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1铁板烧烤策划书铁板烧烤策划书应该要弄会比较好呢?我们不妨一起来参考下范文吧!希望对您有所帮助!以下是小编为大家整理的铁板烧烤策划书范文,欢迎阅读参考。希望对您有所帮助!铁板烧烤策划书涪陵“万州铁板烧”策划方案摘要本策划书是一项针对涪陵“万州铁板烧”而进行的策划,其要解决的问题是:在整条小吃街的情况下,如何有效把握自身的优势?提供什么样的服务吸引顾客到自己的店里消费?店面以及菜系应做哪些方面的改进来提高消费质量?本策划书,首先,介绍了涪陵“万州铁板烧”的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,从这些方面出发开展开策划。其次,对其所处的环境进行了分析,包括地理环境,人文环境等,明确了涪陵“万州铁板烧”的市场和竞争对手。再有,对其进行了 SWOT 分析,即分析了自身的优势、劣势、机会和威胁。最后,确定了营销目标、营销策略和采取的一系列营销战术以及对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。1、店铺简介2涪陵“万州铁板烧”位于重庆涪陵区四环路(重客隆下行 100 米) ,该店是一家以经营铁板烧为主,铁板烧口味独特,可供消费者选择的品种多,小吃街竞争者多,但铁板烧仅此一家,该店有餐桌八张,营业面积 50 平方米。营业时间早上 08:0000:00。2、市场环境分析2.1 外部环境分析2.1.1 竞争者分析(1)主要竞争者和特性品牌竞争者:1、韩式铁板烧-很有特色的小店,菜品丰富,环境也不错,气氛也很温馨。2、日式铁板烧-被认为是日本料理的最高境界,许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后,都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足。一般竞争者:1、清水塘鲫鱼-每年以较快的速度在扩张,店铺主要分布小吃步行街等消费者群体及其集中的地方,虽然已经有了几年的历史,但是只有少量的忠诚顾客。2、活跳兔-处于成熟期,顾客对产品渐渐冷淡,但是店内比较好的服务态度仍吸引着一部分顾客。3、兄妹鸡杂-产品独特的口味及较好的饮食环境得到了一部分顾客的认可。34、友友干锅王-产品品种丰富,可供消费者有更多的选择,并且份量足,因此形成了一部分忠实顾客。2.1.2 经济增长和稳定性70 年代的人吃饱,80 年代的人吃好,90 年代的人吃“享受” 。 随着时代的进步,人们手中开始有了闲钱,越来越讲究品质生活,尤其在冬天,吃着热腾腾的铁板烧是个不错的选择。铁板烧顾名思义,是在一块大铁板上,烧烤各种美食,而铁板烧因何成为消费者青睐的一种饮食,只因铁板烧的佐料、设备及丰富的菜品,例如,新鲜的海产(包括龙虾、带子、鱿鱼等) ,还有比较寻常的家常菜(如茄子、鸡蛋、金针菇、土豆、莲藕、年糕等)。如今已遍布全球, 是休闲饮食的主流之一,深受消费者欢迎,占据许多地区和市场。重庆这几年迎来了高速发展的机会,涪陵区居民和饮食爱好者这一巨大的消费群体对饮食的需求量也是非常大的,并且目标市场顾客拥有着较强的购买力,所以形势是比较乐观的。2.1.3 文化1、伏羲是中国文明代表人物三皇之首, 三字经中有自羲农,至黄帝,号三皇据上世。创造精神是伏羲文化精神。在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子4编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。为了纪念伏羲,人们把他称庖牺即第一个用火烤熟兽肉的人。2、 现代人如果身处自然界中,没有其他炊具而只有火和生食物的时候,怎么解决吃的问题呢?大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现,而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣,同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索,从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。3、铁板烧所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比铁板烧更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上铁板烧在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的铁板烧时代,在黄河流经的土地上,铁板烧从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。铁板烧的经营方式,也在向着两个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的铁板烧,其二是饭店式集约化铁板烧。 “在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。2.2、顾客分析52.2.1 谁是我们的顾客1、学生:消费者基本特征:正在求学或独立工作、 生活,敢于梦想的一代,没有经济负担, 依靠父母提供的生活费生活、学习。消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下消费者职业状态:大部分时间在校。生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,但因为经济有限,不经常消费。2、附近的居民消费者基本特征:才毕业, 年轻有活力,刚刚开始独立生活, 敢于尝试新的东西。