春季育儿知识春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气 候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给。 1.保证 钙质的充足供应 春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成 分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供 给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采 用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。 再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子 多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。2.多补充维生素 c 维生素 c 在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺 激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季 多风，气候干燥，易引发出血症，维生素 c 对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补 充维生素 c 的方式也有两种：其一是服用维生素 c 片，其二是尽量多吃些含维生素 c 的蔬 菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。3.粗粮、杂粮有好处 粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的 供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构 的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和 增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、 黄豆等。4.多吃含自然糖分的食物 春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺 盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥 饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10- 11时，下午3-5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自 然糖分的食品。5.富含植物性脂肪的食品要常吃 脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又 能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩 大脑容量。因为人脑的50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此， 给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油， 但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、 葵花子等.春季还是风疹、水痘等呼吸道传染疾病多发季节，家长应注意预防，室内多通风， 保持空气流通。专家说，风疹、水痘等呼吸道传染病成人也会感染，但由于小孩自身的免疫系统 尚未完善，其感染对象主要为幼托儿童和小学生，能通过空气飞沫直接传播。其次，春季 也是手足口病（发疹性口腔炎）好发的季节，感染对象主要为幼托儿童或小学生。该病主 要通过接触污染的手、毛巾、手帕、茶杯、玩具、床上用品等感染。学校和家长要注意预 防，室内多通风，保持空气新鲜，同时培养孩子良好的个人卫生习惯。