癫痫病的日常饮食调理癫痫病的日常饮食调理 在少数病例中，营养不足和血糖偏低与癫痫发作有关。因此，患者应定时进食，并注意均衡营 养以保持正常的血糖水平。在某些罕见的病例中，缺乏维生素B6和维生素D促使癫痫发作。维生素 B6存在于肉、全谷类和豆类中；维生素D则存在于多油鱼和一些动物制品，尤其是乳酪和添加营养 素的牛奶。患者在医生的指导下才可服用维生素补充剂。某些矿物质对部分患者也有帮助，以下几 种矿物质均可帮助某些人预防癫痫惊厥，杭州中研癫痫病研究所专家指出：1镁，大量存在于全 麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中；2锌，存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、 牡蛎和小扁豆中；3钙，主要存在于牛奶和乳制品中。癫痫病是有多种因素引起的，所以癫痫患者要注意日常的饮食调理：1、适当限制碳水化合物 的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不 超过300克为宜；适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右；限制水分，每天不超过1000毫升； 盐每天不超过3克；充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；禁止食用含糖多的食物和刺 激性食物。2、限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静物的病人容易脱水、贫血、 白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会 增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小 红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡 萄、菠萝等。3、癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期物治疗的 病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体 内含镁 2025克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时， 除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄 豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。