消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在 10003000 元,多半是月光族。消费者职业状态:白天工作,晚上回家。生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但是由于刚刚参加工作, 压力比较大。有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划。3、饮食爱好者:消费者基本特征:有较多的休闲时间用来尝试各种美食。消费者个人收入特征:有可靠的经济来源,收入水平较高。 生活方式描述:追求物质生活享受,有宽裕的经济进行消费,消费理性。6综上所述:我们的目标客户应当以附近的居民和饮食爱好者为主,学生为辅。2.2.2 顾客怎样消费我们的产品顾客的消费人数:一般以 2-8 人一桌为主。是否存在主要顾客:主要顾客当以附近的居民和饮食爱好者为主,特别是喜欢小聚会的活跃分子。根据中华人民共和国有关法律、法规,甲乙双方在自愿公平、诚实信用、等价有偿的基础上,经充分协商,签定本合同。以下是小编整理的资料,欢迎阅读参考。甲方(出租方)_乙方(承租方)_居间方:_一、甲方同意将本人所属之坐落于_市_区_路_村(弄)_幢_室的房屋出租给乙方。房屋建筑面积_平方米,房屋所有权证编号:_,国有土地使用权证编号:_.甲方保证上述房屋出租的合法性,并为此承担相应的法律责任;乙方对上述房屋已经充分了解,愿意承租该房屋。二、上款所属房屋租赁,甲方和乙方愿意承租并在_年_月_日之前向居间方支付中介服务费用,其中甲方承担_元,7乙方承担_元。三、该房屋租金为人民币_元/月(大写_元/月)先付后用。甲方收取乙方租赁保证金人民币_元(大写_元)租赁期满,乙方无违约、欠费。则甲方应全额无息返还该保证金。四、该房屋租赁期自_年_月_日至_年_月_日止。租赁期满若甲方继续出租,同等条件下乙方享有优先续租权;租赁期间,甲方有权按法定程序转让该出租的房屋,转让后本合同对新的房屋所有人和乙方继续有效;甲方出售房屋,须在_个月前书面通知乙方,同等条件下乙方享有优先购买权。如租赁期满乙方不在续租,则乙方应如期将房屋归还甲方并结清相关费用。本合同终止时,甲方应对室内设施进行清点,如有短缺,则可据实自行向乙方索赔。五、付款方式:1、乙方每_月支付一次租金,并提前一个月支付下一期房屋租金,第一次租金及租赁保证金在签本合同时即时支付。2、甲方在收到第一次租金当日将该房屋的卡、证、钥匙等交给乙方,以保证乙方正常使用。六、乙方承租甲方房屋仅作_使用。乙方在租赁使用期间发生的水、电、煤、电话、有线、物业、停车费用由乙方承担并按时缴纳至相关收费部门。合同签订是读数:水表_,电表_,煤气_.七、甲方须保证该房屋建筑结构无质量问题,屋内设施均能正常8使用。房屋结构设施的正常维修由甲方负责。甲方在租赁期内不得单方面提高租金,否则视为违约。八、乙方须按照合同规定的时间和方式支付租金、租赁保证金及其它费用;未经甲方同意不得擅自改变房屋结构;不得损坏内部设施或从事违法活动,未经甲方书面同意,乙方不得擅自将该房的部分或全部转租他人;租赁期内如因乙方使用不当而损坏房屋及其设施的,则乙方应负责修复原状或予以经济赔偿,若由此发生的人身伤亡,则由乙方自行负责。九、违约责任:1、如乙方违反本合同第八条,甲方有权终止本合同。收回房屋,如因此造成甲方损失的,则甲方有权不予返还保证金;损失超过保证金或乙方已付租金和保证金总额的,乙方应据实赔付甲方;2、如甲方违反本合同第七条,乙方有权终止合同,租金按实际租期结算,甲方退回剩余租金及租赁保证金,因此造成乙方损失的甲方应予以赔偿;3、一方未经另一方同意擅自提前终止合同的,违约方应按一个月租金向对方支付违约金,租金、租赁保证金按实结算。4、如有特殊情况需提前终止合同,则应提前一个月告知对方,双方协商解决。5、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行的,甲、乙双方互不承担责任,造成损失的,则由双方各自承担;因国家政策需要拆除或改造已租赁的房屋,甲、乙双方互不承担责任,造成损失的,则由双方各自承担,租金、保证金按实结算。十、乙方使用的物品有:洗衣机冰箱空调彩电热水器微波炉电话饮水机沙发衣橱餐桌椅煤气灶脱排机固具9其他:_十一、其它约定事项:_.十二、居间方义务:居间方应协助双方进行交房时的物业交割事宜,至交割完毕,居间方义务与责任完成。租赁期间若甲乙双方产生纠纷的,如有需要居间方可出面协调双方纠纷,协调不成的按本合同第十四条约定处理。十三、甲乙双方在此申明,双方对本合同条款均已理解并表示认可并愿意共同遵守及履行。本协议一经双方签署后即产生法律效力。本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,居间方备档一份。每份均具有同等法律效力。十四、本合同未尽事宜,可按中华人民共和国经济合同法的有关规定双方协商并作补充规定。补充规定与本合同具有同等法律效力。协商不成的,当事人均可向房屋所在地人民法院提起诉讼。甲方: 乙方: 居间方:身份证号码: 身份证号码: 经办人:联系方式: 联系方式: 联系方式:据上海掌上灵通与零点集团前进策略咨询公司最近一项调查显示,总体看来,学生市场对 23 项典型增值业务产10品中的大多数需求高于平均水平,使增资业务的积极市场。下面我们一起来看下高校推广活动策划书吧。高校推广活动策划书高校推广活动策划书【1】一、大赛宗旨及目的在大学生中普及网络知识,提高大学生网络游戏策划设计水平,增进校园网络游戏爱好者的技术交流,引导和鼓励大学生的自主创新意识和创新能力,挖掘我市网游策划设计人才,推动厦门网游产业的发展。二、组织机构主办单位:厦门市新闻出版局、厦门市版权局承办单位:厦
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