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第 1 页 共 4 页 第 2 页 共 4 页第第 4 4 课课 农耕时代的手工业农耕时代的手工业 导学案导学案【使用说明使用说明】 1.依据知识结构,勾划课本并写上提示语,梳理基础知识。 2.认真研究合作探究题目,在课本上勾划好,不会的地方用红笔划出,以备小组探究。 【学习目标学习目标】 1.知识目标:掌握古代冶炼业.纺织业和陶瓷业的成就。 2.能力目标:认识古代中国手工业发展的特征。 3.情感目标:通过学习手工业史实,体会我国古代人民的勤劳智慧 【知识结构知识结构】1、手工业的成就1、冶金业(1)青铜业 青铜时代:从二里头文化时期(夏朝)到 末期,历时约 15 个世纪。特点:不仅数量较多,种类齐备,而且 精湛,器物造型生动。(2)冶铁业 春秋时期春秋时期:人们发明了 的技术,这是我国古代冶金技术的重大成就, 也是世界冶铁史上的奇迹。汉代汉代,人们开始用 作燃料,并用来冶铁。北宋时,北宋时,用煤冶铁相当普遍,中国是世界上最早 的国家。南宋末年南宋末年,开始用 冶铁。明朝明朝 开来。2、纺织业(1)丝织业 上古时代:人们就已经学会养蚕缫丝了。西周以后:丝织工艺有了突飞猛进发展。汉代:丝绸远销欧洲,使中国获得了“ ”的称号。唐代:出现 技艺。以本色生丝为经,彩丝为纬,以“通经断纬”的手法自由变换色彩,纹饰更加绚丽,极具艺术神韵。(2)棉纺织业宋末元初:棉花种植由边疆迅速向内地传播。 成为新兴的手工业部门。元代的黄道婆推广先进的“捍(搅车) 、弹、纺、织之具” ,全面革新内地落后的棉纺织技术。 成为全国棉纺织业中心。明代后期:柔软结实的 以取代丝、麻、毛,成为广大民众的主要衣料。3、陶瓷业(1)陶器业:新石器时代:陶器发明。比如彩陶、黑陶、白陶。(2)瓷器业: 东汉时期东汉时期:人们烧出了 。南北朝时期南北朝时期:人们烧出了 瓷。隋唐时期隋唐时期:唐代瓷窑遍布南北,制瓷业成为一个 的部门,其中最著名的是唐代的邢窑。唐代起,瓷器取代丝绸成为中华文明的象征。宋代宋代: 成为“瓷都” ,全国出现了各具特色的地方瓷窑。元代元代承前启后,开始进入 瓷生产时期。明清时期明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺, 和 成为出口的大宗产品。二.手工业生产方式的变化1.家庭手工业(1)特点:产品多供自己消费和缴纳赋税,很少进入 。(2)评价:对 小农经济起了一定作用,但技术落后,生产分散,妨碍了 发育。2.官营手工业 (1)产生: 时期(2)特点: 官府统一 管理; 工匠职业 ,世代为官府劳作; 资金雄厚、规模经营、分工细密; 以前占据主导地位。 产品不计成本,不参与市场竞争。 (3)评价: 优势:资金雄厚、规模经营利于细密分工和协作;工匠集中、管理严格利于技艺水平提高。不足:原料由官府提供,不计成本,不进入市场,缺乏竞争:采取强制工匠服役的手段, 引起了工匠的不满。2008-20092008-2009 学年高一历史必修一导学案学年高一历史必修一导学案 编号:编号:0303 使用时间:使用时间:20092009、2 2、1818 班级:班级: 小组:小组: 姓名:姓名: 组内评价:组内评价: 教师评价:教师评价: 第 3 页 共 4 页 第 4 页 共 4 页(4)生产关系调整:从 到 ,使生产关系的一大进步。 3.私营手工业 (1)产生: 时期, (2)原因:随着生产力的提高、 的变革,私营工商业兴起。 (3)发展: 以后,在制瓷、纺织、矿冶等诸多行业中,超过官营手工业,占据主导地 位。 (4)经营方式变化:一方面, ,另一方面,到明朝 中后期, ,并从中孕育出了“机户出资、机工出力” 、 ” “计工受值”式的雇佣关系。 【合作探究合作探究】 1、中国古代金属冶炼术的发展演变经历了怎样的过程?2、中国古代纺织技术的发展概况如何?3、中国古代陶瓷技术经历了怎样的发展过程?4、我国古代手工业有哪三种经营形态?中国古代官营手工业有何特点?中国古代私营手工业 是怎样产生的?其经营方式怎样发展变化? (选做题)【重难点阐释重难点阐释】 1、 中国古代手工业发展的特点历史悠久,源远流长;官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。明清前,官营手工业在手工业 经济中占据主导地位,很大程度上限制民间手工业的发展。到明清时,官营手工业衰落,私营 手工业逐步占据主导地位。 (从所有制方面)从经营方式上,官营有征役制、募役制之分,私 营又有家庭手工业(有农民家庭副业和城镇家庭小作坊两种形式)和手工作坊、手工工场之别。手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细。奴隶社会增加了青铜业,封建社会又增加了 冶铁、制糖、棉纺织业等部门,带动其他部门的出现与发展。 手工业生产技术不断进步。以冶铁为例:春秋时期以木炭为燃料,西汉开始用煤炭作燃料, 北宋以后用焦炭为燃料;冶铁技术从块炼铁、炒钢法到灌钢法,使中国古代冶铁生产技术不断 提高。 手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现。原始社会晚期只是简单协作,奴隶社会初步出 现劳动分工,生产效率提高;封建社会生产规模进一步扩大,劳动分工更加细密;到了明代中 后期,江南手工业生产中采用雇佣劳动,分工细致,采用工场手工业经营方式,出现了资本主 义萌芽。 经济重心南移与手工业生产布局相应变化。随着南宋时期经济重心由北方转移到南方,不少 手工业生产部门、手工业制品的主要产地,也从北方逐渐移到南方。 古代手工业生产长期领先于世界,产品远销亚非欧许多国家,广受人们的欢迎和赞誉。 农业与手工业的发展紧密结合,但手工业的发展受到农业生产的制约。 时代传习 2、 手工业在古代经济中地位尽管中国古代的手工业很发达,在世界上曾经居于领先地位,但由于统治者推行重农抑商政 策,使手工业始终为农业文明经济的发展服务而处于从属地位,虽然在明清时期资本主义生产 关系的萌芽产生并有了缓慢发展,但由于封建生产关系的阻碍,始终没有进入手工工场时代。 【当堂检测当堂检测】 1下列手工业中兴起较早的是 A 冶铁业 B 制瓷业 C 造纸业 D 印刷业 2按时间先后顺序排列我国制瓷业的发展变化制瓷区域扩大到北方 烧出成熟的青瓷 制瓷业成为独立的手工业部门 出现各具 特色的地方瓷窑体系A B C D 3明中期以后,官府工匠可交纳“班匠银”代替服役。这一现象反映了 A 手工业从征役制到雇募制的调整 B 私营手工业的兴起C 私营手工业占主导地位 D 手工业内部雇佣关系的出现 4下列关于我国使用和和冶炼铁器的说法不正确的是 A 我国是世界上首先使用铸铁的国家 B 春秋晚期我国开始出现铁器 C 南北朝时出现了先进的灌钢法 D 明朝开始用焦碳冶铁
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