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帮你安排帮你安排 12 个月的养生计划个月的养生计划一月:养肾防寒一月:养肾防寒 气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的 程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。 中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。 养生原则:“秋冬养阴”(黄帝内经 ) 。 养生关键:“养肾防寒”。 注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。 饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的 消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又 能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。 饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、 栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏 实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。推荐食疗: 当归枸杞炖羊肉 用料:当归 15 克,桂圆 10 克,枸杞 15 克,羊肉 500 克。 制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、 补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸 杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。二月:阳气生发二月:阳气生发 适当春捂适当春捂气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。 “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃 勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。 “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然 较冷。 “雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心 情舒畅,防止“肝火上升”。 养生原则 从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。 养生关键 春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。 二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说 “立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。 春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”, 注意保护阳气。 立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。 春季饮食调养春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性, 不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。饮食宜忌 宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。 忌:辛辣之物。 推荐食疗 枸杞子山药粥 用料:枸杞子 20 克,山药 30 克,糯米 50 克。 制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米 熟烂,放温服用。 功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。三月:晚睡早起三月:晚睡早起 食甜养肝食甜养肝气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。 “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律, “惊蛰”前后各地的天气已开 始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时 机。 春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。 中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。 养生原则:“春夏养阳”。养生关键:春养肝。 春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体 的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。 三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。 黄 帝内经曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行, 以使志生。 ”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、 身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。 春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注 意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。 ” 春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也 就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。 ”中 医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养 脾。 多食甜 如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。 少食酸 如西红柿、柠檬、橘子等。 推荐食疗: 山药粥 用料:鲜山药 100200 克,粳米 100 克。 制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。 功用:山药健脾益肾补肺。四月四月:补肾调阴阳补肾调阴阳 气候特点: 四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。 清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明 又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。 谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。 四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮 四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病 高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣 服,预防传染病是这一时期的关键。养生原则 以补肾、调节阴阳虚实为主。 从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易春游诗中说:“逢春不游乐, 但恐是痴人。 ”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为 保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食 调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。 饮食宜忌 多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、 肥肉、海鱼、海虾等。 推荐食疗 山楂枸杞焖兔肉 用料:山楂、山药各 30 克,枸杞子 15 克,兔肉 500 克,红枣 4 个。 制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲 23 小时,调味。 功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中 气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀 作用。 五月:关注心脏五月:关注心脏五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。 天气特点: “立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时 候。在人们日常生活中, “立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比 “谷雨”更多。而对农作物来说, “立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。 “小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作 物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。 中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点 关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活 动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的 保养心脏。 “立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防 气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。饮食宜忌 宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、 胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。 忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海 虾、牛羊狗肉等。推荐食疗: 冬瓜炖鸡肉 用料:新鲜连皮冬瓜 250 克,鸡肉 100 克。 制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。 功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。六月六月:晚睡早起宣畅通泻晚睡早起宣畅通泻六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。 天气特点: “芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作 物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。 进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在 30以上,最高气温有时 达 35,部分地区气温甚至到 38。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升 高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人 们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节 性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。 养生关键 六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态, 不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应 阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲 劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗 澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。饮食宜忌 6 月调养应以饮食清补为原则。 宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。 忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。 推荐食疗 冬瓜薏米粥 用料:冬瓜(带皮)100 克,薏米 30 克,糯米 30 克。 制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。 功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热 利湿养胃之效七月七月 劳逸结合劳逸结合 保护阳气保护阳气 七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。 七月养生中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤 其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服 少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。饮食宜忌饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣 油腻之品。推荐食疗 薏仁绿豆粥 用料:绿豆 30 克,百合 30 克,薏仁 30 克,粳米 50 克,冰糖适量。 制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。 功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾 和胄。八月:早卧早起神志安宁八月:早卧早起神志安宁八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑” 两个节气。 天气特点“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。 这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气 渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴 长的过渡时期。“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热, 人们称为“秋老虎”。 “秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、 少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在 这一时间段
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