯特氏菌、（弯曲菌）鲜冻水产品10沙门氏菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌动物性水产品生食水产品(餐饮)5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌熟肉制品(非定型包装)10沙门氏菌、单增李斯特氏菌、大肠杆菌O157、大肠菌群熟制水产品（非定型包装）5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌冰激凌（现场制作、散装）5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌（定量）即食食品熟制豆制品（预包装、散装）5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌（定量）生食蔬菜5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、大肠杆菌O157蔬菜沙拉中式凉拌菜、蔬菜沙拉5沙门氏菌、单增李斯特氏菌、大肠杆菌O157、大肠菌群生奶5金黄色葡萄球菌（定量）总计75备注各监测点可根据实际情况，可适当调整各类食品和项目的检验数量。