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洗碗机使用流程洗碗机使用流程1、检查洗臂、隔渣盘、帘布是否安装正确。2、把排水阀关上。 3、打开入水阀。 4、关上水阀。 5、把加热器打开。 6、检查洗涤剂和分发器。 7、检查温度:清洗温度5565,过清水温度8286(热消毒),盘子离开洗碗机 温度高于71保持15秒钟。(每天用温度试纸来测试,然后将它贴在记录本上)8、开机准备清洗。 9、把碟子的垃圾刮掉。 10、将餐具分类排放在专用盘内。 11、用高压喷头冲刷准备清洗的餐具。 12、进入洗碗机洗涤。 13、卸下洗好的餐具。 14、分类摆放清洁好的餐具。 15、运送或保存清洁好的餐具。 16、工作完毕之后关掉机器的运转电源和加热电源。 17、打开排水阀,排去各水箱的水。 18、摘下帘布、洗水臂、过水臂、隔渣盘进行清洗。 19、清理洗碗机内外卫生和工作台卫生,并把机器门打开、风干。 20、洗碗机应每2小时换水一次。
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