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1甜脆玉米栽培技甜脆玉米栽培技术术甜玉米是甜质型玉米的简称,因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名,以未熟果穗胚乳供食用。甜玉米糖分、蛋白质含量高、口感好,深受县内外消费者的喜爱,已成为增加农民收入的一项特色产业,经济效益可观。但在生产中极易遭受病虫危害,严重影响青玉米的质量和产量。要获得优质高产和青食甜玉米,增加收入,降低成本,除因地制宜选用良种外,在生产中要采取一系列技术措施。本此培训重点介绍适宜于勐腊县气候条件下的甜脆玉米种植技术。一、一、选选地地种植甜玉米应选择沙壤,壤土土质,肥力较高,PH 值在6.57.0,深松保水,渗透性良好,能排能灌的地块种植,以保证有一个良好的土壤水、肥、气、热条件,促进早发壮苗。且与其他异型玉米空间隔离 400 米,连片种植,防止混杂。二、精二、精细细整地整地在土壤水分适宜的情况下耕地整地,深耕 20cm-25cm,一犁两耙,整地要求细致,做到上虚下实,土壤细碎。四周开好排水沟,作墒种植。三、理三、理厢厢开沟理厢,厢宽 1.2 米(包沟),厢面一定要宽,有利于农事操作,也有利于通风透光,畦面宽 90 厘米,畦面平整,沟直。2四、种子四、种子处处理理播种前要认真选种。播前晒种 2 天-3 天,用粉锈宁包衣或拌种,切忌浸种。五、育苗移栽五、育苗移栽1、育苗。 (1)准备苗床及营养块。用塘泥与细土混匀,摊平,要求水分适宜,床面平整。或亩施有机肥 40005000kg,捣碎并与土拌匀,播前浇足水。苗床宽 1.5 米,厚 10 厘米,划成 5厘米5 厘米方块。(2)播种。单粒点播,然后用细土撒盖,不使种子露出为宜。(3)化学除草。播种后、出苗前,每亩用 90禾耐斯乳油4050mL 或 50乙草胺乳油 80100mL 兑水 50kg,均匀喷于地表。或着采用茎叶处理,当单子叶杂草 12 叶期,双子叶杂草 24 叶期每亩用 40乙莠水浮乳剂 200250mL 或用 4玉农乐水剂 80100mL,兑水 50kg 均匀喷洒在杂草茎叶上。 2、移栽。移栽规格因品种因肥力条件而异。一般待育苗 710 天,叶长至二叶一心时移栽。亩种植密度为 35004000 株,株距 3540 厘米,行距 4050 厘米。我县近两年引进示范成功的甜玉米有“世珍”和日本丽玉。 “世珍”种株型较高,种植密度较稀,一般为 3500 株/亩,日本丽玉种株型较矮,种植密度更大,一般为 3800 株/亩。3、 施足底肥施足底肥 重施底肥是甜玉米高产栽培的关键措施。把准备好的 30公斤复合肥、25 公斤磷肥、10 公斤硫酸钾混合拌匀,在已做好的墒面上开两条施肥沟,沟深约 18cm,将肥料均匀撒施在沟中,覆土。、 大田管理大田管理1、及时拔除分蘖株,以减少养分消耗。2、水分管理。甜玉米生长期间对水分需求较敏感,应注意均衡供水。出苗期防涝,中后期防干旱。3、适时定苗,中耕除草培土。 叶期时及时移苗补缺。全生长期一般要中耕除草次。4、追肥全生育期追肥 3 次,第一次在定苗期 4-5 叶时,第二次在拔节期。定苗期和拔节期以氮肥为主,每亩用腐熟人粪水 50公斤稀释后施,或亩施尿素 20 公斤。第三次在抽雄期。抽雄时要适当增施磷、钾肥,促进苞穗发育。亩施复合肥 10 公斤,尿素 15 公斤。、 病虫害防治病虫害防治1、危害甜玉米的害虫常见的主要有地老虎、蛴螬、玉米螟等三种。及时防治虫害是确保高产的关键。(1)地老虎是玉米苗期主要地下害虫,是多食性害虫。可为害粮棉、蔬菜、油料、绿肥、豆类、瓜类、麻等。小地老虎成虫白4天潜伏于土缝中、杂草间、屋檐下或其他隐蔽处,夜间外出活动、取食、交尾、产卵,以晚上 7-10 时最盛。春季温度越高,活动的数量与范围亦越大,大风夜晚不活动。成虫具有强烈的趋化性,喜吸食粮蜜等带有酸甜味的汁液,作为补充营养,故可用糖、醋、酒混合液诱杀。幼虫小时,常栖息在表土或寄主的叶背面和心叶里,昼夜活动,并不入土。集中为害玉米幼芽,吃空玉米籽,造成缺苗,到子叶出土后,2、3 龄幼虫把叶片咬成小孔或缺刻,4 龄时咬断玉米茎秆。 ,在玉米播种时,就开始危害玉米籽粒,当玉米出苗时,咬断玉米植株。危害性极大。防治方法:除草灭虫:杂草是小地老虎早春产卵的主要场所,是幼虫向作物迁移为害的桥梁,因此,在春播前,进行春耕、细耙的整地工作,可消灭部分虫卵和早春的杂草寄主。同时,在作物幼苗期或幼虫 1、2 龄时结合松土清除田内杂草,沤肥或烧毁,更可消灭大量卵和幼虫。诱杀成虫:可利用黑光灯、糖、酒、醋诱蛾液,加硫酸烟硷或用苦楝子发酵液,于每晚 7 点开灯诱集成虫卵块,然后于孵化盛期喷药集中防治。