精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 10婚庆用酒营销策划方案婚庆用酒营销策划方案婚庆用酒营销策划方案婚庆用酒营销策划方案婚庆用酒营销策划方案篇一婚庆用酒营销策划方案篇一在讨论婚庆红酒市场开发策略之前，红酒企业的营销在讨论婚庆红酒市场开发策略之前，红酒企业的营销人员首先应该明确开发这一市场对于企业的不同意义，婚人员首先应该明确开发这一市场对于企业的不同意义，婚庆红酒市场的营销推广目标。我们可以根据红酒企业在面庆红酒市场的营销推广目标。我们可以根据红酒企业在面对婚庆市场开发时所关注的侧重点不同，大体划分为利润对婚庆市场开发时所关注的侧重点不同，大体划分为利润导向型、销售额导向型、品牌树立导向型等几个类型。导向型、销售额导向型、品牌树立导向型等几个类型。酒的葡萄品种选取、陈酿时间长短、酒标个性化设计、酒的葡萄品种选取、陈酿时间长短、酒标个性化设计、成品特殊递送服务等方面都要求体现该款红酒的特殊性与成品特殊递送服务等方面都要求体现该款红酒的特殊性与唯一性唯一性; ;而浩文酒业采取销售额导向型，主要追求的是销售而浩文酒业采取销售额导向型，主要追求的是销售量的增加，在红酒个性化方面可以为消费者提供性价比最量的增加，在红酒个性化方面可以为消费者提供性价比最优的产品组合，以达到最大限度的销售额的实现，从而在优的产品组合，以达到最大限度的销售额的实现，从而在整体市场中扩大市场份额整体市场中扩大市场份额; ;应用品牌树立导向型的企业，要应用品牌树立导向型的企业，要求在客户选择、产品展示与消费场所选择、媒体策略上要求在客户选择、产品展示与消费场所选择、媒体策略上要求葡萄酒企业更加有针对性，目口一切围绕的是葡萄酒企求葡萄酒企业更加有针对性，目口一切围绕的是葡萄酒企业品牌的展示与宣传，通过红酒市场开发而达到树立良好业品牌的展示与宣传，通过红酒市场开发而达到树立良好品牌形象的营销目标。品牌形象的营销目标。有的放矢有的放矢“。但无论葡萄酒企业采取什么样的营销。但无论葡萄酒企业采取什么样的营销推广目标，婚庆红酒市场围绕的主要还是产品的推广目标，婚庆红酒市场围绕的主要还是产品的“个性化个性化定制定制 ，而不同的营销推广目标会影响红酒，而不同的营销推广目标会影响红酒“个性化定制个性化定制精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 10程度差异，最后都会在葡萄酒企业的营销推广策略中有程度差异，最后都会在葡萄酒企业的营销推广策略中有所体现。婚庆服务的目标消费群体十分广泛，不同的消费所体现。婚庆服务的目标消费群体十分广泛，不同的消费人群在收入水平、消费层次、个性爱好、需求特征等方面人群在收入水平、消费层次、个性爱好、需求特征等方面具有很大差异。因此，红酒企业的婚庆专用酒需要进一步具有很大差异。因此，红酒企业的婚庆专用酒需要进一步地来细化，即根据不同层次的消费者来开发不同档次的婚地来细化，即根据不同层次的消费者来开发不同档次的婚庆酒，诸如酒标个性化程度、个性化酒套、酒的质量层次庆酒，诸如酒标个性化程度、个性化酒套、酒的质量层次和酒水的价格等级等都要囊括在内。和酒水的价格等级等都要囊括在内。有资料显示，我国目前正进入新的婚育高峰期，全扬有资料显示，我国目前正进入新的婚育高峰期，全扬州每年大概有州每年大概有 300-1500300-1500作为直营部的员工，我们首先要认识到谁是谁是决作为直营部的员工，我们首先要认识到谁是谁是决策者策者估显示，婚庆活动中约估显示，婚庆活动中约 40%40%的决定出自女方，的决定出自女方，50%50%的决的决定出自双方父母，定出自双方父母，10%10%的决定出自男方的决定出自男方; ;而在出自双方父母而在出自双方父母的决定中，又有约的决定中，又有约 80%80%以上的决定出自双方的母亲。