1包装工艺学课程设计指导书一、课程设计内容与设计步骤一、课程设计内容与设计步骤茶叶包装保护及包装工艺设计茶叶包装保护及包装工艺设计1 茶叶包装保茶叶包装保护护的基本要求与包装方案的基本要求与包装方案设计设计1.1 茶叶包装保护的基本要求主要介绍：在流通领域及使用过程中，影响茶叶质量（损坏）的因素，以及对茶叶包装保护提出来的基本要求。1.2 茶叶包装保护方案设计主要介绍：1、茶叶的销售包装的定位：根据销售定位（价格定位、用户定位、包装定位、市场定位等）确定所设计的茶叶包装的包装档次和用户群体；2、设计茶叶的包装方案：设计茶叶的保护包装方案（应至少给出三个以上的设计保护方案或包装方法，然后进行对比确定一种设计方案） 。设计中应注意：对于产品来说，可能不只一个方面的包装保护要求，此时，在设计包装保护方案时，要综合考虑，给出一种最佳的设计方案。1.3 茶叶包装的保存期计算主要介绍：根据茶叶包装保护的保存期要求和包装保护设计方案，计算确定包装保护所需的包装材料。2 茶叶包装保茶叶包装保护护的的结结构构设计设计与与设计计设计计算算2.1 销售包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、销售包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，根据茶叶的质量大小确定包装容器的容积尺寸；2、包装容器的设计与计算：包装容器的结构形状的设计确定，绘制包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准） ，相关尺寸的设计计算。2.2 运输包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、运输包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，设计计算包装容器的结构尺寸；2、绘制运输包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准）3、运输与堆码中的强度设计计算。3 茶叶包装工茶叶包装工艺设计艺设计3.1 茶叶包装工艺规程的制订主要介绍：1、茶叶包装的包装工艺路线的拟定：根据原始条件及包装要求用简图的形式确定出茶叶包装工艺路线；用简表的形式将工序细化到工步并确定出每一工步的工作内容；2、选用包装工艺设备：根据生产大纲（年产量）选包装工艺设备（包含有关设计计算）并将所选包装工艺设备列入包装工艺过程简表中；3、包装品的确定：确定每一步工序中所需包装品与相关附件。3.2 包装工艺过程分析主要介绍：1、针对茶叶包装的包装工艺过程：对每一个包装工序进行分析，并确定相关工艺参数；2、生产出来的包装件的检验： 确定具体的检验项目，具体检验项目的技术条件与检测方法等。小型家电包装保护与包装工艺设计小型家电包装保护与包装工艺设计1 小型家小型家电电包装保包装保护护的基本要求与包装方案的基本要求与包装方案设计设计21.1 小型家电包装保护的基本要求主要介绍：在流通领域及使用过程中，影响小型家电质量（损坏）的因素，以及对小型家电包装保护（防潮、防霉、防锈与防震等）提出来的基本要求。1.2 小型家电包装保护方案设计主要介绍：1、小型家电的销售包装的定位：根据销售定位（价格定位、用户定位、包装定位、市场定位等）确定所设计的小型家电包装的包装档次和用户群体；2、设计小型家电的包装方案：设计小型家电的保护包装方案（应至少给出三个以上的设计保护方案或包装方法，然后进行对比确定一种设计方案） 。设计中应注意：对于产品来说，可能不只一个方面的包装保护要求，此时，在设计包装保护方案时，要综合考虑，给出一种最佳的设计方案。1.3 小型家电包装的保存期计算主要介绍：根据小型家电包装保护的保存期要求和包装保护设计方案，计算确定包装保护所需的包装材料。2 小型家小型家电电包装保包装保护护的的结结构构设计设计与与设计计设计计算算2.1 销售包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、销售包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，根据小型家电的质量大小确定包装容器的容积尺寸；2、包装容器的设计与计算：包装容器的结构形状的设计确定，绘制包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准） ，相关尺寸的设计计算；3、缓冲包装的结构设计：缓冲衬垫的结构形状设计与尺寸计算。