凤凰县凤凰县“红阳红阳”猕猴桃示范推广情况简介猕猴桃示范推广情况简介“红阳”猕猴桃是凤凰县科技局从四川苍溪引种成功的一个优良猕猴桃品种，品质优良表现在营养丰富，含糖量比其它品种高，含酸量低，平均单果重 92.5g，最大单果重 150g，可溶性固形物达 19.6%，总糖 15.45%、总酸 0.49%、维生素 C 135.77mg/100g，成熟果肉质红嫩，口感鲜美，食之有香味。“红阳” 猕猴桃具有较强的抗逆性，适应栽培范围广，在海拔 2501000 米的区域内均可栽培，在微酸性土壤中表现良好。其外观最突出的特点是成熟时果皮呈绿色光滑无毛，果肉黄绿色，中轴白色，子房鲜红色，呈放射状图案，像朝阳四射，故名“红阳”，目前，国内“红阳”猕猴桃的市场价格为 20 元36 元/公斤，市场前景十分看好，如大力推广，将成为我县农业产业的支柱。一、项目概况凤凰县科技局于 2004 年从四川省苍溪猕猴桃研究中心引进国内最优猕猴桃品种红阳猕猴桃,由县科技试验中心具体承担红阳猕猴猕猴桃栽培技术示范与推广项目的实施。凤凰县科技试验中心在原黄合乡、落潮井乡、腊尔山农垦场、吉信镇等不同海拔地区进行试验栽培，经过县科技试验中心技术人员的努力和积极探索，在原黄合乡、落潮井乡、腊尔山农垦场、吉信镇等地区的试验栽培均取得成功。通过试验栽培研究，凤凰县科技试验中心掌握了红阳猕猴桃在凤凰县的丰产栽培技术，从 2007 年起开始在全县范围内进行红阳猕猴桃栽培技术推广，到目前为止全县共有红阳猕猴桃栽培面积 4850 余亩，挂果面积 800 亩。二、项目实施情况为了掌握红阳猕猴桃在我县不同海拔地区的生长习性，县科技局先后共投入 40 多万元，引进红阳猕猴桃苗木 12000 多株，创办了一个红阳猕猴桃母本示范园阿拉镇黄合村红阳猕猴桃母本示范园，建立了三个红阳猕猴桃规范化栽培科技示范基地即海拔 700 米的落潮井飞机场红阳猕猴桃科技示范基地、海拔 600 米的阿拉镇新场村的红阳猕猴桃科技示范基地和海拔 270 米的水打田红星村红阳猕猴桃科技示范基地。同时在全县 24 个乡镇分别布置了试验点，发展红阳猕猴栽培科技示范 80 户。在项目的实施中，针对湘西地区的气候和土壤条件，大胆创新，在苗木繁殖上选择我县“米良一号”猕猴桃品种作砧木，从而使嫁接苗栽植后“根繁枝茂，抗旱性能增强，丰产性好”，特别是抗溃疡病能力比从四川引进的原品种要强，我县基地自己繁育嫁接的苗木栽培后还没有发现有溃疡的。在树形修剪整形上，探索出 “一干（主干）四叉（结果母枝）多头（结果枝）”树形修剪整形技术，每年培养 4 个营养徒长枝替代原来的四叉（到冬季时短截或疏掉），使果树保技好树形，又大量减少修剪，为稳产丰产打下良好的基础，较之四川苍溪和都江堰红阳猕猴桃树势更具优势；在水肥管理上，打破常规的“米良一号”猕猴桃水肥管理方法，制定了红阳猕猴桃的水肥管理技术操作程序，进行少量多施，提高了红阳猕猴桃的单位产量，弥补了红阳猕猴桃树势弱于“米良一号”猕猴桃的不足；在病虫害防治上采用果实套袋技术，在完成疏花、疏果的基础上，5 月中、下旬及时对猕猴桃果实进行套袋，隔断了病虫害对果实的危害，大大降低了农药残留，提高了果品的经济和食用价值。在示范区的建设中按照统一整地移栽、统一肥水管理、统一技术培训、统一病虫害防治、统一棚架规格的“五统一”要求，采取加强培训、集中供苗、适时防治、合理密植、科学施肥等措施加强管理，针对示范过程中发现的小果、伤疤果、空心果、次差果等现象，进行疏蕾、疏花、疏果。