知念教不同你月饼与茶的搭配泡上壶靓茶配月饼，一来更能品出月饼真滋味，二来也可消腻去油，以确保身材不走样。月饼配茶就像穿衣搭配一样，为了烘托不同月饼的个性味道，就需要挑选不同的茶叶来搭配。1、莲蓉月饼 VS 大红袍大红袍香气够馥郁，正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡。不会被传统莲蓉月的味道掩盖。而且白莲蓉配红茶水，颜色也般配。口感：滋味醇厚，留香持久。微苦带涩正好解腻，但饮后齿颊留香，岩韵明显，存放时间短。2、低糖月饼 VS 碧螺春如果还是挑选味浓的茶就会感觉月饼吃起来没啥味道，低糖健康月饼自身已经比一般月饼的味道来得清淡。反不如挑选香气足味轻的绿茶好。3、水果月饼 VS 花茶水果月饼口味比较清淡，以花香来调和最适宜不过。如果是其他茶种，恐怕就有被抢味的危险了。花茶配略带果酸的水果月饼更显得清新，而且它还有降血压和防辐射损伤的作用呢。 最经典的当然算是茉莉花茶。口感：滋味鲜浓醇厚、很易入口。4、冰皮月饼 VS 隔年熟普洱普洱茶的价格颇为亲民。配月饼的普洱并不需要太高级别，普通的隔年熟普洱就可以了。口感：隔年熟普洱茶不像生茶那么冲，茶汤水质软而顺。滋味醇和，汤色红浓，耐冲泡，作为普通茶来喝已经足够，而且更能显出冰皮月饼特有的滑溜清淡口感。5、燕窝月饼 VS 陈年普洱需要以陈年普洱特有的甘甜来吊出燕窝独特的蛋白清香。一般燕窝月饼的馅料都是走清淡路线的，燕窝味清而淡，若无普洱甘味陪衬很容易就显得口感寡淡。口感：喉韵悠长，甘醇。回甘持久，而且很润。