2.2 运输包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、运输包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，设计计算包装容器的结构尺寸；2、绘制运输包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准）3、运输与堆码中的强度设计计算。3 小型家小型家电电包装工包装工艺设计艺设计3.1 小型家电包装工艺规程的制订主要介绍：1、小型家电包装的包装工艺路线的拟定：根据原始条件及包装要求用简图的形式确定出小型家电包装工艺路线；用简表的形式将工序细化到工步并确定出每一工步的工作内容；2、选用包装工艺设备：根据生产大纲（年产量）选包装工艺设备（包含有关设计计算）并将所选包装工艺设备列入包装工艺过程简表中；3、包装品的确定：确定每一步工序中所需包装品与相关附件。3.2 包装工艺过程分析主要介绍：1、针对小型家电包装的包装工艺过程：对每一个包装工序进行分析，并确定相关工艺参数；2、生产出来的包装件的检验： 确定具体的检验项目，具体检验项目的技术条件与检测方法等。熟食品包装保护与包装工艺设计熟食品包装保护与包装工艺设计1 熟食品包装保熟食品包装保护护的基本要求与包装方案的基本要求与包装方案设计设计1.1 熟食品包装保护的基本要求主要介绍：在流通领域及使用过程中，影响熟食品质量（损坏）的因素，以及对熟食品包装保护3（防潮、防氧、防霉等）提出来的基本要求。1.2 熟食品包装保护方案设计主要介绍：1、熟食品的销售包装的定位：根据销售定位（价格定位、用户定位、包装定位、市场定位等）确定所设计的熟食品包装的包装档次和用户群体；2、设计熟食品的包装方案：设计熟食品的保护包装方案（应至少给出三个以上的设计保护方案或包装方法，然后进行对比确定一种设计方案） 。设计中应注意：对于产品来说，可能不只一个方面的包装保护要求，此时，在设计包装保护方案时，要综合考虑，给出一种最佳的设计方案。1.3 熟食品包装的保存期计算主要介绍：根据熟食品包装保护的保存期要求和包装保护设计方案，计算确定包装保护所需的包装材料。2 熟食品包装保熟食品包装保护护的的结结构构设计设计与与设计计设计计算算2.1 销售包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、销售包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，根据熟食品的质量大小确定包装容器的容积尺寸；2、包装容器的设计与计算：包装容器的结构形状的设计确定，绘制包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准） ，相关尺寸的设计计算。2.2 运输包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、运输包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，设计计算包装容器的结构尺寸；2、绘制运输包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准）3、运输与堆码中的强度设计计算。3 熟食品包装工熟食品包装工艺设计艺设计3.1 熟食品包装工艺规程的制订主要介绍：1、熟食品包装的包装工艺路线的拟定：根据原始条件及包装要求用简图的形式确定出熟食品包装工艺路线；用简表的形式将工序细化到工步并确定出每一工步的工作内容；2、选用包装工艺设备：根据生产大纲（年产量）选包装工艺设备（包含有关设计计算）并将所选包装工艺设备列入包装工艺过程简表中；3、包装品的确定：确定每一步工序中所需包装品与相关附件。3.2 包装工艺过程分析主要介绍：1、针对熟食品包装的包装工艺过程：对每一个包装工序进行分析，并确定相关工艺参数； 2、生产出来的包装件的检验： 确定具体的检验项目，具体检验项目的技术条件与检测方法等。