必修 2 第三章第二节第1 课时乙烯教学设计一、设计思路通过创设情景： 小故事引入乙烯的用途之一植物生长调节剂。激发学生对乙烯的学习兴趣。说明为什么会产生这一现象？这是什么物质？科学探究不同于烷烃的烃- 乙烯，使学生初步建立对乙烯的性质了解。从结构角度深化认识乙烯的结构，有利于学生掌握结构和性质之间的关系。学生动手制作模型，写结构式、电子式等，促进学生对有机物结构的认识。在以上的基础， 进行乙烯的物理性质的简介和化学性质的重点探究。对于不饱和烃的加成反应，教材以乙烯和溴的四氯化碳溶液反应为例，以直观的实验现象说明问题，再结合乙烯的结构碳碳双键分析加成反应，并辅三维动画演示加成反应过程以进行巩固，使得学生对加成反应的掌握较好。 同时升华知识， 让学生思考归纳归纳烯烃的加成反应与烷烃的取代反应的不同。二、 教材分析来自石油和煤的两种基本化工原料乙烯和苯是两类烃的代表物。乙烯的产量可用来衡量一个国家的石油化工水平，乙烯制品在生活随处可见。教材以有机物的学习“结构性质用途”为主线，先介绍乙烯及制成品的用途引入对乙烯的学习，激发学生的学习兴趣。本节在必修模块的有机化学中有双重功能，一方面使学生了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法。另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好基本的知识基础和主要研究方法。三、学情分析学生刚接触有机化学，对物质结构与性质的关系比较陌生，对物质的空间结构不了解，对有机反应的产物的判断和书写结构简式比较困难。四、教学目标：知识与技能要求：（1）了解乙烯的物理性质。（2）探究乙烯分子的组成和结构式；掌握乙烯的化学性质。（3）掌握加成反应的概念。过程与方法要求：（1）通过乙烯性质的科学探究学习，提高学生分析问题的能力。（2）通过从乙烯的结构和性质到单烯烃的结构和性质推导分析，初步学会用官能团分析有机物性质的方法，提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。情感与价值观要求：通过催熟水果等实践活动，了解乙烯在自然的作用；通过对乙烯分子结构的推理过使学生从中体会到严谨求实的科学态度。从而提高学化学、爱化学的自觉性。教学重点： 乙烯的加成反应，让学生初步了解有机物基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。教学难点： 乙烯结构与性质的关系，加成反应原理的理解。五、方法与手段实验用品：石蜡油、碎瓷片、酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液；铁架台、酒精灯、试管、导管、滴管多媒体课件：三维动画展示彩色分子结构模型以及球棍模型的组件六、教学过程教学内容教师活动学生活动意图和手段创设情景1864 年，美国人发现一件奇怪的事情，煤气灯泄漏出的气体可使附近的树木提前落叶。1892 年，在亚速尔群岛，有个木匠在温室中工作时，无意中将美人蕉的碎屑当作垃圾烧了起来，结果美人蕉屑燃烧的烟雾弥漫开来后，温室中的菠萝一齐开了花。1908 年，美国有些康乃馨的培育者将这种名贵的花卉移植到装有石油照明灯的芝加哥温室中，结果花一直未开。认真听故事，纷纷对这种气体产生极大兴趣。培 养 学 生 的预习、将知识与 生 活 联 系的能力。介绍乙烯用途乙烯是一种可催熟果实的气体，在我们生活随处可见乙烯制品。乙烯的产量可用来衡量一个国家的石油化工水平。学生兴趣浓厚，感受乙烯的重大作用。将 物 质 的 性 质 与 用 途 联 系，以用途展 开教学。引导 【科学探究】石蜡油主成分是烷烃，实际加热石蜡油还有一种物质生成。观察实验，思考从探究实验的结论：1：有乙烯生成以 工 业 制 法 引 出 不 同 于 烷 烃 的 烃 乙烯。演示实验 探究 1： 气体通入酸性高锰酸钾溶液中探究 2： 气体通入溴的四氯化碳溶探究 1：酸性高锰酸钾溶液褪色探究 2：溴的四氯化碳培 养 学 生 对现 象 的 综 合分析能力， 及语 言 概 括 能力。