也就是以上的决定出自双方的母亲。也就是说，在整个婚庆活动中，约说，在整个婚庆活动中，约 80%80%的决定出自女性，即女性在的决定出自女性，即女性在婚庆决策中处于绝对主导地位。因此，利用女性惯有的时婚庆决策中处于绝对主导地位。因此，利用女性惯有的时尚性、细腻性、模仿性和感性化等特点来促使他们做出决尚性、细腻性、模仿性和感性化等特点来促使他们做出决策尤为重要。而被选择的婚庆红酒策尤为重要。而被选择的婚庆红酒“个性化订制个性化订制”的具体的具体要求，就主要由结婚新人根据自己的喜好、经济水平和消要求，就主要由结婚新人根据自己的喜好、经济水平和消费习惯来决定。费习惯来决定。在某一款红酒被客户选用当作婚庆用酒，并根据客户在某一款红酒被客户选用当作婚庆用酒，并根据客户的订制要求进行产品设的订制要求进行产品设精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 10这一系列诉求都被希望能够在葡萄酒订制产品消费前、这一系列诉求都被希望能够在葡萄酒订制产品消费前、消费中以及消费后得消费中以及消费后得婚庆酒水预算有多少婚庆酒水预算有多少那么对于我们的直营市场部来说，消费者在哪里购那么对于我们的直营市场部来说，消费者在哪里购买酒水最为重要，也就买酒水最为重要，也就目前酒店在接受婚宴预定时，婚庆用酒酒水大都是采目前酒店在接受婚宴预定时，婚庆用酒酒水大都是采用自备的形式，所以婚用自备的形式，所以婚三、绘制红酒婚庆市场的营销路线图三、绘制红酒婚庆市场的营销路线图程之后，我们还需要获得目标消费群体的程之后，我们还需要获得目标消费群体的“第一手资第一手资料料” 。那么，从什么途径来获得比较准确的客产资料。那么，从什么途径来获得比较准确的客产资料? ?通过通过婚纱摄影楼、婚庆公司、喜庆渠道批发商，我们可以制定婚纱摄影楼、婚庆公司、喜庆渠道批发商，我们可以制定一个婚庆酒水潜在客户登记表，为下一步的客户接触和跟一个婚庆酒水潜在客户登记表，为下一步的客户接触和跟进建立客户数据库。这样，我们浩文酒业的直营部和企划进建立客户数据库。这样，我们浩文酒业的直营部和企划部就可以有针对性地开展营销推广活动了。部就可以有针对性地开展营销推广活动了。媒体宣传媒体宣传司需要补抓的高峰期，这时候由于广告宣传效果的滞司需要补抓的高峰期，这时候由于广告宣传效果的滞后作用，我建议在结婚高峰期的前一个月采用间歇式的广后作用，我建议在结婚高峰期的前一个月采用间歇式的广告提醒，靠近高峰期的集中轰炸式投放策略。所选用的媒告提醒，靠近高峰期的集中轰炸式投放策略。所选用的媒体集中在区域市场的扬州晚报、一些扬州出租车的交通台体集中在区域市场的扬州晚报、一些扬州出租车的交通台广播为主。而且在平常可以与电视、报纸和广播媒体合作广播为主。而且在平常可以与电视、报纸和广播媒体合作做一些婚庆文化之类的消费引导节目、栏目，在引导婚庆做一些婚庆文化之类的消费引导节目、栏目，在引导婚庆文化的同时，来宣传企业的品牌。还可以举行一些诸如婚文化的同时，来宣传企业的品牌。还可以举行一些诸如婚精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 10礼照片评选大赛等目标消费群体参与性高的活动来对他们礼照片评选大赛等目标消费群体参与性高的活动来对他们进行先期的品牌进行先期的品牌“潜移默化潜移默化” 。为了辅助广告宣传的效果，增强目标消费群体的品牌为了辅助广告宣传的效果，增强目标消费群体的品牌认知度。我们业需要认知度。我们业需要“制造一些新闻事件，赞助部分公益制造一些新闻事件，赞助部分公益事业，来提升自己在区域市场的公众品牌形象。