新鲜食品包装保护与包装工艺设计新鲜食品包装保护与包装工艺设计1 新新鲜鲜食品包装保食品包装保护护的基本要求与包装方案的基本要求与包装方案设计设计1.1 新鲜食品包装保护的基本要求主要介绍：在流通领域及使用过程中，影响新鲜食品质量（损坏）的因素，以及对新鲜食品包装保护（保水、防霉等）提出来的基本要求。1.2 新鲜食品包装保护方案设计主要介绍：1、新鲜食品的销售包装的定位：根据销售定位（价格定位、用户定位、包装定位、市场定位等）确定所设计的新鲜食品包装的包装档次和用户群体；2、设计新鲜食品的包装方案：设计新鲜食4品的保护包装方案（应至少给出三个以上的设计保护方案或包装方法，然后进行对比确定一种设计方案） 。设计中应注意：对于产品来说，可能不只一个方面的包装保护要求，此时，在设计包装保护方案时，要综合考虑，给出一种最佳的设计方案。1.3 新鲜食品包装的保存期计算主要介绍：根据新鲜食品包装保护的保存期要求和包装保护设计方案，计算确定包装保护所需的包装材料。2 新新鲜鲜食品包装保食品包装保护护的的结结构构设计设计与与设计计设计计算算2.1 销售包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、销售包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，根据新鲜食品的质量大小确定包装容器的容积尺寸；2、包装容器的设计与计算：包装容器的结构形状的设计确定，绘制包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准） ，相关尺寸的设计计算。2.2 运输包装容器的设计与设计计算主要介绍：1、运输包装容器的结构设计：确定包装容器的类型，设计计算包装容器的结构尺寸；2、绘制运输包装容器结构设计图（绘制的图必须符合工程制图标准）3、运输与堆码中的强度设计计算。3 新新鲜鲜食品包装工食品包装工艺设计艺设计3.1 新鲜食品包装工艺规程的制订主要介绍：1、新鲜食品包装的包装工艺路线的拟定：根据原始条件及包装要求用简图的形式确定出新鲜食品包装工艺路线；用简表的形式将工序细化到工步并确定出每一工步的工作内容；2、选用包装工艺设备：根据生产大纲（年产量）选包装工艺设备（包含有关设计计算）并将所选包装工艺设备列入包装工艺过程简表中；3、包装品的确定：确定每一步工序中所需包装品与相关附件。3.2 包装工艺过程分析主要介绍：1、针对新鲜食品包装的包装工艺过程：对每一个包装工序进行分析，并确定相关工艺参 数；2、生产出来的包装件的检验： 确定具体的检验项目，具体检验项目的技术条件与检测方法等。二、课程设计基本要求与设计说明书撰写规二、课程设计基本要求与设计说明书撰写规 1、 、课课程程设计设计的基本要求的基本要求1）按照设计内容与步骤写出设计说明书，应不少于 10000 字；设计绘图用 A4 幅面的纸打印，所绘设计图必须符合国家制图标准（含尺寸标注完整、技术要求全面、标题栏填写完整、制图符合国家标准等）2）说明书最后列出参考文献不少于 15 篇；3、课程设计说明书可用 A4 纸打印。2、 、设计说设计说明明书书撰写撰写规规范范1）目录:按三级标题编写。一级标题 3 号字黑体；二级标题 4 号字黑体；三级标题小 4 号字黑体。2）正文：按小 4 号字宋体书写，行距取固定行距 24 磅。53）正文页眉：“东北林业大学 课程设计说明书” 。5 号字，居中。4）页面设置：上空 25mm，下空 20mm，左空 25mm，右空 20mm。例如: 目 录1 11.1 1.1.1 .参考资料附录教师批阅意见及成绩 5）说明：*目录内列出的标题、页码均应与正文中所列的标题、页码一致。*正文:按指导教师要求认真撰写各项,用蓝(黑)笔书写,字迹工整。*参考资料:书写格式按国家最新规定标准执行。*附录(如无可不写)6）说明书装订顺序:封面任务书目录正文参考资料附录教师批阅意见及成绩封底三、课程设计中的有关设计计算方法三、课程设计中的有关设计计算方法1 干燥干燥剂剂用量的用量的计计算方法算方法a. 采用较低透湿率材料：（1）KDKARMKW/ )(21式中：W 是干燥剂用量，k