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大一大学化学双语教学的体会张雯林深马荣陈前火杨明星( 福建师范大学化学与材料学院福建福州3 5 0 0 0 7 )在本校非师化学专业第一门理论基础课中开展双语教学的实践,基于两方面的考虑:一方面现行的各类英语资格考试( 包括非英语专业四、六级英语,T O E F L ,I E L T S ,G R E 等) 中的阅读理解,乃至听力部分涉及到为数众多的科学方面的内容,因此在大一阶段就采用化学双语教学,不仅可以让学生尽早尽快地掌握相关的科普类英文词汇、句型结构和英文表达方式,而且有利于开拓学生科学视野的广度和深度,为他们顺利通过各级别资格考试打下坚实的语言和知识基础:另一方面在大一实行双语教学可以使学生不断积累化学的英文专业词汇和表达方式,有利于学生的专业发展,为他们在高年级阶段,以及研究生阶段查阅英文文献,书写英文论文打下良好的专业英语基础。l 关于教材教材的选择至关重要。本课程采用英、中文两套教材。英文教材采用2 0 0 6 年出版的由纽约州立大学O n e o n t a 学院的J C K o t z 、威斯康星一麦狄逊大学的P M T r e i c h e l 和普度大学的G C W e a v e r合编的C H E M I S T R Y C H E M I C A LR E A C T I V I T Y ( 第六版) ,该书在美国高校中被广泛使用( 包括弗杰尼亚理工大学、普度大学、密西根州立大学、加州大学洛杉矶分校、依阿华大学和马里兰大学等) ,我国台湾地区的很多高校也以此作为教材。该书基础理论全面,深入浅出、形象生动、图例丰富多彩、习题种类繁多,在亚马逊网上书店的读者评论中享有极高的美誉度。中文教材采用由傅献彩主编的、高等教育出版社于1 9 9 9 年出版的大学化学,中文教材叙述专业严谨,但对于大一新生来说不免艰涩难懂。本课程同时采用中英两套体现中美两国鲜明个性的教材,使学生不仅可以穿梭于两种不同风格、不同语言的教材之间,取长补短;而且对于化学现象、化学问题的分析和解决有了更为宽广的思路,有效地锻炼和培养了学生积极、主动思维的能力。此外,由于本课程的习题和考卷全部采用英文形式,迫于压力,学生不得不花足够的时间和精力用英语思维理解专业知识,从而在最大程度上得到了双语教学的益处。2 关于教学模式采用双语教学模式不应以牺牲专业水准为代价。本课程的教学模式采用传统理论课教学和双语教学相结合、多媒体课件和传统板书相结合的方法,目的在于不仅要培养学生准确掌握化学基础理论知识的能力,不致由于英文的原因而影响专业知识的获取;而且还要培养学生应用双语组织和表达化学现象、化学基本概念的方法和能力。因此,课堂教学过程中采用全英文课件,同时采取3 0 英语讲解和7 0 中文讲解相融合的模式。为了达到良好的教学效果,不仅要求学生做到课前预习,对每堂课所涉及的中英文关键词的意义和发音都要有所了解,而且要求教师充分熟悉课程内容,在讲授过程中,在保证所传授的专业知识逻辑清晰的基础上,对于专业术语尽量做到发音准确,中英文连贯自然,这样可以有效地避免学生的畏难情绪,使学生能够尽快适应双语教学的方式。同时,随着不断积累化学专业词汇和科技应用文的表达方式,学生由于语言本身所产生的专业学习障碍越来越小,学习兴趣和热情得到不断的提高。3 关于考核方法成绩作为目标管理的重要量化指标,考核不容置疑地成为教学过程中不可或缺的环节,通过考核不仅可以调动和发挥学生的主观能动性,而且可以使教师不断反省教学过程中的得与失,促进教学质量的不断提高。对于考核方法,传统的做法一般采取平时成绩、期中考试和期末考试成绩各占相应的比例,最后给出总评成绩的办法,其中,平时成绩大部分来源于平时作业。传统做法的弊端在于期末考试成绩所占的权重过大,而平时作业流于形式,不具考核意义。对于化学双语课程来说,学生不仅要准确理解和应用化学基础知识分析问题和解决问题,而且大量的专业词汇和表达法也不是一朝一夕就能够掌握的,因此如果考核不到位,势必造成期末积重难返、全盘放弃的结果。因此,本课程的考核采用月考制度,避免了临时抱佛脚,一考定终身的局面。具体做法是一学期举行三次月考和一次期末考试,三次月考的成绩选择较好的两次计入总评成绩,各占3 0 ,期末考试成绩占4 0 。这样的考核方式有效地督促了学生的日常学习,同时给予学生根据学习成果自我 调整学习状态的机会,培养了学生的自我学习的习惯。4 存在的问题和建议解决的办法由于学生本身的英文水平参差不齐,因此双语教学的效果也大相径庭。大多数同学能够很快进入状态,对于他们来说,英语只是一种语言媒介,对专业知识的理解和应用几乎不造成影响;而对于少数几个同学而言,英语是个难以逾越的壁垒,不可避免地阻碍了他们学习专业知识的热情和兴趣,造成了本末倒置的局面,对此,建议尊重现实,在自愿的条件下,对选修双语课程的学生设置必要的英文门槛,避免学生因为语言而荒废专业。
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