精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 11酒店推广策划方案酒店推广策划方案现在酒店很多，酒店业竞争力大，酒店要如何提高自现在酒店很多，酒店业竞争力大，酒店要如何提高自己的销售量呢己的销售量呢? ?下面是酒店推广策划方案范文，欢迎参阅。下面是酒店推广策划方案范文，欢迎参阅。第一章市场分析第一章市场分析兵家言兵家言“知己知彼，百战不殆知己知彼，百战不殆” ，面对今日竞争之激烈，面对今日竞争之激烈现状，我们更应认清自身情况，扬长避短、创新提高，才现状，我们更应认清自身情况，扬长避短、创新提高，才能赢得市场主导地位，赢得客户满意。能赢得市场主导地位，赢得客户满意。2 2、虽然目前产品的组合还没有达到预期的收益，主要、虽然目前产品的组合还没有达到预期的收益，主要存在的问题有：存在的问题有：、目前酒店服务人员主动服务意识不强，不能急客、目前酒店服务人员主动服务意识不强，不能急客人之急，想方设法为客服务人之急，想方设法为客服务; ;服务水平有待提高，服务流程服务水平有待提高，服务流程不畅，造成宾客满意度无法提高。不畅，造成宾客满意度无法提高。二、市场调查二、市场调查三、竞争对手情况三、竞争对手情况、崇州大酒店：三星级酒店、崇州大酒店：三星级酒店; ;服务项目全面，装修比服务项目全面，装修比较豪华，设施设备较好，拥有较豪华，设施设备较好，拥有 8080 余间客房、拥有大型会场、余间客房、拥有大型会场、豪华餐厅豪华餐厅; ;酒店品牌形象较好酒店品牌形象较好; ;拥有丰富的，稳定的政务接拥有丰富的，稳定的政务接待客源和商务客源。待客源和商务客源。、温江费尔顿凯莱酒店：新五星级酒店：位于温江、温江费尔顿凯莱酒店：新五星级酒店：位于温江市中心距离我酒店不到市中心距离我酒店不到 3030 公里，拥有公里，拥有 360360 余间客房、大型余间客房、大型会场、豪华餐厅、康乐设施会场、豪华餐厅、康乐设施. .其市场定位和我酒店有在同一其市场定位和我酒店有在同一精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 11水平线。水平线。优势：优势：2 2、客房、餐饮、康乐三大主要营业场所功能较全、价、客房、餐饮、康乐三大主要营业场所功能较全、价格在同级别酒店中偏低市场接受度较高。格在同级别酒店中偏低市场接受度较高。劣势：劣势：2 2、餐饮部份：餐饮始终大不打开局面市场占有份额较、餐饮部份：餐饮始终大不打开局面市场占有份额较低特别是散客消费。低特别是散客消费。机会：机会：2 2、在崇州市区域内暂时无同级别酒店竞争。、在崇州市区域内暂时无同级别酒店竞争。1 1、周边区域酒店业发展迅速，销售渠道已经发展大崇、周边区域酒店业发展迅速，销售渠道已经发展大崇州市区域。州市区域。3 3、服务水平未达到、服务水平未达到 5 5 星级酒店要求。星级酒店要求。作为崇州星级酒店的领军者，我们应将提高经济效益作为崇州星级酒店的领军者，我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象，作为同等重要的工作对待，充分运和提升社会品牌形象，作为同等重要的工作对待，充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性，实现酒店用这二者相互依存、相互作用提高的特性，实现酒店 20xx20xx年酒店各项目标任务。年酒店各项目标任务。2 2、品牌任务：提升服务量和管理力量。营造热情、温、品牌任务：提升服务量和管理力量。营造热情、温馨、高雅、特色高星级城市酒店形象。打造崇州最优质酒馨、高雅、特色高星级城市酒店形象。打造崇州最优质酒店。店。其具体细分为：其具体细分为：政务消费团队：完美的接待政务团队，营业额有望政务消费团队：完美的接待政务团队，营业额有望达到达到 5%5%以上，占酒店总收入的以上，占酒店总收入的 5%-8%5%-8%之间。之间。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 11旅游团队：加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传旅游团队：加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传力争达到酒店总收入的力争达到酒店总收入的 5%5%第三章营销方案第三章营销方案一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象1 1、拓展受观注面：在一些特殊的节日推出大型促销活、拓展受观注面：在一些特殊的节日推出大型促销活动，在拓展酒店产品的同时拓展酒店的受关注面。动，在拓展酒店产品的同时拓展酒店的受关注面。3 3、加强网络宣传：一是与政府一些门户网站协作进行、加强网络宣传：一是与政府一些门户网站协作进行宣传，二是加强与商务预订网站合作加强宣传。宣传，二是加强与商务预订网站合作加强宣传。酒店客户总是沿潜在酒店客户总是沿潜在开发开发合作合作发展发展休眠或消休眠或消亡这一线路运行。在保持或要超过原总体客户量的前提下，亡这一线路运行。在保持或要超过原总体客户量的前提下，我们只有不断地开发新客户来进行补充，面对今日之市场我们只有不断地开发新客户来进行补充，面对今日之市场我们主要从以下方面入手：我们主要从以下方面入手：2 2、加强旅游、会议、婚庆客户开发：加大酒店在崇州、加强旅游、会议、婚庆客户开发：加大酒店在崇州市外的宣传力度市外的宣传力度; ;更要加强与旅行社、会务接待、婚庆公司更要加强与旅行社、会务接待、婚庆公司的合作力度，与成都、温江、邛崃的大型旅行社建立合作的合作力度，与成都、温江、邛崃的大型旅行社建立合作关系关系; ;另一方面加强与网络订房机构加强合作，借助其强大另一方面加强与网络订房机构加强合作，借助其强大的销售平台，实现散客消费的提升。