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每个白酒品牌都喜欢湖南 这里市场开放又爱喝点小酒2013年4月2日 星期二 编辑/何梦青 图编/伍霞 美编/张元清 校对/曾迎春C06 http:/cs.voc.com.cn快消这五个地方是必选地“ 你们今年的重点市场是 哪几个?” 当记者抛出这个问题时, 新上市的弘福酱酒相关负责人 袁组春的回答是:广东、湖南、 山东、河南、河北。 无独有偶。 目前正运营西 凤古酒的陕西西凤酒集团股份 有限公司总经理助理刘胜谈起 全国市场布局的时候, 提到的 重点市场也是:广东、湖南、山 东、河南、河北。 “ 这五个地方是没有哪个 酒企不想去的。”说到公司的重 点市场, 西凤品味酒全国品牌 运营中心营销行政总监邱朝霞 毫不掩饰自己对这几个地方的 渴望。 几乎所有的酒企都在抢占 这几个市场。事实上,不仅是白 酒运营商、酒企,白酒行业专家 也认为这几个市场应是酒家必 争之地。 白酒 专家 肖 竹 青 表 示 : “ 粤、鲁、豫、冀、湘,这五省是全 国型白酒必须首先攻克的地 方,只有把这几个市场稳固了, 才能更好地开拓其他市场。” 这五个省到底有什么魔 力, 吸引着一批批的酒企前仆 后继? 其实, 酒企的选择也不是 没有根据可依。有资料显示:中 国白酒消费前五名是广东、山 东、四川、河南、江苏,这五省的 白酒年消费量超过300万吨。那 么,如果加上湖南、河北、湖北、 安徽、贵州呢? “ 四川、江苏这两省的自主 酒企很强势, 外来酒企很难占 到便宜。”湖南酒业协会副秘书 长肖少波告诉记者, 因此,广 东、山东、河南、河北、湖南这五省是当下白酒企业争夺最为激 烈的市场。为什么是这五个省白酒业流行这样一句话: 广告得湖南得效应、 市场得广 东得天下。 透过每年在白酒市 场叱咤风云的品牌就不难看出 他们对湖南市场和广东市场的 特别重视程度。 “ 得广东市场者得天下。” 肖少波表示, 广东市场是每个 想有作为的酒企必须要占领的 市场。 广东每年消费白酒80万 吨,销售金额近400亿元,占全 国市场的近十分之一。山东、河 南、河北、湖南都有 “ 过百亿”的 白酒市场。 酒企、 经销商一致推崇广 东、山东、河南、河北、湖南这五 省的白酒市场, 可见这五省确 实有不同于其他省份的白酒市 场特点。 “ 这五省有一个共同的特 点, 人口众多且喜欢喝酒。”肖 竹青分析。数据显示,广东人口 已经过亿, 山东9500万, 河南 9400万,河北7100万,最少的湖 南也有6500万, 人口总和4.25 亿,占全国人口的近三分之一。 人口多, 不喜欢喝酒也形 成不了市场。 而这五省恰恰有 喜欢喝酒的传统习惯。 “ 尧舜千 钟,孔子百觚”,山东人能喝酒 闻名天下; 自古燕赵多悲壮之 士善豪饮,河北、河南也不甘示 弱; “ 喝杯白酒,交个朋友”早已 成为湖南人的口头禅。 调查统 计人均酒量排名中山东人以人 均83.1ml位居第一, 其次是河 北52.6ml、 江苏42.3ml、 河南 36.3ml。 为什么人口众多的四川、 能喝酒的江苏不是酒企争夺的 重点市场?肖少波告诉记者,这主要是他们两个省份省内的酒 企十分强势, 外来品牌很难立 足。也正是如此,广东、山东、河 南、河北、湖南没有很强势的本 土品牌, 造成了全国性酒企在 此的大会战。谁是下一个重点市场一流企业,争夺的是现在; 超一流企业布局的是未来。 