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【思考题】1、什么是收入?旅游企业营业收入的核算依据是什么?2、销售商品收入的确认应同时满足哪些条件?3、什么是利润?它由哪些内容构成?4、净利润应按什么程序进行分配?如何进行会计处理?【练习题】一、单项选择题1旅游企业出租固定资产所取得的收入,属于( ) 。A主营业务收入 B其他业务收入C投资收益 D营业外收入2在计算营业利润时,不涉及损益的项目是( ) 。A资产减值损失 B公允价值变动净损益C投资净损益 D所得税费用3企业一定期间的利润总额是指( ) 。A营业利润加投资收益 B营业利润加公允价值变动净损益C营业利润加营业外收支净额 D营业利润加营业外收支净额减所得税费用4企业一定期间的净利润是指( ) 。A营业利润加投资收益 B营业利润加公允价值变动净损益C营业利润加营业外收支净额 D营业利润加营业外收支净额减所得税费用5企业某年营业收入 2 000 万元,营业成本 1 200 万元,营业税金及附加 150 万元,三项期间费用合计 250 万元,资产减值损失 100 万元,公允价值变动净收益 200 万元,投资净收益 400 万元,营业外收入 180 万元,营业外支出 230 万元,所得税费用 300 万元。该企业的营业利润为( ) 。A400 万元 B550 万元C850 万元 D900 万元6企业某年营业收入 2 000 万元,营业成本 1 200 万元,营业税金及附加 150 万元,三项期间费用合计 250 万元,资产减值损失 100 万元,公允价值变动净收益 200 万元,投资净收益 400 万元,营业外收入 180 万元,营业外支出 230 万元,所得税费用 300 万元。该企业的利润总额为( ) 。A400 万元 B550 万元C850 万元 D900 万元7企业某年营业收入 2 000 万元,营业成本 1 200 万元,营业税金及附加 150 万元,三项期间费用合计 250 万元,资产减值损失 100 万元,公允价值变动净收益 200 万元,投资净收益 400 万元,营业外收入 180 万元,营业外支出 230 万元,所得税费用 300 万元。该企业的净利润为( ) 。A400 万元 B550 万元C850 万元 D900 万元8企业于会计期末结账时,应将损益类项目中的各项支出转入( ) 。A “本年利润”账户借方 B “本年利润”账户贷方C “利润分配”账户借方 D “利润分配”账户贷方9企业应当根据公司法的有关规定计提法定盈余公积,提取比例是( ) 。A5% B5% 10%C10% D14%10企业提取盈余公积的会计分录是( ) 。A借:利润分配 B借:盈余公积贷:盈余公积 贷:利润分配C借:本年利润 D借:盈余公积贷:盈余公积 贷:本年利润二、判断题1收入是企业各项活动形成的经济利益总流入。 ( )2日常活动以外的其他活动形成的经济利益总流入不构成收入。 ( )3根据企业会计准则对收入的定义,收入不仅包括主营业务收入和其他业务收入,还包括营业外收入。 ( )4收入既包括企业自身活动获得的经济利益流入,也包括企业的所有者向企业投入资本导致的经济利益流入。 ( )5根据企业会计准则对利润的定义,利润不仅仅指营业利润,还包括营业外收入和营业外支出等内容。 ( )6营业利润是指营业收入扣减营业成本和营业税金及附加后的差额。 ( )7投资收益不构成营业利润。 ( )8影响营业利润的收支项目必然会影响利润总额,但影响利润总额的收支项目不一定会影响营业利润。 ( )【思考题】1.什么叫费用?费用的组成内容有哪些?2.什么叫成本?旅游企业的成本包括哪些内容?3.什么是税金?税金的类别有哪些?4.简述领料制企业生产耗用原材料总成本结转的核算方法。【练习题】一、单项选择题1.旅行社的代收代付费用属于( ) 。A.主营业务成本 B.管理费用 C.财务费用 D.营业费用2.为旅游者支付的房费、餐费应属于( ) 。A.营业费用 B.代收代付费用 C.管理费围 D.财务费用3.企业确认费用的基本前提是( ) 。A.会计主体 B.持续经营 C.货币计量 D.权责发生制4.费用计量通常采用的计量属性是( ) 。A.现值 B.实际成本 C.可变现净值 D.公允价值5.在下列费用中,不属于企业期间费用的内容的是( ) 。A.销售费用 B.管理费用 C.财务费用 D.生产费用二、多项选择题1.期间费用包括( ) 。A.财务费用 B.营业费用 C.营业税金 D.管理费用2.下列各项支出中,属于收益性支出的内容有( ) 。A.支付给职工的工资 B.支付的水电费C.购买设备的支出 D.支付的办公费3.下列各项支出中,属于资本性支出的内容有( ) 。A.购买设备的支出 B.建造房屋的支出C.购买原材料的支出 D.购买办公用品的支出4.按照权责发生制的要求,下列各项中应确认为当期费用的有( ) 。A.支付的企业管理人员的工资 B.支付产品的销售费用C.本期不需要支付货币资金,但需要负担的费用D.本期不需要支付货币资金,也不需要负担的费用三、判断题1.在一定的业务范围内,成本与费用之间可以相互转化。 ( )2.企业发生的所有费用都属于企业日常活动所发生的经济利益的总流出。 ( )3.企业当期的成本应当等于当期的费用。 ( )4.所谓费用确认是指将发生的费用按多少金额登记入账。 ( )5.销售费用是指企业在销售商品、提供劳务过程中发生的各种费用,也包括销售商品本身的成本,即主营业务成本。 ( )6.企业发生的办公费和差旅费都应计入企业的管理费用。 ( )7.“财务费用”账户核算企业为筹集生产经营所需资金等而发生的筹资费用。 ( )【实训题】目的:练习费用的核算。