1 制种工作安排 11 制种时期 辣椒开花结果对环境条件反应比较敏感。各地应结 合实地气候条件，选择最有利的时期。如果制种开始太 早，不仅植株较小，影响坐果，而且气温低，坐果率也低。 如果制种开始太晚，则又易遇到后期的高温和雨季，坐 果率也会较低。根据各地实验结果，在日最低温度以上，日最高温度30以下，日平均气温在1924辣椒人工杂交授粉结果率最高，一般可达50以上。 根据黑龙江省中部地区气候特点，以6月末到7月15 日制种为宜。利用塑料大棚和中小棚制种，可提前15果很好。辣椒单株坐果数较少，大约15结束制种。 12授粉时间 辣椒坐果率比较低，在条件不当的情况下很难坐 果。除了选择合适制种期外，还应注意授粉时间。如果授 粉时间选择不当，坐果率也低。以开花当天及第2天进 行授粉结果率最高，第3天渐低，第4天显著下降。辣椒 一般不能象番茄那样全天授粉，而以上午田间露水稍干 后，尽早授粉为宜，午后不宜授粉。 13去雄时间 辣椒花药在最大花蕾时期便在蕾内开裂散出花粉。 已经散粉的花蕾便不能用于制种。而花粉的散出多在日 温升高，湿度减小时开始。所以为了增加去雄的机会，以 早去雄为宜。即每天天亮后即可到田问去雄，去雄结束 后正在8：0010：00的最佳授粉时间。如果任务多，可以 在开花前1 0高温过后进行。 2 制种技术 21 检验父本 在采粉前必须全部拔出杂株、病株，切勿遗漏。 22制取花粉 选择生活力强的新鲜花粉进行授粉，就是在低温条 件下贮存的花粉也不能超过4d。制取花粉步骤是集中人 52种子世界20106 力采摘父本花药尚未开裂的最大花蕾制取花粉。有的 蕾虽未开发，但花药已裂开，这种花蕾不能选用。花蕾： 摘后，取出花药，扔掉其余部分。辣椒花药小，花药壁 干燥容易，花粉筛取也较容易。 2，3母本植株整理 杂交须对母本植株进行整理，即j 已开的花和易结的果全部摘除。同时进行整枝、摘除l 椒以下所有分枝和植株内部瘦弱、发育不良的枝条。 枝可在杂交过程中随时进行。 24去雄 选择适宜花蕾。花蕾太小，坐果率低；花蕾太大， 药已经裂开又易自交。一般应选择花蕾充分长大，花j 发白的开花前一天的花蕾，但花药开裂的不应选用。 去雄时应把花冠全部去掉，使地里没有开放的j 朵。应在早晨制种开始前首先检查，去掉个别已经开f 花。这样昆虫就不再来传粉。如有较好的隔离条件也 用去一半花冠的办法。这样由于保存了一部分花冠，j 蕊损伤小，去雄速度快，坐果率也高。去雄后，当即用 子蘸一下酒精棉，以杀死可能沾在镊子上的母本花糊 然后在去雄花蕾下边的叶片上明显地插上铁环标记，f 于授粉时查找。 去雄时必须将花药全部摘除，不许遗留；中短柱 的花蕾坐果率低，应该全部去掉，选择花蕾发育充实， 头粗壮的花蕾去雄；辣椒花柄脆，去雄时一定注意花 着生方向，不能用手转动，否则易造成落蕾，不要用镊 碰伤柱头和子房。 25授粉工作 去雄后可当天授粉，也可在第2天授粉。授粉时 一定要在上午田中露水稍干后尽早进行。这时湿度大 坐果率高。 授粉时应先取下插在叶片上的铁环标记，重新绑 将授粉的花柄上。注意绑得松紧适度，太紧将果实膨 时易勒果柄，太松又易脱落。将制好的花粉放在小盒中 用右手小指制取花粉，轻涂雌蕊柱头即可授粉。有条4- 制作简易授粉玻璃管，效果更好。授粉后如遇雨，雨后争 重复授粉一次，可提高单果结籽率。大型甜椒作母本，贝 03969j0008071201006035 s 旦堕 果蔬天地 宝坦地区鲜食玉米高产栽培技市 金洪英 (天津市宝坻区种子管理站 301800) 李宗忠 (天津市宝坻区大钟庄镇政府) 1 选用适宜品种，做好种子处理 选用在我区种植综合性状优良的鲜食玉米品种，在 选用优种的基础上，还要做好种子精选、晒种和药剂拌 种等工作，药剂拌种要选用高效低毒种衣剂。目前，我区 生产上应用的鲜食玉米品种主要为津糯系列鲜食玉米 品种。 2 隔离种植，避免串粉影响品质 当甜玉米、糯玉米和普通玉米或其他类型玉米种在 一起时，会由于串粉致使当代所结的种子失去甜性、糯 性，变成普通玉米品质，因此，种植甜、糯玉米时必须隔 离种植。隔离种植的方法有三种： 自然屏障隔离：通过村庄、树林等障碍物进行隔离。 时间隔离：通过采取不同的播种期，使其他类型的 玉米与甜玉米、糯玉米的开花期错开15空间隔离：种植甜玉米、糯玉米田块周围种植与其同期播种的其他类型的玉米品种。 3精细整地，施足底肥 由于鲜食玉米种子千粒重轻，饱满度差，顶土能力 弱，因此栽培时应选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条 件良好、土壤通透性好的壤土为宜。为提高鲜食玉米品 质，整地时应施足底肥，增施有机肥，配方施肥，一般施 入优质农家肥45万60万kg二铵300 375kg硫酸钾150kg锌肥150225kg 4错期播种，均衡上市 鲜食玉米春季播种的适播期应在地温稳定在1株留果24个较好。国内有的单位采用去雄后马上用 手指直接授粉方法，大大提高功效。 26授粉后植株整理 杂交工作结束后，即进行植株整理，将未去雄授粉 的花蕾全部摘除。此外，还要摘除植株顶尖，以免后期再 生长花蕾。此项工作要反复进行几次，以保证养分集中 供应杂交果实发育。 27加强田间管理 对杂交植株要加强田间管理。天旱要每隔231次，保持土壤潮湿状态。要严格防蚜及其他病虫害， 确保植株生长健壮，具有高度坐果能力。6月下旬至7月 上旬制种时若温度高，搭阴棚降温，可有效提高人工杂 交结果率及延长制种时间。后期为促进杂交果提早成熟 应覆盖地膜。有条件可利用塑料大中小棚制种，效果更 为显著。与露地相比，大棚内结实率可达80以上。棚内 湿度应略高于露地。白天30左右，日均温2526，空 气相对湿度80上下为宜。 28杂交果采收 每个杂交果都有标记，因此将无标记的或母本杂株 上的果实及时摘下，踏破或另作处理，切不可采收留种。 (收稿日期：20100425) 20106种子世界53