液中探究 3：点燃气体气体引导学生得出结论：石蜡油分解产物中含有与烷烃性质不同的烃。溶液褪色探究 3：火焰明亮且伴有黑烟结论：石蜡油分解产物中含有与烷烃性质不同的烃。讲解：一、乙烯的结构参照乙烯分子结构模型，试写出乙烯的：1、分子式：2、电子式：3、结构式：4、结构简式：教师结合学生易错点进行点评、讲解。对比自己的答案，查漏补缺，完善。以 结 构 为 乙烯 学 习 的 依据，增加对乙烯的认识。过渡2 个 C原子和 4 个 H原子在同一个平面上， 键角为 120，对比乙烷和乙烯分子中键的参数，你能得到什么信息？乙烷乙烯键长 (10-10米) 1.54 1.33 键能 (kJ/mol) 348 615 键角10928 120双键比单键更稳定，但双键的键能不是单键的两倍，说明双键中有一根键比较“脆弱”易断裂。小结：烯烃比烷烃更加活泼学 生 逐 步 建立“结构决定性质”的学习思维。使知识系统化、 条理化。设疑深入乙烯具有不同于甲烷的碳碳双键键，对其性质有何影响？比如说？结合之前的科学探究学生思考回答。生 1：使酸性高锰酸钾溶液褪色。生 2：可以发生加成反应。培 养 学 生 对实 验 现 象 的概括、提取知识的能力讲解：三、乙烯的化学性质探究 1：乙烯的氧化反应(1）点燃燃烧（被O2氧化）现象 :火焰明亮 ,伴有黑烟，放热。(2）使酸性 KMnO4溶液褪色 （被KMnO4氧化） ,说明产物为CO2可用于鉴别乙烯和甲烷等学生归纳、总结现象，得出乙烯的性质。以 对 比 的 学习方法， 明确不 同 结 构 决定不同性质。探究 2：乙烯的加成反应引导学生一起讨论使溴水褪色现象及原因CH2=CH2 + Br2 CH2 CH2乙烯分子中存在着碳碳双键，在化学反应中容易断裂，表现出较活泼的化学性质。学生归纳、总结现象，得出乙烯不同与乙烷的性质。在 对 比 中 学习、归纳，通过 实 验 说 明问题。深入结构分析想一想：flash 演示打开C=C键，动画展示乙烯与溴的加成反应。思考如果是烷烃，能发生加成反应吗？生 1：乙烯含C=C键能加成生 2：乙烷含 CC键不能加成学生认真观看，加深对加成反应的认识从 结 构 深 入思考问题。巩固加成反应乙烯还可以与H2O、 HCl 、 H2等物质发生加成反应。你能写出有关反应方程式吗？请学生进一步归纳加成反应的特点。学生动手练习。学生全体：先断键、后成键。通过练习， 加深 学 生 对 加成 反 应 的 掌握。发散思维你知道如何鉴别甲烷和乙烯吗？学生以具体的反应说明烷烃取代反应、烯烃加成反应的不同。回答： 点燃、酸性高锰酸钾溶液、溴水等类比学习方法加深学生对取代反应、加成反应的理解。 板书设计 第一课时乙烯一、 乙烯的结构：分子式、电子式、结构式、结构简式、二、 化学性质1、氧化反应：与O2反应，使酸性高锰酸钾褪色（鉴别烷烃、烯烃）2、加成反应：先断键，后成键。七、课堂练习：1由乙烯推测丙烯（CH2=CH CH3）与溴水反应时，对反应产物的叙述正确的ACH2BrCH2CH2Br BCH3CBr2CH3CCH3CH2CHBr2DCH2BrCHBr CH3解析：丙烯与溴发生加成反应时，丙烯中（，1、2、3 是对丙烯中三个碳原子的编号） 1号碳与 2 号碳间的碳碳双键断裂一个键，1 号碳和 2号碳要重新达到8 电子的稳定结构，就必须与加成反应物溴的溴原子形成CBr 键，可以看出发生加成反应时与 3 号碳原子无关。答案：D 2下列反应可制得纯净一氯乙烷的是( ) A乙烯通入浓盐酸中B乙烯与氯化氢加成反应C乙烷与氯气在光照下反应D乙烷通入氯水中解析：本题考查了有机物合成方案选择。合成某有机物，最好是步骤简单，条件不高，且制取物质要纯净或易分离，还要讲求经济效益并尽量减少对环境污染。CH2=CH2与 HCl(g)在催化剂条件下才发生加成反应，与浓 HCl 不反应， A 不正确； 烷烃与溴水、 氯水、 KMnO4溶液均不反应， D 不正确； C 发生取代反应生成一氯乙烷的同时，还会生成二氯乙烷、三氯乙烷等，造成制取的物质不纯净，难分离，故此方案不好。B 是发生加成反应，生成的是单一产物，方案最好。