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大岭小学校食品卫生及饮用水自查报告大岭小学校食品卫生及饮用水自查报告根据教育局关于对学校食品卫生及饮用水安全进行检查的紧急通知精神,为了进一步加强学校食品卫生及饮用水安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学秩序,我校对食品卫生及饮用水安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生及饮用水隐患,现将我校食品卫生及饮用水安全自查情况汇报如下:一、领导重视,认真部署。一、领导重视,认真部署。通知下达后,我校成立了以校长王志福为组长,以沙俊清、杜景峰为副组长的领导小组,立即召开了食品卫生及饮用水安全工作会议,组织村小校长及相关成员认真学习和讨论,同时,组织相关成员对食品卫生及饮用水进行了自查,开学以来我校对食品卫生及饮用水安全情况进行全面的严格的检查,并与小卖店食品供应商签定了供货合同,明确了双方的权利与义务。春季以来学校组织小卖店工作人员进行相关知识的学习,卫生方面要求每天一小扫,每周一大扫,不留死角。二、全面自查,及时整改。二、全面自查,及时整改。按照学校食品卫生安全条例及卫生管理规定 、 学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定要求,我校对校园内的小卖店及村小进行全面检查,重点工作是小卖店的食品,尤其对小卖店及饮用水器具摆放位置进行全面检查,学生饮用水达到每人一杯,基本符合标准,小卖店及饮用水都具有食品卫生合格证及相关证件,确保师生的食品卫生及饮用水安全。校内小卖店严禁销售的“三无产品” 、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。小卖店的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对小卖店及饮用水进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生及饮用水检查小组对小卖店提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是饮用水器具按规定要求消毒; 三、定期检查,杜绝后患。今后,学校会对校内饮用水及小卖店采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内饮用水及小卖店的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生及饮用水安全。大岭镇中心小学2012 年 3 月 23 日
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