“癌症真是可以预防的”。这句话在全球医生口中都是通用的，多家研究 机构也发表各种新研究去佐证它。事实上，一些简单的方法就能增强人体的抗 癌能力，让癌症离我们更远些。1.1.干家务降低乳癌风险干家务降低乳癌风险牛 津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆奇伊教授及其同事研究发现， 每天花 6 个小时干家务活、快走或种花种菜，可以使女性患乳腺癌的危险降低 13%。每天活 动 2.5 小时可使乳腺癌危险降低 8%。但值得提醒的是，美国环保 署在之前的一项研究中发现，传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂， 可能引发肝癌、肾 癌和白血病，因此做家务时建议少干洗，而使用温和的洗衣 液手洗衣物。2.2.柠檬茶防皮肤癌柠檬茶防皮肤癌美国罗格斯大学的科研人员发现，如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮， 饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约 70%左右。柠檬中所含的柠檬 酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。需要注意的是，一定要用热茶。冷冻 后的茶防皮肤癌的功效不如热茶。3.3.少吃香肠烤肉少吃香肠烤肉英 国科学家研究发现，经常食用经过加工的肉食，如腊肉、香肠等，将大 大增加患肠癌风险，男人尤其如此。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔汤普森医 生说：“每周应将加工肉类的摄入量控制在 70 克以内（相当 于三片熏肉的重量）”。如果就想吃烤肉，最好用柠檬汁腌制 1 小时后再烤。4.4.少吃糖少喝甜饮料少吃糖少喝甜饮料癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。一项研究指出，当血液流过肿瘤时，其 中约 57%的血糖会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。美国某杂志报道， 每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出 90%。5.5.手机用得越少越好手机用得越少越好世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布，在用一周时间集中整理与 手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后，他们决定把手机使用的无线电频率电 磁场归类为“可能致癌物”。建议使用者尽量用耳机，避免手机长时间贴近头 部。6.6.避免不必要的放射检查避免不必要的放射检查美国哥伦比亚大学医学物理师大卫勃伦钠曾发表论文称，在过去数十年 中，美国有高达 2的癌症病例可能是由于 CT 扫描的辐射造成的。辐射长期累 积将给健康带来更大危害。7.7.吃东西加点大蒜吃东西加点大蒜美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔哈里森教授介绍说：“我们通过尿检 发现，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物质含量就越少。”不过，高温会破 坏大蒜中最重要的抗癌物质蒜氨酸，因此建议，压碎大蒜放置 15 分钟后再 煮。8.8.少喝酒防住食管癌少喝酒防住食管癌瑞典隆德大学最新的研究发现，45 岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒， 就可减少五成得食管癌的风险。若再多吃些蔬果，更能够防住这一癌症。