再激烈的战争也有结束的 时候,广东、山东、河南、河北、 湖南这五大白酒争夺地, 经过 争夺战、拉锯战、再争夺、再拉 锯,硝烟一直不断,一直难分胜 负。除此之外,就没有新的 “ 蓝 海”了吗? 有。北京。 “ 北京将是下一个白酒业 重点争夺的战场。” 刘胜表示, 那五个地方是传统白酒争夺的 重点所在, 但北京这片蓝海也 是酒企一直想开发的。 为什么? 刘胜的理由是: 北京作为 国际性的大都市, 商业往来, 贸易交际众多,白酒作为商业 交际的 “ 润滑剂”,消费需求巨 大。 同样, 肖竹青对白酒的下 一个战场也如此断言: “ 北京经 济繁荣消费能力强, 中高端白 酒必将在此重点拼杀。” “ 实际上,由于消费人群的 不同, 北京应该是白酒品牌推 广的最佳之地, 特别是高端品 牌。” 在肖少波看来, 北京高档 酒消费能力更是其他许多城市 所不能及的, 每年有几十亿的 市场份额。五粮液、茅台、剑南 春、水井坊、国窖1573等高端酒 已在此立足。在中端市场,金六 福、京酒两家平分天下。低端市 场上, 本土的二锅头无疑是市 场老大。每 年 的 糖 酒会,永远少不 了一个主题:新 品上市。 虽然今年 的白酒市场困 难重重,但这并 不能阻止企业 产品线的扩张。 事实上,尽 管2012年白酒 风波不断,但白 酒消费依然稳 定增长。 数据显示: 2012年全国白 酒制造业实现 主营业务收入 4466.26亿元, 同比增长 26.82%; 实现 利润总额 818.56 亿 元 , 同比增长 48.52%。 如此大的 蛋糕十分诱人, 酒企间腥风血 雨的斗争在所 难 免 。全 国 1200多家规模 白酒企业,无数 亟待推广的新 品,他们的首选 阵地是哪里?哪 里又是是酒企 的必争之地?哪 里将是酒企发 展的下一片蓝 海?记者 刘玲玲 发自成都本次成都春季糖酒会上, 张 裕 展 出 了 最 新 的 出 口 型 产 品ViniPanda系列,它的特别之 处是以中国国宝熊猫作为酒 标。看到 “ 熊猫”葡萄酒的造型后, 网友直呼太萌了。 据本报记者了 解,新开发的ViniPanda系列将走时 尚消费路线。在糖酒会现场, 陈光标带 来的好人牌茶饮也成为了一个大 热点。由于陈光标会场亲卖,好人 牌暖茶、 凉茶获得了全场最高的 人气,众多的参与者热情地与 “ 传 奇首善”签名握手,大量的观众集 中涌入陈光标所在的6号场馆,一 时间俨然成为了 “ 标哥”的现场签 名和合影舞台。在糖酒会上,来自四川杨忠 府食品有限公司的技术总监、大世 界吉尼斯手工切面最细记录保持 者李红凯,展现了自己的制面和面 穿针绝技,3分钟内李红凯即在小 小针眼中,穿进了44根面条。在糖酒会上,一种名为 “ 稻 蕊咪”的自热米饭则不需火电即可 自热,很是神奇。活动现场还有一 种叫做响水贡米的大米,装入紫檀 木盒10斤售价高达3999元,这让现 场观众不断感叹 “ 天价米”!3月29日上午9点左右,在 成都一辆印有 “ 幸福启航 “ 的糖酒 会免费直通公交车上, 出现惊人 一幕,一位戴眼镜的成都妹子,看 到帅哥深情演唱 突然好想你, 为之动容,不顾矜持,立马上前搭 讪, 并且主动献吻“ 高富帅”,最 后情定成都公交车, 牵手共逛糖 酒会。糖酒会小花絮“ 湘酒军团”在成都糖酒会上的展厅。
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