的销售平台，实现散客消费的提升。三、融洽客店关系，稳固客户群三、融洽客店关系，稳固客户群1 1、加强跟办力度，对每一个会议或团队，负责跟办的、加强跟办力度，对每一个会议或团队，负责跟办的销售代表要以酒店助手的身份为客服务，加强客店沟通从销售代表要以酒店助手的身份为客服务，加强客店沟通从宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢送一一落实到位，提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。送一一落实到位，提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 113 3、每次大型宴席，派出销售代表进行现场客户满意度、每次大型宴席，派出销售代表进行现场客户满意度调查。调查。四、加强阶段性销售活动开展，提高酒店营业收入。四、加强阶段性销售活动开展，提高酒店营业收入。五、强化餐饮销售力度，提高餐饮质量和提高市场占五、强化餐饮销售力度，提高餐饮质量和提高市场占有率。有率。六、细节量化营业指标、调动员工积极性六、细节量化营业指标、调动员工积极性第四章每月营销工作计划第四章每月营销工作计划一月份：一月份：2 2、拜访协议单位，发放春节贺卡。、拜访协议单位，发放春节贺卡。4 4、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或电话问候电话问候. .1 1、年度第一次市场市场全面调查。、年度第一次市场市场全面调查。3 3、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。5 5、开发新客户、开发新客户 3 3 家。家。三月份：三月份：2 2、加强各协议单位的拜访，建立稳固的客源渠道。、加强各协议单位的拜访，建立稳固的客源渠道。4 4、对家居、糖烟酒企业进行拜访，新签订不少于、对家居、糖烟酒企业进行拜访，新签订不少于 5 5 家。家。四月份：四月份：2 2、年度第二次市场调查。、年度第二次市场调查。4 4、酒店内部质量调查：客房消费客人意见和宴席客人、酒店内部质量调查：客房消费客人意见和宴席客人精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 11意见收集、问卷调查。意见收集、问卷调查。6 6、做好、做好“五一五一”节促销方案。节促销方案。1 1、做好、做好“五、一五、一”专题促销接待。专题促销接待。3 3、年度第二次协议客户定期拜访，主要了解客户消费、年度第二次协议客户定期拜访，主要了解客户消费客户消费倾向。客户消费倾向。5 5、发展新客户、发展新客户 5 5 家。家。7 7、 “端午节端午节”主题礼品和主题礼品和“端午宴端午宴”的促销方案。的促销方案。1 1、与各单位加强联系，挖掘半年工作总结消费机会。、与各单位加强联系，挖掘半年工作总结消费机会。3 3、在西餐厅做、在西餐厅做“六一六一”节促销活动。在中餐厅进行节促销活动。在中餐厅进行“端午宴端午宴”的促销活动，礼品的促销。的促销活动，礼品的促销。七月份：七月份：2 2、第二次酒店内部质量调查，协议单位接待意见收集、第二次酒店内部质量调查，协议单位接待意见收集和消费倾向调查核实。和消费倾向调查核实。4 4、年度第三次协议客户定期拜访，主要了解客户党消、年度第三次协议客户定期拜访，主要了解客户党消费倾向。费倾向。6 6、发展新客户、发展新客户 5 5 家。家。1 1、搞好、搞好“谢师宴谢师宴”销售和接待工作。销售和接待工作。3 3、年度第三次市场调查。、年度第三次市场调查。5 5、短信客户问候。、短信客户问候。7 7、加强旅行社、婚庆公司、政务接待的联系。、加强旅行社、婚庆公司、政务接待的联系。1 1、两次短信问候客户。、两次短信问候客户。3 3、实施中秋销售和拜访。、实施中秋销售和拜访。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 6 / 11十月份：十月份：2 2、加强旅行社联系，抓好高端散客的销售。、加强旅行社联系，抓好高端散客的销售。4 4、年度第四次客户定期拜访。、年度第四次客户定期拜访。十一月份：十一月份：2 2、圣诞节和元旦节策划。、圣诞节和元旦节策划。4 4、制定年终工作总结会议销售方案。、制定年终工作总结会议销售方案。1 1、加强营销年终工作总结会议。、加强营销年终工作总结会议。3 3、圣诞节、元旦的全面促销。、圣诞节、元旦的全面促销。5 5、四季度经营情况分析。、四季度经营情况分析。酒店推广策划方案篇酒店推广策划方案篇 2 2中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为誉为“天下美味天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。中的极品。二、市场二、市场/ /企业分析企业分析一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：、拥有自一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：、拥有自己的特色己的特色; ;、全面的管理、全面的管理; ;、