咖喱芸豆焖蒸面咖喱芸豆焖蒸面我爱的面条之一，反正好像没有汤的面条，全部都是我大爱。咖喱味的，很好吃。先蒸再焖，更加劲道一些。面条真是让我又爱又痛的东西。不吃难受，吃了发胖。吃与不吃之间，纠结了人生啊。咖喱芸豆焖蒸面咖喱芸豆焖蒸面（2 人份）原料：原料：鲜面条 300g、小里脊半条、扁芸豆 300g、胡萝卜半根、油、生抽、花椒粉、咖喱油、盐、淀粉。2做法：做法：1、胡萝卜刨丝，芸豆切细丝备用，里脊肉切丝，加入生抽，花椒粉，盐，少许油拌匀腌制 10 分钟。鲜面条拌入少许油，抖散，入锅蒸，开锅后大火 10 分钟。出锅抖散凉凉备用。2、锅里热咖喱油，放入腌制好的肉丝划炒至变色，放入芸豆继续翻炒均匀。3、倒入一杯水，上面盖面条，焖 5 分钟，放入胡萝卜丝，加适量生抽和盐，翻拌均匀即可。网址:http:/www.9yqj.com