双椒土豆丝怎么做双椒土豆丝怎么做【主料】：土豆 青椒 红椒 胡萝卜【调料】：蒜头 酱油 盐做法：做法：1.青红椒切丝，胡萝卜切丝2.土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分3.蒜头切沫4.锅里放适量油，烧至6、7层熟后放蒜头爆香5.随后放入土豆丝翻炒一阵6.再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒7.沿锅淋入酱油，爆出香味8.翻炒一下，关火，放适量盐就可以了李小明大师