在利用事事业，来提升自己在区域市场的公众品牌形象。在利用事件来进行公关营销时，突出把握的原则是事件和新闻首先件来进行公关营销时，突出把握的原则是事件和新闻首先要与喜庆文化相结合，以保证传播效果与目标市场的关联要与喜庆文化相结合，以保证传播效果与目标市场的关联度。度。为我们的媒介帮我们做宣传，那才是真正的美誉毒的为我们的媒介帮我们做宣传，那才是真正的美誉毒的提升，具体办法是，首次情人节、新人日后生子，结婚纪提升，具体办法是，首次情人节、新人日后生子，结婚纪念时，我们浩文酒业都可以以一种电话祝贺、寄送贺卡或念时，我们浩文酒业都可以以一种电话祝贺、寄送贺卡或者小礼物的形式进一步扩大自身的忠实消费者基数，而且，者小礼物的形式进一步扩大自身的忠实消费者基数，而且，这时消费者情感上得到的满足有可能达到了这时消费者情感上得到的满足有可能达到了“惊喜惊喜”的程的程度，很有可能也成为该款婚庆红酒品牌的忠实度，很有可能也成为该款婚庆红酒品牌的忠实“宣传员宣传员” 。红酒，让新人觉得，有东西让自己怀念结婚的气氛、回忆红酒，让新人觉得，有东西让自己怀念结婚的气氛、回忆 ) )婚庆市场囊括了诸如婚纱摄影、美容美发、家居装修、婚庆市场囊括了诸如婚纱摄影、美容美发、家居装修、首饰礼品、家用电器、饭店旅游、房地产、汽车工业等多首饰礼品、家用电器、饭店旅游、房地产、汽车工业等多相关产业。所以，与这些相关的行业联合起来进行促销，相关产业。所以，与这些相关的行业联合起来进行促销，将会以一种无形的方式影响到目标群体的购买决策。将会以一种无形的方式影响到目标群体的购买决策。赠品，提供一揽子购物积分卡等。简而言之，婚庆红赠品，提供一揽子购物积分卡等。简而言之，婚庆红酒市场的开发要与其他婚庆用品市场紧密结合，酒市场的开发要与其他婚庆用品市场紧密结合， “你中有我，你中有我，精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 10我中有你我中有你” ，做到，做到“润物细无声润物细无声” ，创造每一个与消费者进，创造每一个与消费者进行沟通的营销机会。行沟通的营销机会。如果说，我们所有前期的营销努力都是为了实现在婚如果说，我们所有前期的营销努力都是为了实现在婚宴场合的良好表现，那宴场合的良好表现，那售后服务售后服务要深度挖掘品牌的忠诚客户继而他们去影响更多的潜要深度挖掘品牌的忠诚客户继而他们去影响更多的潜在消费者，是一个完整的婚庆红酒市场开发计划中不可或在消费者，是一个完整的婚庆红酒市场开发计划中不可或缺的环节。如果能够通过日后的回访，了解自己的不足，缺的环节。如果能够通过日后的回访，了解自己的不足，增强消费者对增强消费者对“自己确实做出了一个正确选择自己确实做出了一个正确选择”这一信心，这一信心，还可以起到很好的品牌维护作用。还可以起到很好的品牌维护作用。酒店渠道：酒店渠道：酒店为：迎宾馆、新世纪、花园国际、西园、扬宾、酒店为：迎宾馆、新世纪、花园国际、西园、扬宾、京华、顺水楼、福满楼、观邸、广源丁山、二十四桥、蓝京华、顺水楼、福满楼、观邸、广源丁山、二十四桥、蓝天大厦、天地、文津宾馆、扬州人家、红彬树、萃园、怡天大厦、天地、文津宾馆、扬州人家、红彬树、萃园、怡园、蜀岗西峰、金聚德、紫京饭店、天虹、等。信息收集园、蜀岗西峰、金聚德、紫京饭店、天虹、等。信息收集内容详见会务信息采集表内容详见会务信息采集表借助第三方接触：主要通过酒店营销人员，餐饮管理借助第三方接触：主要通过酒店营销人员，餐饮管理人员或预定人员等。准人员或预定人员等。准电话咨询相关信息的客户：及时跟踪，第一时间反馈电话咨询相关信息的客户：及时跟踪，第一时间反馈信息信息婚庆市场促销政策婚庆市场促销政策在婚庆市场中我们要把红酒比作在婚庆市场中我们要把红酒比作“玫瑰玫