同时，结合药物防治、套袋技术应用等技术措施进行综防治，使果园的产量和标准果率大幅度提高。在项目的推广中强化各项科技措施的落实，根据四川省自然资源研究所提供的技术，结合我县栽培“米良一号”猕猴桃的经验，我县的技术人员积极与省科技特派员湖南农大的王仁才教授合作，就红阳猕猴桃生产过程中的整枝搭架、肥水管理、病虫防治等方面的技术环节进行了深入探索，在湘西地区首创了猕猴桃套袋技术应用，使试验基地的红阳猕猴桃生产取得了较好的效果。凤凰县科技试验中心投入项目资金 4.5 万元引进套袋技术、购买 20 万个套袋免费供给科技示范户使用；同时专门邀请省派科技特派员、省农业大学教授、博士生导师王仁才和省农科院研究生卜范文到项目区进行现场技术培训，重点对套袋技术和病虫害防治进行了详细的讲解和现场示范；投入项目资金 3 万元，组织项目区的红阳猕猴桃种植开发大户和科技试验中心专业技术人员 10 人，赴四川省都江堰市考察学习，在都江堰市科技局的支持下，重点考察了都江堰红阳猕猴桃产业，参观了都江堰红阳猕猴桃基地和四川伊顿农业科技开发有限公司，实地学习了先进的红阳猕猴桃套袋技术、储藏保鲜技术、标准化丰产技术、病虫害防治技术以及先进的科技管理经验和创新理验，使科技示范户得到很好的一次实地培训，增强了信心。2009 年 8 月 12 日，由湘西州科技局组织并邀请湖南农业大学、吉首大学、州农业局、州统计局、湘西民族职业技术学院等单位专家教授组成专家组，对凤凰县阿拉镇黄合茶场 5 年生红阳猕猴桃种植基地进行现场测产，测产面积 10 亩，随机抽样 5 个点，每个点随机抽样 20.8 平方米，折合平均亩产 1238.2 公斤，最高亩产 1547.4 公斤，平均单果重为 83.4 克，最大单果重 140 克，可溶性固性物生硬果实为 7%，后熟果为 15.5%。成熟果实翠绿色，果肉红心，风味好，按 10元/公斤计算，平均亩产值 12382 元，是适宜当地推广栽培的猕猴桃优质良种。专家组一致认为，该项目推广组织化程度高，技术成熟、推广覆盖面广、产品质量高，市场销路好，单位面积经济效益高，红阳猕猴桃栽培示范技术达到省内领先水平，红阳猕猴桃在凤凰县种植生长结果良好，产品畅销.项目实施以来经济社会效益显著。2007 年、2008 年果商进园收购价达 10 元/公斤以上，2009 年早在 7 月份所有的红阳猕猴已被订购一空，订购价为 12 元/公斤，特别是 2010 年投入科技经费 5 万多元，为凤凰县红阳猕猴桃注册了“凤凰红心”商标，并成立了凤凰县红心猕猴桃专业合作社，使凤凰县红阳猕猴桃实现了统一栽培技术标准、统一果品质量、统一推介销售，最低收购价更是高达 16 元/公斤，2011年在凤凰县红心猕猴桃专业合作社的统一运作下，产品远销温州、厦门、广州、深圳、贵阳、长沙、重庆等大中城市，收购价更是高达 18 元/公斤，还供不应求，早在十月初我县的红阳猕猴桃就已经销售一空。三、存在的主要不足及建议存在的主要不足：1、全县红阳猕猴桃栽培分布面宽而散，集中连片少，管理水平参差不齐，由于缺乏栽培技术和资金支持，项目推广受到一定影响。2、项目经费不足，只能进行小范围的示范、推广和技术培训工作。建议：1、加大项目支持力度，各个部门形成合力，使红阳猕猴桃产业迅速发展成为我县农业又一大优势支柱产业。2、认真组织抓好栽培关键技术研究，进一步提高红阳猕猴桃的单位产量，提升红阳猕猴桃鲜果的品质。3、加强技术推广服务队伍建设和培训、科技示范户技术培训、农民技术培训，为红阳猕猴桃的规模推广提供技术保障。凤凰县科学技术局二一一年十月十八日