资料:天天旅行社 2 月份发生下列经济业务:(1)2 日,签发转账支票支付大客车汽油费 300 元。(转账支票是即期付款票证,直接减少银行存款,不属于应付票据。)(2)4 日,以现金支付电话费 200 元。(3)10 日,从银行提取 12000 元现金。(4)当日,发放员工工资 12000 元。(5)30 日,预提应向银行支付本月短期借款利息 400 元。(6)30 日,摊销应由本月份负担的员工劳动保险费 210 元。要求:根据所发生的经济业务编制会计分录思考题参考答案:1.收入是指企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的的经济利益的总流入。旅游、饮食服务企业会计制度规定,各类旅游企业发生的收入,一律按照权责发生制计算。权责发生制,也称应收应付制,是按照债权、债务或收益、费用是否已发生为标准,来确定本期收益、费用的一种方法。采用这种方法,凡在本期内已经发生的一切债权、债务或收益、费用,不论其是否在本期内实际收到或付出,都应作为本期的收益、费用处理;反之,凡是不在本期内发生的债权、债务或收益、费用,即使在本期内实际收到或付出,也不应作为本期的收益、费用处理。对于旅游企业来说,收入的实现归纳起来有两个标志:一是商品物资所有权的转移,对服务经营来说是劳务、服务已提供;二是收到款项或取得索取款项的权利。如酒店客房已出租,饮食及服务已提供,不论款项是否收到都作为销售处理。即客人每天住宿的应付房金、应付餐饮费用等,酒店即为当天的营业收入。对于尚未收到的款项可作为应收款列账,待客人离店时再进行结算。2.销售商品收入同时满足下列条件的,才能予以确认:(1)企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方;(2)企业既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权,也没有对已售出的商品实施有效控制;(3)收入的金额能够可靠地计量;(4)相关的经济利益很可能流入企业;(5)相关的已发生或将发生的成本能够可靠地计量。3.利润是指企业在一定会计期间的经营成果。利润包括收入减去费用后的净额、直接计入当期利润的利得和损失等。在利润表中,利润分为营业利润、利润总额和净利润三个层次。营业利润 = 主营业务收入 + 其他业务收入 主营业务成本 其他业务成本 营业税金及附加 销售费用 管理费用 财务费用 - 资产减值损失+公允价值变动收益(- 公允价值变动损失) + 投资收益(- 投资损失)利润总额 = 营业利润 + 营业外收入 营业外支出净利润 = 利润总额 所得税费用4、5.可供分配的利润一般应当按以下顺序进行分配:1)提取法定盈余公积,是指根据有关法律的规定,按照净利润的 10%提取的盈余公积。2)提取任意盈余公积,是指按股东大会决议提取的任意盈余公积。3)应付现金股利或利润。会计处理:1)提取盈余公积:借:利润分配提取法定盈余公积提取任意盈余公积贷:盈余公积法定盈余公积任意盈余公积2)分配现金股利:借:利润分配应付普通股股利 贷:应付股利 3)结转“利润分配”所属的明细账:借:利润分配未分配利润 贷:利润分配提取法定盈余公积提取任意盈余公积应付普通股股利成本费用参考答案:1.企业会计制度中将费用定义为:“费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动发生的经济利益的流出” 。费用按发生的环节和经济性质的不同可分为营业费用、管理费用和财务费用三类。在旅游企业中,营业费用是指企业在组织和管理其生产经营活动过程中发生的各种费用。按现行旅游饮食服务企业财务制度的规定,应计入营业费用的项目主要包括经营部门员工工资、福利、服装费、燃料费、企业财产保险、水电费等。管理费用是指旅游企业管理部门为组织和管理其经营活动而发生的各种费用。企业管理费用除管理部门发生的费用外,还有一些不便直接分摊确认的由企业统一负担的费用。其主要项目有公司经费、企业工会经费、培训教育经费、员工劳动保险等。财务费用是指企业为筹集和调度其经营所需资金而发生的一般性费用,包括利息支出、汇兑损益、支付金融机构手续费等。2.旅游企业的营业成本是指旅游企业在经营过程中发生的各项支出,包括直接材料、代收代付费用,商品进价和其他直接费用等四项。(1)直接材料。直接材料对于不同的企业具有不同内容。旅游宾馆、饭店的餐饮部和社会餐馆等经营过程中的直接材料耗费,包括耗用的原材料,调料、配料;浴池的直接材料耗费是指经营中作为主要支出的燃料;洗染、修理等企业直接材料耗费则是直接耗用的原材料、辅料等。(2)代收代付费用。旅行社已计入营业收入总额,但属于代收代付的有关费用是直接用于旅游者的,应作为企业的直接支出,计入营业成本。这部分内容较多,具体包括:为旅游者支付的房费,夜房费,退房损失费等;为旅游者支付的餐费,风味餐费,退餐损失费,游览途中饮料费等;为旅游者支付的市内和市郊车船费,超公里费,游江、游湖费等;旅游者观看文艺节目,参加娱乐活动而支付给文化或其他部门的费用;旅游者的托收和搬运行李而支付给交通部门或其他部门的费用;旅游者参观工厂、学校等支付的费用;支付给交通部门的订票手续费,包车费,退票损失费等;旅游者参观风景旅游点所支付的费用;为海外旅游者代办签证所支付的费用;借调聘用翻译导游人员的劳务报酬;按规定上交旅游主管部门的宣传费;为旅游者支付的人身保险费用;为旅游者支付的机场费用。(3)商品进价成本。商品的进价成本根据商品来源不同可分为国内购进商品进价成本和国外购进商品进价成
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