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1 岁以上的宝宝可以逐渐开始和家里人一起分享普通家庭饭菜了,我们帮你收集的这些宝宝早餐食谱同样适用于全家人,希望可以帮你轻松应对忙碌的早晨! 果蔬汁果蔬汁原料: 胡萝卜,西红柿,芹菜 制作方法: 胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。 水果奶昔水果奶昔原料: 低脂奶粉 23 匙(或鲜奶 200ML),果味冰淇淋 2 勺,天然水果泥 1 匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味如香蕉、草莓、木瓜等) 制作方法: 让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。 果仁黑芝麻粥果仁黑芝麻粥原料: 熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶 200毫升 制作方法: 1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。 2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮 20 分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。 营养提示:营养提示: 黑芝麻黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素 E,常食对小宝宝非常有益。 瑞士土豆饼瑞士土豆饼原料: 土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等 制作方法: 1、土豆去皮,擦成丝, 加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉; 2、 平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄; 3、 出锅前可依喜好撒上香菜末; 4、 可蘸番茄酱食用。 蒜香面包蒜香面包原料: 法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代) 制作方法: 法式长棍面包斜切成厚片; 1、大蒜去皮、洗净、捣碎; 2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱; 3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤 3 分钟(也可放入微波炉中低火加热2 分钟) 营养提示:营养提示: 蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。 以下食谱由宝宝中心医学顾问刘戌年医生提供 黄瓜沙拉黄瓜沙拉原料: 黄瓜 12 根,橘子 4 瓣,火腿肠末 2 勺,葡萄干 2 勺,沙拉酱 2 勺,食盐少许。 制作方法: 先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸 10 分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。 鲜肉馄钝鲜肉馄钝原料: 鲜肉末 1 勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮 6 片,肉汤 1/2 杯 ,紫菜少许。 做法: 将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。小素包小素包原料: 菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。 制作方法: 菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸 15 分钟。 鸡肝面条鸡肝面条原料: 挂面半碗,熟鸡肝末 2 勺,鸡蛋液 2 勺,小白菜末 2 勺、香油、酱油少许。 制作方法: 把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可 鸡肉凉菜鸡肉凉菜原料: 鸡肉 50 克,胡萝卜 1 个,绿萝卜 1/2 个,酱油少许。 制作制法: 将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调 味。
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