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豆仔天然薯条推广方案撰写人:何欣颖 陈泽娟 唐贵香王燕萍 刘军 黄廷娥活动时间:2007 年 5 月 14 日2007 年 5 月 30 日撰写时间:2007 年 5 月 16 日目标区域市场:云岩区 南明区第一部分:市场状况分析目前中国薯片业刚刚起步,还处于供不应求的状态,但竞争还是十分激烈的。只国内企业就有昆明“子弟” 、 “天使” ;加上美国的“乐事” ,菲律宾的“上好佳”等。现在市场上的薯片多为高温油炸,经科学证实,食品在高温油炸下会发生碳化。不仅使食品品质劣化,降低食品的营养价值,还会导致人体摄入有害物质,引发疾病。而随着社会的发展,人们生活水平也随之提高。对食品的要求越来越高,不仅重视食品的口感,更重视食品的安全和健康。第二部分:研究市场 分析消费者1、谁来消费薯条,在哪购买薯条?A、薯条消费人群:据统计,现在大约有 80%90%的青年朋友喜欢吃薯条,1524 岁的青年人平均每天一袋,不少儿童和老年人多多少少也吃一点。可以说,薯条的消费人群非常多。B、薯条消费习惯 休闲消费:年青朋友聚在一起玩的时候,经常会购买一些薯条,看电视看球赛的时候,薯条已成为一种必不可少的食品了。购买地点大多数是在超市、小店。购买决策人:一般是主人或者家中的年青人。 礼品消费:走亲访友,带一些薯条,既实惠又大方。购买地点为:商场和超市。购买决策人:走亲访友者。 娱乐消费:在酒吧、酒店、娱乐场所玩时,都会买些薯条来作为下酒的食品。购买地点大多数为:酒吧内、酒店内、娱乐场所内。购买决策人:一般来说,客人参照大家的意见,特殊情况是客人做主。但是,只要有一人提议,大家往往会附和。 旅游消费:在出门旅游时,消费者习惯购买薯条作为,旅游食品。购买地点:旅游景区内,超市。购买决策人:年青人和家庭购买决策人等。C、消费心理:薯条作为一种快速消费品,许多品牌的口味和价位均差不多,品牌之间的替代性很强,部分消费者虽有品牌消费习惯,但不是太强;消费时考虑最主要的因素依次是:流行、品牌、口味、方便。随着消费水平的提高,价格已不在是消费者购买薯条时的首要因素,而人们购买时更看中的是啤酒的品牌及流行的时尚。所以,薯条消费在很大程度上存在着随意性。2、如何影响有购买薯条决策权的人?由以上分析看出,薯条消费在很大程度上存在着随意性,从重心理严重,所以,流行时尚才是“购买薯条的决策人” ,因此,要想引爆“豆仔薯条”品牌的消费热潮,就必须制造一种薯条流行时尚,来影响消费者。那么,如何制造一种薯条流行时尚,来影响消费者呢?一、 请消费者注意,加强品牌提示:在各销售终端时刻提示消费者(品牌提示) ,可起到“临门一脚,促进销售”的作用。二、 请注意消费者,加强时尚资讯沟通。在各销售终端时刻提示消费者(时尚提示) 。选择豆仔薯条,是时尚、文化品位的选择,从而引导一种薯条消费时尚。具体做法详见以下个案。三、 深入市场第三部分:具体操作方法城区市场推广方案一、 请消费者注意,加强品牌消费提示。1、在贵阳市各居民社区的超市内制作并发布购物导示牌,加强品牌消费提示。购物导示牌一半为啤酒品牌广告,一半为超市货品分区指示。可行性分析:超市以其品种多、价格低、针对性强成为居民选购日用消费品的最主要场所,薯条作为居民主要消费品之一,在超市中亦扮演着重要角色。超市具有以下特点和优势:A、人员流量大、针对性强,宣传效果好。超市目前已成为城市居民最主要的生活日用消费品购买场所,人员流量居所有日用商品店之首。社区居民只要进超市,就能看到品牌消费提示。这对品牌消费有很大随意性的产品有多么重要。B、可起到“临门一脚,促进销售”的作用。对薯条产品来说,超市目标消费群体比较集中,针对性强,不但来往人员的购买可能性较大,而且还具有很强的宣传性和告知性,购物导示牌有很好的品牌消费提示效果,终端的强烈品牌消费提示,能起到“临门一脚,促进销售”的作用。C、终端陈列生动化,提高销售。居民在超市采购薯条产品主要用于家庭一般消费和作为礼品赠送宾朋。所以针对消费者的不同选购目的, “豆仔薯条”产品必须系列化、生动化,既要有物美价廉的适合居家消费的普通产品,又要有包装精美送礼上档次的高档产品,同时每个系列又要细化,满足不同层次的消费需求。价格从 30 多元一箱到 160 元一箱不等,品牌既上档次,价格又能被不同消费者所接受。D、费用低,易操作。厂家只出购物导示牌制作费(此费用低廉)和少许公关费,便可悬挂一年。制作、发布均由我公司负责。2、投放车站路牌广告灯箱:可在贵阳各公交车站,免费为公交车站制作灯箱广告,灯箱上面为薯条的品牌广告,加强品牌消费提示.二、请注意消费者,加强时尚资讯沟通。对于多数人来说,吃薯条是一种娱乐休闲,多数消费者在吃薯条时都能以薯条为话题。由此看来,我们可以利用这一点来传递品牌资讯,让豆仔薯条注入时尚、注入与薯条有关的娱乐故事,提高文化品位。1、印制娱乐扑克或薯条宣传折页,免费发放,以传递薯条消费时尚。内容为豆仔薯条的时尚吃法、最新口味以及与薯条有关的笑话,同时把豆仔薯条的广告插入其中。由业务员把娱乐扑克或薯条宣传折页免费在酒吧和超市等终端发放,给消费者提供更多的话题和娱乐方式。提示消费者,选择豆仔薯条是时尚、文化品位的选择,从而引导一种薯条消费时尚。业务员负责宣传品的发放和管理,要求凡是在酒吧或超市消费薯条的客人均能看到并阅读。2、印制公益宣传品,免费发放,以传播品牌美誉度。如夏季保健常识,低温油炸食品对人体的好处等等,同时把豆仔薯条的广告插入其中。在居民社区免费发放。第三部分:总结以上就是我们对豆仔薯条,进行市场销售时所提出的,市场推广方案,我们主要注重根据消费者的消费能力和习惯来做市场细分和铺货。目录第一部分.市场状况分析第二部分研究市场 分析消费者第三部分.具体操作方法第四部分.总结
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