捕捉幼虫:对高龄幼虫,可在每天早晨到田间,扒开新被害植株的周围或畦边田埂阳坡上,捕捉幼虫杀死。药剂防治:用 90%敌百虫 1 公斤,加水 10-20 公斤,5喷拌铡碎的鲜草 60-70 公斤,或碾碎炒香的橡胶籽饼或油渣50 公斤,或用 5%嘧啶硫磷,5%倍硫磷、5%倍腈松,制成毒土或颗粒剂,于傍晚撒在行间苗根附近,隔一定距离撒一小堆。每亩需鲜草毒饵 30-40 公斤,或橡胶籽饼毒饵 8-10 公斤。(2)玉米螟。玉米螟俗称玉米钻心虫。玉米螟为害玉米时,除根部外,整个植株都受害。初卵化时,吃嫩叶的叶肉,留表皮。3-4 龄后,即可咬食其它坚硬组织。在玉米心叶期集中在心叶内为害。被害叶长出喇叭口后,呈现不规则的半透明薄膜窗孔、孔洞或排孔。被害严重的叶片支离破碎不能展开,雄穗不能正常抽出。在孕穗时,心叶中的幼虫都集中到上部,为害幼嫩穗苞内未抽出的玉米雄穗。当玉米雄穗抽出后,在部分幼虫开始蛀入雄穗和雌穗以上的茎秆,造成雄穗及上部茎秆折断,这是蛀茎初期。到雌穗逐渐膨大或开始抽丝时,初孵化幼虫喜集中在花丝内为害,其中一部分较大龄虫则向下转移蛀入雌穗着生节及其附近茎节,破坏营养物质的运输,严重影响雌穗的发育和籽粒的灌浆,这是蛀茎盛期,也是影响玉米产量最严重的时期。防治方法:2.5%敌百虫颗粒剂点心叶,每公斤颗粒剂可撒 500-600 株玉米。用 90%晶体敌百虫 1500-2000 倍液灌心叶,每公斤药液可灌玉米 100 株。6用 25%西维因可湿性粉剂 500 克,拌细土 7.5-10 公斤,撒施于玉米喇叭口,每株施毒土 1 克。或用可湿性粉剂兑水稀释 200 倍灌心叶,每株灌 10 毫升。用 50%辛硫磷乳油 500 毫升,加砂子 25-125 公斤拌匀,每公斤毒砂土可撒 400 株。每亩用 10%多来宝悬浮剂 65-130 毫升,于玉米心叶期施药。2、甜玉米主要病害有:玉米大、小班病,丝黑穗病。防治病害应以预防为主,杜绝病害发生蔓延。(1)大斑病:侵害叶片。叶片病斑长棱形,淡褐色或青灰色,有时边缘颜色稍深,上生黑色霉层。严重时病斑汇合成大长条斑,叶片枯死,引起玉米“翻秸”。 (2)小斑病:主要侵害叶片,叶鞘也偶有发生。叶片病斑椭圆形,中央黄褐色,边缘褐色。有时病斑无明显边缘,但有 1-2 个同心轮纹。有时病斑较大,在叶脉间形成条斑。天气潮湿时,生黑绿色霉层。发生急剧时叶片布满小型无轮纹的斑点,迅速枯死。防治措施:用 65%代森锌可湿性粉剂 1000 倍液喷雾。用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷雾。用 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液喷雾。用 75%百菌清可湿性粉剂 300 倍液喷雾。用 40%克瘟散乳油 500 倍液喷雾。7用 40%稻瘟净乳油 1000 倍液喷雾。注:配药浓度 500 倍液是指以毫升或斤或克、千克为单位,用 1 份农药,兑水 500 份。( (3)丝黑穗病。侵害果穗、形成“灰包”,雄花序有时也发生。病株一般矮小,病果穗短,基部大,顶端尖。有时病果穗一侧的苞叶裂开,散出黑褐色粉末。个别病果穗的苞叶狭长簇生,变畸形。防治方法:用 50%多菌灵可湿性粉剂或 40%拌种双可湿性粉剂,按种子重量的 0.5%拌种。每 50 公斤种子用 25%粉锈宁可湿性粉剂 0.2 公斤,加玉米糊 2 公斤湿拌,晾干后播种。用 65%代森锌可湿性粉剂 1000 倍液喷雾。用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷雾。用 70%甲基托布津可湿性粉剂 500 倍液喷雾。用 75%百菌清可湿性粉剂 300 倍液喷雾。用 40%克瘟散乳油 500 倍液喷雾。用 40%稻瘟净乳油 1000 倍液喷雾。(4)鼠害防治。加强鼠害防治工作。玉米抽雄后,可在田间不断投放杀鼠饵料,预防老鼠为害,保证丰产丰收、 人工去雄人工去雄8为缩短青玉米成熟期,在抽雄两星期之后,雌穗花丝已黄瘪,可人工摘除雄穗。一方面能断绝蚜虫的食物来源,一方面减少植物养分消耗,加速雌穗生长,缩短生育期,提前收获青玉米。十、适期采收十、适期采收当甜玉米籽粒发育饱满,含水量适中,种皮薄,外观上看花丝变成棕色枯干时为采收适期。一般而言,适宜的采收期在吐丝后 2028 天,籽粒发育的乳熟期,含水量在 70%,花丝变黑。甜玉米不耐贮藏,常温下不能过夜,否则会使品质下降。采收时连苞叶采收上市可延长保鲜期,要求当天采收分级,当天上市。
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