第第 4 章章 生命的物质变化和能量转换生命的物质变化和能量转换 第第 3 节节 细胞呼吸细胞呼吸 一、学习目标一、学习目标 1、简述细胞呼吸的含义 2、概述糖的有氧分解和无氧分解的过程，并能将两者进行比较 3、能够正确写出有氧呼吸和无氧呼吸的反应式 4、尝试用实验验证酵母菌的呼吸方式 5、感悟细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用 二、知识框架二、知识框架实验：酵母菌的呼吸方式 糖的有氧分解（过程、反应式、意义） 细胞呼吸 两者的比较糖的无氧分解（两种类型、反应式） 三、知识清单三、知识清单 1、细胞呼吸： 2、实验：酵母菌的呼吸方式（酵母菌属于 生物） （1）实验步骤中“甲试管中加少量石蜡油”的目的是什么？而向乙试管中通气的作用是？（2）甲、乙试管于 50水浴保温的目的是什么？（3）本实验的实验指标有哪些？其中 0.5%BTB 溶液的作用是什么？（4）2、4 两支试管的作用？ （5）实验结论： 3、细胞呼吸的类型 （1）有氧呼吸（糖的有氧分解）有氧呼吸（糖的有氧分解）：大量 请写出有氧呼吸的总反应式，并用箭头标出产物 H2O 和 CO2中 O 元素的来源（2）无氧呼吸（糖的无氧分解）无氧呼吸（糖的无氧分解）：COCO2 2+O O2 2H H2 2O O发生场所少量 和 少量 和较多 酶酶 写出无氧呼吸的两种反应式：（ 、 ）（ 、 、 、 ） 发酵： 在 条件下的呼吸。 用上述内容解释以下两种生活现象： 在无氧运动中肌肉出现酸痛感觉的原因？植物在长时间水淹情况下为什么会烂根？（3）无氧呼吸与有氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸反应场所反应条件分解产物不 同 点释放能量相同点4、细胞呼吸的实质： 四、学习反馈四、学习反馈 基础练习：练习册 P14 第 3 节 拓展练习： 1、尝试根据“反应条件” ，分析影响细胞呼吸的环境因素。 这些因素与细胞呼吸的关系是怎样的？2、列表：从生物类型、代谢类型、反应场所、反应条件、物质变化、能量变化、影响因素、 对生物体的意义、两者的联系等角度比较光合作用和细胞呼吸。