答案：B 3既可以用来鉴别乙烷与乙烯，又可以用来除去乙烷中乙烯以得到纯净乙烷的方法是A.通过足量的NaOH 溶液B.通过足量的溴水C.在 Ni 催化、加热条件下通入H2 D.通过足量的KMnO4酸性溶液解析： （性质判定法）乙烷是饱和烃，不与溴水及KMnO4酸性溶液反应（不能使它们褪色，而乙烯能） 。乙烯通过溴水与Br2发生加成反应生成的1， 2二溴乙烷（液态）留在溴水中， B 方法可行。而乙烯通过KMnO4酸性溶液，有氧化生成的CO2逸出，这样乙烷中乙烯虽被除去，却混入了CO2，D 法不可行。 C 法也不可取，因为通入的H2的量不好控制，少了，不能将乙烯全部除去，多了，就会使乙烷中混有H2，而且反应条件要求高。由于乙烯与 NaOH 溶液不反应，故A 法不可取。答案：B 八、教学反思我的成功是： 1、我成功的利用学科优势，用直观的教具模型引导、帮助学生激起学习的兴趣，突破一个个难点。2、充分发挥现代多媒体的辅助教学功能，利用Flash 和三维动画把微观粒子变化加以形象化。3、坚持 “ 以学生发展为本” 的理念，寻找学生的“ 最近发展区域” ，利用不同方式，让各层次学生均有收获。4、努力尝试学生学习方式的转变，由接受式到自主、合作、探究式多种方式结合的学习。我的遗憾是：1、在学生小组合作操作过程中，如何组织让每个学生都参与其中，而不是“ 旁观者 ” 、 “ 游戏者 ” 这个问题？ 2、讲课语调抑扬、起伏程度不够。九、课时作业1、下列物质不能使溴水退色的是（）（ A）乙烯（B）二氧化硫（C）丁烯（D）丙烷2、四氯乙烯对环境有一定的危害，干洗衣服的干洗剂主要成分是四氯乙烯；家用不粘锅内侧涂覆物质的主要成分是聚四氟乙烯。下列关于四氯乙烯和聚四氟乙烯的叙述中正确的是（）（ A）它们都属于纯净物（B）它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色（ C）它们的分子中都不含氢原子（D）它们都可由乙烯只发生加成反应得到3、两种气态烃组成的混合气体0.1mol, 完全燃烧得0.16molCO2和 3.6g 水。下列说法正确的 是（）(A) 混合气体一定有甲烷(B)混合气体中一定是甲烷和乙烯(C)混合气体中一定没有乙烷(D)混合气体中一定有乙烯4、 甲烷中混有乙烯， 欲除乙烯得到纯净的甲烷，可依次将其通过下列哪组试剂的洗气瓶（）（A）澄清石灰水，浓H2SO4（B）溴水，浓H2SO4 （C）酸性高锰酸钾溶液，浓H2SO4（D）浓 H2SO4，酸性高锰酸钾溶液5、某混合气体由两种气态烃组成。2.24L 该混合气体完全燃烧后，得到4.48L 二氧化碳（气体已折算成标准状况）和3.6g 水。则这两种气体可能是（）（ A）CH4和 C3H8（B）CH4和 C3H4（ C）C2H4和 C3H4（D）C2H4和 C2H66、通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是（） 。（A）石油的产量（B）乙烯的产量（ C）天然气的产量（D）汽油的产量7、某有机物在氧气中充分燃烧生成的水和二氧化碳的物质的量比为11，由此可得出结论是（）（A）该有机物分子中碳、氢、氧原子个数比为123 （B）该有机物分子中碳、氢原子个数比为12 （C）该有机物中必含氧元素（D）该有机物中必定不含氧元素8、最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术：在3潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射，引起光化学反应， 使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试回答：（1）可能较长期保鲜的主要原因是_ 。（2）写出主要反应的化学方程式_ 。【课时作业 】1D 2C。3AC。4B。5B。6B。7B。8水果能放出少量的乙烯，乙烯是催熟剂。根据题意，这种新技术能除去乙烯，把乙烯转化为一种没有催熟作用的有机物，生成什么有机物呢