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第四届第四届“尖峰时刻尖峰时刻”大赛深大选拔案例题大赛深大选拔案例题案例题:案例题:中国是人口大国,也是食品消费大国。特别是随着中国经济快速发展,居民食品消费水平逐步提高,消费结构不断改善,为食品行业发展提供了巨大的空间。目前,国内食品企业正处于激烈竞争的态势。食品是大众化快速消费品,生产经营企业众多,行业进入门槛低,原料品质难以控制,加工技术参差不齐,行业平均利润率低,而且食品安全问题还备受社会关注。如果你管理一家在行业中处于中等水平的品牌食用油综合生产加工销售企业,国家要求你肩负食品安全的社会责任,消费者要求你提供安全健康的产品,股东要求你实现稳定持续可观的盈利回报,并在五年之内发展成为行业领先企业。面对激烈的市场竞争,请你通过分析,确定企业战略定位和战略目标;阐述企业竞争战略组合;论述企业实现战略目标需要构建的核心竞争力及构建举措;分析在企业发展过程中,需要动态关注的主要财务指标;提出对企业各主要业务环节进行绩效考核的关键业绩指标。
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