餐饮调味料配方餐饮调味料配方Chicken Seasoning （鸡肉调味料）CS 3001 （型号） Unit Price（单价 RMB/kg） 配方比例% Cost（成 本）Chicken Flavor 190 3 5.7 Salt Powder (盐粉) 1 10 0.1MSG (味精) 10 27.2 2.72Disudium succinate (干贝素) 20 1 0.2I+G 90 3 2.7 Ethylmalto （乙基麦芽酚） 80 1 0.8Maltodextrin（麦芽糊精） 3 39.5 1.185Meat Enhancer 170 3 5.1Boiled Chicken 60 12 7.2CysttineHCL 170 0.3 0.51 （L 半胱胺酸盐酸盐）Total （合计） 100 26.215