胡萝卜蛤蜊粥原料：粥底 1 锅、蛤蜊肉 100 克、胡萝卜 1 根、姜丝 5 克、芦笋 50 克。做法：1、粥底煮开，加入胡萝卜煮 10 分钟;2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮 15 分钟;3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。功效：蛤肉富含蛋白质，脂肪，维生素 A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等，有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，达到减肥的效果。红枣糯米粥原料：糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。做法：1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡 30 分钟;2、锅中放入足够多的水，我放了 3 碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣;3、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底;4、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬 30 分钟，注意观察，不要让粥溢出来;5、开盖，用勺子搅动，再熬 10 分钟左右即可，盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。功效：红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素 A、维生素 C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含 B 族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对腹胀有一定缓解作用，达到减肥减肥的效果。蔬菜玉米麦片粥原料：棒渣 50 克、大米 30 克、玉米面 20 克、即食燕麦片 2030 克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。做法：1、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了;2、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水;3、把小锅放置火上大火煮滚;4、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制;5、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用;6、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。功效：玉米热量低，含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质，含有的镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，达到减肥的效果。枸杞猪肝菠菜粥原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。做法：1、大米洗净熬成粥;2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用;3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段;4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。功效：菠菜能通肠导便，且能促进胰腺分泌，帮助消化吸收，达到减肥的效果。绿豆薏米芡实粥原料：绿豆、薏米、芡实。做法：1、绿豆、薏米洗净，浸泡 12 个小时。2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。功效：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用，达到减肥的效果。燕麦大枣粥原料：大米、糯米、燕麦片、大枣。做法：1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约 30 分钟。4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。5、粥改文火后约 10 分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。功效：燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用，达到减肥的效果。