單元單元名稱名稱植物的構造與功能（根莖葉）植物的構造與功能（根莖葉）教教 材材來來 源源教育部科 學教育學 習網教學時間教學時間9090 分鐘分鐘設設 計計 者者呂玉娟教學目標教學目標教學活動重點教學活動重點實施方式實施方式學學 習習時時 間間教教 學學資資 源源評評 量量 方方 式式相相 對對 應應能能 力力 指指 標標一、了解植一、了解植 物的根物的根 有什麼有什麼 功能。功能。二、認識不二、認識不 同植物同植物的根有的根有 不同的不同的 形態，形態， 而且和而且和 其功能其功能 有關。有關。三、了解植三、了解植 物的莖物的莖 有什麼有什麼 功能。功能。1.了解植物的根具有 吸收水分、抓住土壤 等功能。2.了解蘿蔔的塊根具 有儲存養分、榕樹的氣根具有幫助呼 吸、銀葉的板根具 有穩固植物、浮萍 的水生根具有吸收 水中養分的功能。3.了解植物的莖具有 運輸水分養分及支持 等功能。 4.了解牽牛花的纏繞先拿一棵植物讓學生說出根莖葉等器官 名稱，並以問題引導學生利用網路學習。利用教育部科學教育學習網【生物-植 物的構造與功能單元教學資源】查詢 根具有什麼功能，並將找到的答案寫在 學習單的第一題。拿蘿蔔的根讓學生實地觀察此植物的根 和一般植物有何不同，再利用教育部科 學教育學習網【生物-植物的構造與功 能單元教學資源】學習蘿蔔、榕樹、 銀葉和浮萍的根的形態和一般植物的根 有何不同，並透過網路遊戲配對的方式 了解這些變態根有什麼功能，完成學習 單上的第二題。利用教育部科學教育學習網【生物-植 物的構造與功能單元教學資源】查詢 莖具有什麼功能，並將找到的答案寫在 學習單第三題。四、認識不四、認識不 同植物同植物 的莖有的莖有 不同的不同的 形態，形態， 而且和而且和 其功能其功能 有關。有關。五、了解植五、了解植物的葉物的葉 有什麼有什麼 功能。功能。六、認識不六、認識不 同植物同植物 的葉有的葉有 不同的不同的 形態，形態， 而且和而且和 其功能其功能 有關。有關。七、利用動七、利用動 手操作手操作 的方式的方式 印證莖印證莖 葉對水葉對水 分的功分的功 能。能。八、探究不八、探究不 同的情同的情 況下植況下植 物的蒸物的蒸 散作用散作用 會變快會變快莖具有往上爬、曇花 的葉狀莖可以行光合 作用、馬鈴薯的塊莖 具有儲存養分、仙人 掌的肉質莖具有儲存 水分及養分的功能。5.了解植物的葉具有製造養分、儲存養分 及調節植物體的溫度 等功能。6.了解仙人掌的針狀 葉具有防止水分散失、 石蓮花的厚葉具有貯 存養分及水分的功能、 毛氈苔的捕蟲葉可捕 捉小蟲、落地生根的 繁殖葉具有繁殖的功能。7.透過實驗了解莖具 有運輸水分、葉子具 有蒸散水分的功能。8. 透過實驗了解不同 的地點、不同的植物 都會影響蒸散作用的 速率。拿仙人掌的莖讓學生實地觀察此植物的 莖和一般植物有何不同，再利用利用教 育部科學教育學習網【生物-植物的構 造與功能單元教學資源】學習牽牛花、 曇花、馬鈴薯和仙人掌的莖的形態和一 般植物的莖有何不同，並透過網路遊戲 配對的方式了解這些變態莖有什麼功能， 完成學習單上的第四題。利用教育部科學教育學習網【生物-植 物的構造與功能單元教學資源】查詢 葉具有什麼功能，並將找到的答案寫在 學習單第五題。拿仙人掌的葉讓學生實地觀察此植物的 葉和一般植物有何不同，再利用利用教 育部科學教育學習網【生物-植物的構 造與功能單元教學資源】學習仙人掌、 石蓮花、毛氈苔和落地生根的葉的形態和一般植物的葉有何不同，並透過網路 遊戲配對的方式了解這些變態葉有什麼 功能，完成學習單上的第六題。分組討論並利用教育部科學教育學習網 【生物-植物的構造與功能單元多元 評量】設計植物如何運輸水分的實 驗，並且實際操作，完成學習單第七題。分組討論並利用教育部科學教育學習網 【生物-植物的構造與功能單元探究 實驗】設計不同地點，植物的蒸散作 用會變快或變慢或不同植物的蒸散或變慢或變慢 嗎。嗎。作用會變快或變慢的實驗，並且實際 操作，完成學習單第八題。植物的構造與功能（根莖葉） 學校 姓名 一、植物的根具有那些功能？二、將下列植物變態根的名稱及其功能寫下來。植物變態根功能蘿蔔榕樹銀葉浮萍三、植物的莖具有那些功能？四、將下列植物變態莖的名稱及其功能寫下來。植物變態莖功能牽牛花曇花馬鈴薯仙人掌五、植物的葉具有那些功能？六、將下列植物變態葉的名稱及其功能寫下來。植物變態葉功能仙人掌石蓮花毛氈苔落地生根七、設計一個實驗證明植物的莖及葉和水分的運輸有關係。實驗目的：實驗器材：實驗步驟：實驗結果：討論： 1.如何知道莖可以運輸水分？2.塑膠袋內壁為何會紅紅的？八、設計一個實驗證明不同地點，植物的蒸散作用會變快或變慢或不同植物的蒸散作 用會變快或變慢。實驗目的：實驗器材：實驗步驟：實驗結果：討論： 1.相同的植物擺在不同的地點其蒸散作用的速率是否有差異？2.不同的植物蒸散作用的速率是否有差異？