低血糖的预防及 2 型糖尿病的饮食管理关键是让正在使用胰岛素或胰岛素分泌剂的患者了解低血糖的症危害和诱因。当血糖低于 2.8 毫摩尔升时称低血糖是否出现症状，个体差异很大，主要表现为无力、饥饿、心慌、出汗、手抖、面色苍白、意识朦胧、嗜睡、抽搐以致昏迷。饮食治疗的目标和原则：1.控制体重在正常范围内；2.单独或配合药物治疗来获得理想的代谢控制（血糖、血脂、血压）3.个体化饮食方案4.碳水化合物、脂肪、蛋白质分配合理；5.限盐、限酒