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工作标准和程序 Policy & Procedure项目名称: subject:制服房管理规定制定部门: Prepared By:客房部 Housekeeping 编号: Number:客房部政策与程序编号:035 HK SOP No.035批准人: Approved To:房屋总监 Director of rooms 执行人: Performed By:洗衣房全体员工执行日期: Date:工作标准工作标准 Working Standard程序说明程序说明 Working Procedure1. 每位员工配备二套制服入店时将领取,另一套由制服室保管。(厨师、工程制服三套、衬衣三件)2. 更换工服时要严格执行以脏工服换干净工服的规定。3. 每位员工的工服不得转借他人,即便本人同意也不允许。4. 所有工服,包括上衣、裤子、裙子、衬衫、马甲,都需挂在更衣柜内的衣架上保存,特别是穿长裙、旗袍的女员工,在将工服放入更衣柜前折叠整齐,并保持整洁。5. 工服只能在店内的当班时穿着,任何人未经允许不得将工服穿出或拿出饭店。6. 若因员工疏忽造成工服丢失,需重新制作的按原价赔偿,人为破坏的需由个人负责修复,无法修复的按制服新旧程度进行赔偿,赔偿金额将从工资中扣除。7. 如忘记带更衣柜钥匙,需暂借工服的员工,需出示员工证填写借用制服登记表并签字,下班时将工服交回工服室、8. 在穿着工服时,不得将其他私人物品及内衣露在外边。(详见酒店仪容仪表规定细则)9. 部门经理要随时检查员工的工服是否合乎要求。10. 严格按照更换时间更换制服。11. 新员工入店凭人事部下发的制服领取通知单配发工服。12. 员工调换部门或岗位需凭人事部填写的制服申领单调换工服,在领取新制服时将旧的还回 制服室。13. 员工离店应返回工服,由制服室工作人员验收,并在离店通知单签字,方可办理离店手续。14. 各部门因公借用制服,需填写借用制服登记表,由部门经理签字。用完后应在当天或第二天归还。15. 员工应爱护制服如同爱惜个人衣物一样,对工服的保管情况,将被视为员工工作表现的一部分。
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